Защо да изберете фритюрника на под налягане?

Фрайерите под налягане са смяна на играта в хранителната индустрия, особено за бизнеса, фокусирани върху доставянето на хрупкави, сочни и ароматни пържени храни.

1. ♦Превъзходно качество и вкус
   Запържването под налягане се притиска в влага, докато създавате хрупкав екстериор, което води до перфектно приготвени храни като пържено пиле, крила или риба, които са сочни отвътре и хрупкави отвън.
3. ♦По -бързо време за готвене
   Околната среда е налягане на налягане позволява храната да се готви по -бързо от традиционните методи за пържене, повишавайки ефективността на кухнята и намалява времето за изчакване за клиентите.
5. ♦Енергийна ефективност
   Фрайерите под налягане използват по-малко масло и енергия в сравнение с конвенционалните пържени, което ги прави рентабилен и екологичен избор.
7. ♦Последователност
   С прецизен контрол на температурата и налягането, пържените налягане осигуряват постоянни резултати всеки път, намалявайки хранителните отпадъци и поддържайки високи стандарти.
9. ♦Универсалност
   Отвъд пърженето, много фритюрници под налягане могат да се използват за задушаване, задушаване или дори печене, което ги прави универсално допълнение към всяка кухня.
11. По -здравословен вариант
12. Пърженето на под налягане изисква по-малко усвояване на масло, което води до по-леки, по-малко мазни храни, които се харесват на потребителите, съзнаващи здравето.