וואָס זענען די 2 טייפּס פון פריינג?
1. דרוק פרייער:איןקוקינג,דרוק פריינגאיז אַ ווערייישאַן אויףדרוק קוקינגווו פלייש אוןקוקינג בוימלזענען געבראכט צו הויך טעמפּעראַטורעס בשעת דרוק איז געהאלטן הויך גענוג צו קאָכן די עסנוואַרג מער געשווינד. דאס בלעטער די פלייש זייער הייס און זאַפטיק. א קישקע געניצט אין דרוק פריינג איז באקאנט ווי אַדרוק פריער. דער פּראָצעס איז מערסט נאָוטאַבאַל פֿאַר זייַן נוצן אין דער צוגרייטונג פוןגעפּרעגלט הינדלאין פילע געשעפטגעפּרעגלט הינדל רעסטראַנץ. דרוק פריינג איז מערסטנס געטאן איןאינדוסטריעלע קיטשאַנז.
2. עפֿענען פריינג איז אַן ינאַווייטיוו אופֿן פֿאַר קוקינג פילע פריזער-צו-פריער פודז און גרויס באַטשאַז פון ביין-אין זאכן. עפענען פריינג קענען ופהייבן שנעל עסנוואַרג און הויך.
וואָס טוט אַ פריזער אין אַ רעסטאָראַן?
א געשעפט אָפֿן פרייער ((אויך ריפערד צו ווי אַטיף פעט פריער))קאָקס פודז גאָר יפישאַנטלי און געשווינד, און זענען אָפט געניצט אין רעסטראַנץ און געשעפט קיטשאַנז פֿאַר אַפּאַטייזערז און ספּעציפיש ענטרעעס.טיף פרייזניצן אַ באַהיצונג עלעמענט צו יבער-היץ אַ ייל מיטל צו אַרום 400 ° פאַהרענהעיט (200 דיגריז סעלסיוס).
ווי טאָן איר ריין די פרייז?
פּאָסטן צייט: פעברואר 26-2023