Descripció breu:

Aquest model adopta el principi de baixa temperatura i alta pressió. El menjar fregit és cruixent per fora i suau per dins, de color brillant. Tot el cos de la màquina és d'acer inoxidable, panell mecànic, control automàtic de la temperatura. Eficient i estalvi d'energia. És fàcil d'utilitzar i operar, mediambiental, eficient i durador.

 

Aleshores, quina és la pressió de fregir?

Fregit a pressió comerciali el fregit obert són similars, excepte que després de col·locar els aliments a l'oli calent, es baixa una tapa sobre l'olla i segella per crear un ambient de cocció a pressió. La fregit a pressió és la que produeix mésconstantment saborósproducte i ésmés ràpid que qualsevol altre mètode a l'hora de cuinarvolums més elevats.

 

Per què triar una fregidora a pressió?

Amb una fregidora a pressió, us assegureu que la humitat i el sabor quedaran segellats mentre que l'excés d'oli de cuina quedarà segellat, donant lloc a unmés saludable, més deliciósproducte final. És la manera ideal de cuinararticles amb ossos acabats de fercom el pollastre o altres proteïnes amb sucs naturals.