Oziq-ovqat texnologiyalari sari rivojlanishi va zamonaviy oshxonaning ehtiyojlari sifatida ushbu ehtiyojlarni qondirish uchun yangi pishirish uskunalari ishlab chiqilgan. So'nggi yillarda ushbu innovatsion jihozlar orasida so'nggi yillarda eng ko'p uyali elektr energiyasini faollashtirish juda mashhur bo'ldi. Biroq, siz hali ham gaz va elektr qovurilganlar o'rtasida qaror qilsangiz, asosiy farqlarni bilish juda muhimdir.

Gaz va elektr qanotlari o'rtasidagi eng muhim farq issiqlik manbai. Gazning qovurilgan neftni isitish uchun propan yoki tabiiy gazni kuydiradi, elektrchi esa isitish elementidan foydalanadi. Bu har xil pishirish harorati va vaqtlarida, gaz qovuzloqlari tezroq isitadi va elektr qovurilganidan yuqori haroratga ega bo'ladi. Biroq, elektr freyers haroratni aniqlashni yanada aniqroq yoki uzoqroq vaqt davomida doimiy haroratni saqlab qolishi mumkin.

Ikki uyali elektr energiyasini boqish fikri xavfsizlik va parvarishlashda gaz aralashmasida bir nechta afzalliklarni taklif qiladi. Elektr freyer oshxonada yong'in xavfini kamaytiradigan ochiq alangalanmaydi. Shuningdek, ular tabiiy tutun chiqarmaydilar yoki gaz qovuzloqlari kabi shamollatish tizimini talab qiladi. Bundan tashqari, elektr qovuriqlari odatda tozalash va saqlash uchun osonroq bo'ladi, chunki ular gaz qovurishlari singari yog 'to'plamaydilar.

Ikkita uyali elektr energiyasining yana bir afzalligi - bu uning ko'p qirrali hisoblanadi. Gaz liniyasini talab qiladigan gaz aralashmasidan farqli o'laroq, elektr ta'minoti boshqa joyda elektr qovuqlaridan foydalanish mumkin. Bu ularga oziq-ovqat yuk mashinalari va ovqatlanish xizmatlari kabi gaz liniyasini yoki ochiq havoda joylasha olmaydigan oshxonalar uchun katta tanlov qiladi. Elektr freyers ham turli xil o'lcham va uslublarga kiradi, shuning uchun siz aniq ehtiyojlaringizga mos keladigan birini osongina topishingiz mumkin.

Va nihoyat, ikki uyali elektr energiyasining ahamiyatsiz ustunligi uning energiya samaradorligini oshiradi. Elektr freyers gaz aralashmasidan ko'ra neftni isitish uchun kamroq energiya sarflaydi, ularni uzoq muddatli va iqtisodiy jihatdan samarali qiladi. Shuningdek, ular tezroq tiklanish vaqtiga ega, tezroq pishirishga imkon beradi va energiya sarfini kamaytiradi.

Hammasi umuman, ikkala gaz va elektr qovurilgan ham ularning ijobiy va salbiy tomonlariga ega bo'lsa, ikkilamchi uyali haydovchining ko'p afzalliklari bor, bu zamonaviy oshxona uchun katta tanlovga ega. Uning xavfsizligi, ko'p qirrali va energiya samaradorligi uni oziq-ishchilik va ishlab chiqarish hajmini oshirish bo'yicha biznes uchun aqlli investitsiya qiladi. Siz restoran, oziq-ovqat yuk mashinasi yoki totyerni ishga tushirasizmi, dublli elektr energiyasini boqish - sizning qovurilgan o'yiningizni keyingi bosqichga olishga yordam beradi.