Qovurilgan ovqatlar ko'plab restoranlarda va tijorat oshxonalarida shtapeldir. Ammo bozordagi juda ko'p variantlar bilan eng yaxshi tijorat havo freyini tanlab, dahshatli vazifa bo'lishi mumkin. Ushbu blogda biz turli xil tijorat havo singari va sizning ehtiyojlaringiz uchun eng yaxshisini qanday tanlashimiz mumkinligi haqida qisqacha ma'lumot beramiz.

1. Countop qovuruvchi

Kontenttop Air qovoqlari kichik tijorat oshxonalari, oziq-ovqat yuk mashinalari va cheklangan makonga ega korxonalar uchun juda mos keladi. Ular ixcham va foydalanish oson, ularni tezda mayda partiyalarni qovurish uchun juda yaxshi.

2. Qavat chuqur qovurdoq

Tezda chuqur muzlatgichlar odatda katta tijorat muassasalarida qo'llaniladi va ikkala gaz va elektr modellarida ham chiqadi. Ularning yirik neft sig'imi ularga katta miqdordagi ovqatni birdan qovurishga imkon beradi, ularni yuqori darajadagi pishirish uchun ideal qiladi.

3. qovuruvchi

Tube muzlatgichlari donut, fritters va boshqa shunga o'xshash oziq-ovqat tayyorlash uchun mo'ljallangan. Ularning uzun, silindrsimon QQQ bor, bu ko'proq vaqtni tejashni talab qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini boqish uchun juda mos keladi.

4. Freyerni yoqing

Ochiq muzlatgichlar turli xil oziq-ovqat xizmatlari muassasalarida ishlatiladigan eng keng tarqalgan tijorat freyer turidir. Ular gaz va elektr modellarida ham, ular odatda tijorat havo turlari bilan ham arzonroq.

5. Bosim qovurish

Bosim qovuqlari ko'p miqdordagi tovuq, kurka, baliq va boshqa oziq-ovqatlarni qovurish uchun ishlatiladi. Ular yuqori haroratda pishiradilar, natijada pirojniy tuzilish va qisqa pishgan vaqtga olib keladi.

To'g'ri tijorat qovurilganini tanlash

Tijorat chuqurchasini tanlaganda, ko'rib chiqish uchun bir nechta omillar mavjud, shu jumladan:

1. Oshxona hajmi va mavjud joy

2. Siz qovurmoqchi bo'lgan ovqat turi

3. Siz qovurmoqchi bo'lgan ovqat miqdori.

4. Sizning byudjetingiz

Ishlash, tozalash va saqlash oson bo'lgan chuqur muzchini tanlash juda muhimdir. Ichki termostratlar, avtomatik ravishda o'chirish va xavfsizlik birlashmalari kabi xavfsizlik xususiyatlari ham ko'rib chiqilishi kerak.

Xulosa qilib, to'g'ri tijorat chuqurchasini tanlab, oziq-ovqat mahsulotingizdagi biznesning muvaffaqiyati uchun juda muhimdir. Sizning ehtiyojlaringizga eng mos keladigan fryer turini diqqat bilan ko'rib chiqing, mavjud makoningiz va byudjetingizni ko'rib chiqing va siz uchun muhim bo'lgan xususiyatlarga e'tibor bering. O'ng tijorat havo qovuqlari bilan har safar mukammal pishgan, xushbo'y qovurilgan idishlarga erishishingiz mumkin.