Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-тави Ротационна дизелова фурна за пекарно оборудване RO 1.32
▶ Работете в и извън цялото превозно средство и изпечете 32 чинии наведнъж, лесни за работа и спестяващи време и усилия.
▶ Използвайте електрическа топлинна тръба от неръждаема стомана, за да пестите енергия.
▶ Температурата, времето, въртящата се система и горивната система на цялата машина се контролират по съгласуван начин, което е добро за работа.
▶ Изолационният слой е изработен от фин памук с висока плътност с добри изолационни характеристики. Добра плътност за намаляване на топлинните загуби.
▶ Системата за преместване на точки може да генерира пара в съответствие с изискванията на процеса, за да отговори на изискванията за качество на пекаря.
▶ Силна вятърна конвекция, добро проникване и равномерност.
▶ Контролни инструменти и разделяне на пещта, топлоизолация, няколко повреди.
Спецификация
енергия | дизел |
Капацитет на горивото | 2,5-3 кг/ч |
Температурен диапазон | при стайна температура до 300 ℃ |
Количка | 32тави×1=32тави |
Размери | 1900×1800×2130 мм |
Размер на тавата | 400×600 мм |
Нетно тегло | 1350 кг |