Sự khác biệt chính giữa nồi chiên không khí vànồi chiên sâuNằm trong phương pháp nấu ăn, ý nghĩa sức khỏe, hương vị và kết cấu của thực phẩm, tính linh hoạt, và dễ sử dụng và làm sạch. Đây là một so sánh chi tiết:

1. Phương pháp nấu ăn
Chuyện nồi chiên không khí:Sử dụng công nghệ không khí nhanh chóng để lưu thông không khí nóng xung quanh thực phẩm. Phương pháp nấu này bắt chước kết quả chiên với ít hoặc không có dầu. Thích hợp hơn cho việc sử dụng nhà。
Fowder sâu:Nấu thức ăn bằng cách ngâm nó hoàn toàn vào dầu nóng. Dầu dẫn nhiệt và nấu thức ăn một cách nhanh chóng, tạo ra một lớp bên ngoài giòn. Khả năng dầu lớn, hiệu quả cao, thời gian phục hồi nhanh, thiết kế đầu đốt tiên tiến, hệ thống lọc tích hợp. Nó phù hợp hơn cho nhà hàng, nhà hàng thức ăn nhanh, quán ăn nhẹ.

2. Ý nghĩa sức khỏe
Chuyện nồi chiên không khí:Thường được coi là lành mạnh hơn vì nó sử dụng ít dầu hơn đáng kể, giảm hàm lượng chất béo và calo trong thực phẩm.
Fowder sâu:Mặc dù thực phẩm được nấu trong một nồi chiên sâu hấp thụ nhiều dầu hơn, nhưng làm cho thực phẩm giòn hơn ngon ngọt hơn so với nồi chiên không khí cho một loạt các ứng dụng.

3. Hương vị và kết cấu
Chuyện nồi chiên không khí:Có thể đạt được một kết cấu giòn, nhưng một số người tìm thấy kết quả ít giống với rán truyền thống. Kết cấu có thể gần với nướng lò hơn là chiên giòn.
Fowder sâu:Sản xuất một hương vị cổ điển, chiên giòn và một kết cấu rất giòn, giòn mà nhiều người thích cho thực phẩm chiên.

4. Tính linh hoạt
Chuyện nồi chiên không khí:Linh hoạt hơn về mặt nấu các loại thực phẩm khác nhau. Nó có thể nướng, nướng, nướng, và thậm chí khử nước ngoài việc chiên không khí.
Fowder sâu:Được thiết kế chủ yếu để chiên, và trong khi nó vượt trội về điều này, nó có tính linh hoạt hạn chế so với một nồi chiên không khí.

5. Dễ sử dụng và làm sạch
Chuyện nồi chiên không khí:Thường dễ sử dụng và sạch sẽ hơn. Nhiều bộ phận là an toàn cho máy rửa chén, và có ít lộn xộn hơn vì có việc sử dụng dầu tối thiểu.
Fowder sâu:Làm sạch có thể cồng kềnh hơn do một lượng lớn dầu được sử dụng. Dầu cần phải được lọc hoặc xử lý sau khi nấu, và bản thân nồi chiên có thể bị lộn xộn hơn để làm sạch.

6. Tốc độ nấu ăn
Chuyện nồi chiên không khí:Nói chung, nấu thức ăn nhanh hơn lò nướng nhưng có thể mất nhiều thời gian hơn so với nồi chiên sâu cho một số mặt hàng do thiếu dầu trực tiếp.
Fowder sâu:Nấu thức ăn rất nhanh vì thức ăn chìm trong dầu nóng, cung cấp trực tiếp và thậm chí là nhiệt.

7. An toàn
Chuyện nồi chiên không khí:Thường được coi là an toàn hơn để sử dụng vì nó liên quan đến dầu ít nóng hơn, giảm nguy cơ bỏng hoặc hỏa hoạn.
Fowder sâu:Yêu cầu xử lý cẩn thận do số lượng lớn dầu nóng, có thể gây nguy cơ bị bỏng hoặc lửa nếu không được sử dụng đúng cách.

Kết luận, nồi chiên không khí hoặc nồi chiên sâu, chủ yếu theo nhu cầu của bạn. Nốt không khí có công suất nhỏ hơn và phù hợp hơn để sử dụng tại nhà. Fowder sâu phù hợp hơn cho sử dụng thương mại. Khi chọn nồi chiên sâu thương mại, hãy xem xét các yếu tố như loại thực phẩm bạn dự định chiên, khối lượng thực phẩm, không gian có sẵn trong nhà bếp của bạn và cho dù bạn thích mô hình gas hay điện. Ngoài ra, các hệ thống lọc tích hợp có thể tiết kiệm thời gian và công sức cho việc bảo trì dầu. Đọc đánh giá từ các nhà khai thác nhà bếp thương mại khác và tư vấn với các nhà cung cấp cũng có thể giúp đưa ra quyết định sáng suốt.

Sê-ri Deep Deep Deep mới nhất của MJGTrong ngành công nghiệp nhà hàng có nhịp độ nhanh, việc chọn một nồi chiên sâu, tiết kiệm dầu và an toàn là rất quan trọng. MJG Series Fryers được đánh giá cao trong ngành và là sự lựa chọn ưa thích cho nhiều doanh nghiệp nhà hàng. Những người rán sâu của MJG không chỉ tiếp tục truyền thống chất lượng cao của thương hiệu mà còn tạo ra những đột phá đáng kể trong việc tiết kiệm năng lượng. Những mô hình mới nhất củaMở nồi chiên/nồi chiên sâuCó nhiều công nghệ sáng tạo, phục vụ hoàn hảo cho nhu cầu của các doanh nghiệp nhà hàng khác nhau, từ các chuỗi thức ăn nhanh lớn đến các quán ăn nhỏ.