товаФритюрник под наляганевъзприема принципа на ниска температура и високо налягане. TheПържена хранае хрупкав отвън и мек отвътре, ярък на цвят. Цялото тяло на машината е от неръждаема стомана, компютърен контролен панел, автоматично контролира температурата и изпускателното налягане. Той е оборудван с автоматична маслена филтърна система, лесна за използване, ефективна и енергоспестяваща. Той е лесен за използване и работа, екологичен, ефективен и издръжлив.
Термостатът, монтиран на елементите, осигурява прецизно отчитане на температурата. Термостатната система свежда до минимум превишаването на температурата, като увеличава живота на маслото.

Голямата студена зона помага за събирането и отстраняването на утайката от съда за пържене, за да се запази качеството на маслото и да се поддържа рутинно почистване. Функция за задно промиване премества утайката към предния изпускателен клапан за лесно и цялостно отстраняване.

Модел PFG-800електрически фритюрнициимат усъвършенствани електронни превключващи устройства, които импулсират количеството енергия, необходимо за електрическите елементи, на много по-малки стъпки от традиционните електрически контактори за включване/изключване или управление на газ. Резултатът: по-голяма надеждност и по-прецизен контрол на температурата. Тези модели също имат изолиран съд за пържене, който може да намали консумацията на енергия в режим на готовност с допълнителни 10%. Той може да гарантира прецизна точност на температурата на маслото и регулира времето за готвене за постоянно висококачествено производство.