Lò quay là loại lò sử dụng giá quay để nướng bánh mì, bánh ngọt và các loại bánh nướng khác.Giá đỡ quay liên tục bên trong lò, để tất cả các mặt của đồ nướng tiếp xúc với nguồn nhiệt. Điều này giúp đảm bảo nướng đều và loại bỏ nhu cầu xoay bánh nướng bằng tay. Lò quay thường được sử dụng trong các cơ sở thương mại, chẳng hạn như tiệm bánh và tiệm bánh pizza, vì hiệu quả và khả năng sản xuất số lượng lớn bánh nướng. Chúng có thể được cung cấp nhiên liệu bằng khí đốt, dầu diesel, điện hoặc kết hợp cả hai. Một số lò quay còn có hệ thống phun hơi nước để bổ sung độ ẩm cho môi trường nướng, giúp tạo ra các món nướng mềm hơn, đều hơn.

Lò quayđược biết đến với hiệu quả và khả năng nướng đều các sản phẩm Lò nướng quay thường được sử dụng trong các cơ sở thương mại, chẳng hạn như tiệm bánh, tiệm bánh pizza và nhà hàng, để nướng bánh mì, bánh ngọt, pizza và các loại bánh nướng khác. Chúng rất phù hợp để sản xuất số lượng lớn và có thể được sử dụng để nướng nhiều loại sản phẩm, bao gồm ổ bánh mì, bánh cuộn, bánh mì tròn, bánh sừng bò, bánh nướng xốp và bánh quy.

Lò quaycũng có thể được sử dụng trong các ứng dụng phi thực phẩm, chẳng hạn như sấy khô và xử lý các vật liệu khác nhau. Ví dụ, lò quay có thể được sử dụng để làm khô sơn, cao su, gốm sứ và các vật liệu khác trong môi trường sản xuất.

Lò quay của chúng tôi có tổng cộng 6 mẫu. Ba phương pháp sưởi ấm khác nhau (Electric, Gas, Diesl). 2 thông số kỹ thuật khác nhau (32 khay và 64 khay). Luôn luôn có một cái phù hợp với bạn.