געשעפט טיף פרייער בייינג און נוצן פירער

וואָס זענען די 2 טייפּס פון פריינג?

1. דרוק Freer:יןקוקינג,דרוק פריינגאיז אַ ווערייישאַן אויףדרוק קוקינגווו פלייש אוןקוקינג בוימלזענען געבראכט צו הויך טעמפּעראַטורעס בשעת די דרוק איז געהאלטן הויך גענוג צו קאָכן די עסנוואַרג מער געשווינד. דאָס פאַרלאָזן די פלייש איז זייער הייס און זאַפטיק. אַ קיילע געניצט אין דרוק פריינג איז באַוווסט ווי אַדרוק פריי. דער פּראָצעס איז מערסט נאָוטאַבאַל פֿאַר זייַן נוצן אין דער צוגרייטונג פוןגעפּרעגלט הינדלאין פילע געשעפטגעפּרעגלט הינדל רעסטראַנץ. דרוק פריינג איז מערסטנס געטאן איןינדאַסטריאַל קיטשאַנז.

PFE-2000

 

2. עפֿן פריינג איז אַ ינאַווייטיוו אופֿן פֿאַר צו קאָכן פילע פריזער-צו-פרייער פודז און גרויס באַטשאַז פון ביין-אין ייטאַמז. עפענען פריינג קענען ופהייבן שנעל עסנוואַרג און הויך.

פאָטאָקאַנק (2)

 

וואָס טוט אַ טיף פרייער אין אַ רעסטאָראַן?

אַ געשעפט עפענען פרייער ((אויך ריפערד צו ווי אַטיף פעט פרייער))קוקס פודז גאָר יפישאַנטלי און געשווינדאון זענען אָפט געניצט אין רעסטראַנץ און געשעפט קיטשאַנז פֿאַר אַפּאַטייזערז און ספּעציפיש ענטרעעס.טיף פרייניצן אַ באַהיצונג עלעמענט צו סופּער היץ אַן בוימל מיטל צו אַרום 400 ° פאַהרענהעיט (200 דיגריז).

ווי טאָן איר ריין די פרייערז?

ערשטער, איר דאַרפֿן צו נוצן בוימל פילטער פּאַפּיר. ווייַל עסנוואַרג וועט פּראָדוצירן אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג רעזאַדוז אין די קוקינג פּראָצעס, זיי קענען לייכט פאַרשפּאַרן די רער פון די פרייער און די קאָפּ פון די בוימל פּאָמפּע. באַשטיין אויף ניצן בוימל פילטער פּאַפּיר אַזוי ווי צו יפעקטיוולי פאַרמייַדן זיי צו אַרייַן די רערנ - ליניע. דאָס איז די מערסט קריטיש שריט צו מאַכן דייןפרירעסמער דוראַבאַל און סטאַביל.
די רגע זאַך איז זיכער אַז דיין וואַלוו איז פֿאַרמאַכט און וואַרטן פֿאַר די פרייער צו קילן גאָר, באַזייַטיקן די בוימל (אָטאַמאַטיקייל פילטער פרייערבלויז דאַרף איין באַשטימען),און דערנאָך מיר וועלן פּלאָמבירן די בעקן אַפנ האַלבנ וועג מיט הייס וואַסער. אַמאָל עס איז אָנגעפילט מיט הייס וואַסער איר קענען וואַרפן אין איין פריינג קאָכן אויס פּאַק.
די בילד איז די נייַע טיפּ פון אָפן פרייער אין 2022: OFE-H213. באַוועגלעך באַהיצונג רער, זייער באַקוועם צו ריין.
Ofe-H2134

פּאָסטן צייט: פעברואר -6-2023
ווהאַצאַפּפּ אָנליין שמועסן!