Ẹrọ kikun jẹ alabaṣepọ pipe rẹ fun ohun gbogbo ni ayika ipin, iwọn lilo ati kikun awọn ọja ni awọn aaye ti Iṣẹ Ounje ati Irọrun. Awọn ohun idogo Iṣẹ Ounjẹ wa ni idagbasoke lati pade awọn ibeere to gaju ni awọn ibi idana ounjẹ canteen, awọn ile-iṣẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ yara yara. Ijọpọ sinu awọn laini iṣelọpọ tabi ṣiṣẹ ni imurasilẹ, servo-ìṣó tabi kii ṣe gbogbo awọn olufipamọ wa mu awọn iṣedede ti o ga julọ ti ailewu ounje ati imototo fun gbona, tutu tabi awọn agbegbe tutu.