Mua một nồi chiên thương mại cho doanh nghiệp của bạn liên quan đến một số cân nhắc để đảm bảo bạn có được thiết bị phù hợp với nhu cầu của bạn. Đây là một hướng dẫn toàn diện để giúp bạn đưa ra quyết định sáng suốt:

1.Types của Fryers thương mại.Áp lực nồi chiên hoặc nồi chiên mở

2. Các loại nhiên liệu

Thúc đẩy điện:Dễ dàng cài đặt, thường tiết kiệm năng lượng hơn cho các hoạt động nhỏ hơn.

Gas Fryers:Có sẵn trong khí đốt tự nhiên hoặc LPG. Chúng nóng lên nhanh chóng và thường mạnh mẽ hơn, phù hợp để chiên khối lượng lớn.

3. Dung lượng và kích thước

Khả năng dầu:Hãy xem xét khối lượng thực phẩm bạn sẽ được chiên.

Khả năng nấu ăn:Đây là lượng thực phẩm mà nồi chiên có thể nấu cùng một lúc.

4. Hiệu quả năng lượng và sưởi ấm