Mọ Iyatọ Laarin Adiro ati Roaster kan, ati Awọn Atẹtẹ wo Lati Lo Fun Didi

Nigbati o ba de sise ati yan, o ṣe pataki lati ni awọn irinṣẹ to tọ fun iṣẹ naa. Awọn ohun elo ibi idana meji ti o wọpọ jẹadiroati ovens, eyi ti o ti wa ni igba lo interchangeably. Sibẹsibẹ, wọn ṣe awọn idi oriṣiriṣi, ati mimọ awọn iyatọ wọn le ṣe ilọsiwaju sise rẹ. Pẹlupẹlu, yiyan ibi idana ti o tọ ṣe ipa pataki ninu aṣeyọri ti satelaiti rẹ.

Kini adiro?

Lọla jẹ ohun elo ibi idana ounjẹ ti o nlo ooru gbigbẹ lati ṣe ounjẹ. O le jẹ ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi bii gaasi, ina ati awọn adiro convection. Awọn oriṣi ti o wọpọ julọ jẹ gaasi ati ina, eyiti awọn mejeeji lo awọn eroja alapapo lati pin kaakiri ooru laarin adiro. Awọn adiro convection, ni apa keji, ni afẹfẹ ti o n kaakiri afẹfẹ gbigbona. Ẹya yii ngbanilaaye fun awọn akoko sise yiyara ati diẹ sii paapaa sise.

Lọla jẹ apẹrẹ fun yan, Yiyan, sisun ati sise lọra. O ti wa ni pipe fun ndin awọn akara, kukisi, akara ati awọn miiran ndin de. Pẹlupẹlu, adiro pẹlu rotisserie ti a ṣe sinu jẹ pipe fun sise steak, adiẹ, ati ẹja. Awọn adiro wa pẹlu o kere ju agbeko kan, eyiti o jẹ deede to fun sise awọn ounjẹ pupọ julọ.

Kini adisun?

Rotisserie jẹ ohun elo ibi idana ounjẹ ti a ṣe apẹrẹ pataki fun ẹran mimu. O ni atẹ yan yiyọ ati ideri ti o baamu ni aabo. Roaster naa nlo ooru tutu lati ṣe ounjẹ ati pe o jẹ apẹrẹ fun sisun Tọki, adiẹ ati awọn gige ẹran nla. Roasters wa ni ina tabi gaasi si dede.

Iyatọ laarin ohunadiroati ki o kan roaster

Botilẹjẹpe awọn adiro ati awọn adiro dabi iru, wọn yatọ ni awọn ọna pupọ. Ni akọkọ, awọnadirojẹ ohun elo ti o wapọ ti o le ṣe ounjẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ. O jẹ apẹrẹ fun yan ati yiyan. Broiler, ni ida keji, jẹ ohun elo amọja ti o dara fun ẹran mimu.

Ẹlẹẹkeji, awọn adiro lo ooru gbigbẹ lati ṣe ounjẹ nigba ti awọn rooasters lo ooru tutu. Iyatọ yii ni pinpin ooru le ni ipa lori bi a ṣe jinna ounjẹ. Fun apẹẹrẹ, ooru gbigbẹ jẹ nla fun sisun ẹfọ ati eran lati ṣẹda erunrun gbigbẹ. Ni ida keji, ooru tutu jẹ nla fun sise awọn gige ẹran nla ti o le nirọrun gbẹ nigbati a ba jinna pẹlu ooru gbigbẹ.

kini atẹ lati lo fun yan

Nigba ti o ba de si yan, yan awọn ọtun atẹ jẹ pataki. Awọn oriṣi meji ti o wọpọ julọ ti bakeware jẹ irin ati gilasi. Awọn pan ti n yan irin jẹ nla fun ṣiṣe awọn kuki, awọn brownies, ati awọn ọja ti o yan miiran ti o nilo erunrun crispy kan. Wọn ṣe ooru dara julọ ju bakeware gilasi lọ, gbigba fun yiyara ati diẹ sii paapaa sise.

Bakeware gilasi, ni apa keji, jẹ nla fun awọn ounjẹ ti o nilo lati jinna laiyara ati paapaa. Wọn jẹ nla fun casseroles, lasagna, ati awọn ounjẹ pasita miiran. Awọn ounjẹ didin gilasi tun jẹ nla fun awọn ilana ti o nilo lati ṣe iranṣẹ ni satelaiti kanna bi wọn ti yan, gẹgẹbi cheesecake ati agaran apple.

Ni ipari, mọ iyatọ laarin ohunadiroati broiler le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe ounjẹ ati sisun bi pro. Ni afikun, yiyan atẹ yan ti o tọ le rii daju aṣeyọri ti awọn ounjẹ didin rẹ. Nitorina nigbamii ti o ba n gbero lati ṣe ounjẹ tabi beki, ro awọn ohun elo ati awọn atẹ ti o nlo lati gba awọn esi to dara julọ.

Yiyan adiro

Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹrin Ọjọ 11-2023
WhatsApp Online iwiregbe!