KFC, tun mo bi adie ti o sun Kentucky, lo ọpọlọpọ awọn ohun elo pataki ni awọn ibi idana ounjẹ rẹ ati awọn ohun akojọ aṣayan rẹ. Ọkan ninu awọn ẹrọ ti o ṣe akiyesi julọ jẹ titẹ Fryer, eyiti o jẹ pataki fun iyọrisi ilana imulo ati adun ti adie kfc. Eyi ni diẹ ninu awọn ẹrọ bọtini ati ẹrọ ti o wọpọ ni awọn ibi idana KFC:

MJG jẹ olupese ọjọgbọn ti ẹrọ ibi idana pẹlu diẹ sii ju iriri ọdun 20. A ṣe amọja ni Fryer titẹ, Ṣi Fryer ati ẹrọ miiran atilẹyin.

Titẹ fryer: PFE / PFG atẹlerati titẹ Fryer jẹ awọn awoṣe tita ti ile-iṣẹ wa.Titẹ fre fo ounje n gba ounjẹ laaye lati Cook diẹ sii ju awọn ọna didi didi lọ silẹ ibile lọ. Ira ti o ga julọ inu fryer mu aaye ti o farabale ti epo, ti o yorisi awọn akoko sise yiyara. Eyi jẹ pataki fun ile-ounjẹ ounjẹ to yara bi KFC, nibiti iyara jẹ pataki lati pade Idaduro Onibara daradara.Eyi le boya nkan ti o wa pataki ti ẹrọ. Ifara si fryerrs Cook adie ni ipa ti o ga julọ ati iwọn didun, dinku akoko sise ati aridaju adidi jẹ crispy lori ita lakoko ti o wa ni sisanra ati tutu inu.

Iṣowo Fryer:Tie / ofg-321Awọn jara ti Fryer Ṣii jẹ gbigbo awọn awoṣe ti ile-iṣẹ wa.Ni afikun si Fryrers titẹ, KFC le tun lo awọn ohun elo jinna jinna fun awọn ohun kan miiran bi didi, awọn oluṣe, ati awọn ọja sisun miiran.Ọkan ninu awọn anfani pataki ti Fryer Ṣile jẹ oju hihan ti o nfunni. Ifiweran yii ṣe idaniloju pe o le ṣaṣeyọri ipele pipe ti ajeramu ati awọ awọ brown fun awọn ounjẹ sisun rẹ.

Marirators: Awọn ero wọnyi ni a lo lati marinate adialu pẹlu idapọ pataki KFC ti ewe ati turari, aridaju awọn eroja, aridaju awọn eroja naa ni ẹran daradara. A ni awọn awoṣe meji lapapọ lapapọ. (Marinator deede ati alajegba ajesara).

Osi: Awọn idana KFC ni ipese pẹlu awọn adiro ti owo fun yan awọn ohun kan ti o nilo awọn ọna sise oriṣiriṣi, gẹgẹ bi awọn akara oyinbo ati awọn akara ajẹkẹsi kan.

Awọn sipo Bibajẹ: Irin-ajo-ni awọn tutu ati awọn oro ni pataki fun titan adie aise, awọn eroja miiran, ati awọn nkan ti a pese silẹ lati ṣetọju aabo ounje ati didara.

Awọn tabili gige ati awọn ibudo:Iwọnyi ni a lo fun igbaradi ati apejọ ti awọn oriṣiriṣi awọn akojọ akojọ. Nigbagbogbo wọn pẹlu ipo-iṣẹ ti a ṣe sinu lati tọju awọn eroja ni alabapade lakoko ilana igbaradi.

Oluṣọ ati awọn ibudo akara:A lo awọn ipo wọnyi lati ma ndan adiye pẹlu adalu wiwa agbara kfc ti o wa ṣaaju ki o to jinna.

Mimu awọn apoti ohun ọṣọ:Awọn sipo wọnyi jẹ ounjẹ ti o jinna ni iwọn otutu ti o dara titi ti o fi ṣe iranṣẹ, aridaju pe awọn alabara gba awọn ounjẹ ti o gbona ati alabapade. Eto iṣakoso ọrinitutu aifọwọyi Awọn ọna asopọ omi Pel, awọn egeb onijakidijagan, ati afẹfẹ. Pẹlu iru iṣakoso ọriniinitutu iyebiye, awọn oniṣẹ le mu ṣiṣe iṣe eyikeyi iru ounjẹ fun awọn akoko akoko iyasọtọ ti o rubọ alabapade.

Awọn aaye mimu: Fun ṣiṣẹ awọn mimu, pẹlu awọn ohun mimu rirọ, tii tii, ati awọn mimu miiran.

Ojuami ti tita (pos) awọn ọna ṣiṣe: Awọn wọnyi ni a lo ni iwaju iwaju ati wakọ-thhu fun gbigba awọn aṣẹ, awọn isanwo ṣiṣe, ati ṣakoso data tita.

Awọn ẹrọ wọnyi ati awọn ege ẹrọ ti ẹrọ ṣiṣẹ papọ lati rii daju pe KFC le ṣe agbejade adiye ti o tẹ silẹ ati awọn nkan akojọ aṣayan miiran daradara ati lailewu.