Bosimni qovurishGo'sht va pishirish moyi yuqori haroratga olib keladigan bosimli pishirishning tafovutidir. Bu go'shtni juda issiq va suvli qoldiradi. Jarayon uni ko'plab tijorat tovuq restoranlarida qovurilgan tovuq tayyorlashda ishlatilishi uchun juda muhimdir.

Tafsilotlar

Lager salohiyatibosimni qovurishasosan amalga oshiriladiTijorat oshxonalari. chunki ular odatda 200 ° C atrofida maksimal harorat uchun mo'ljallangan. Shuning uchun operatsiya tartib va ​​ko'rsatmalarga qat'iy muvofiq ravishda amalga oshirilishi kerak. Siz uchun xavfsiz va ishonchli ishlab chiqaruvchini tanlash juda muhimdir.