Komerční elektrická tlaková fritéza PFE-600XC/Velkoobchodní tlaková fritéza
Model: PFE-600XC
Tato tlaková fritéza využívá princip nízké teploty a vysokého tlaku. Smažené jídlo je zvenku křupavé a uvnitř měkké, má jasnou barvu. Celé tělo stroje je z nerezové oceli, ovládací panel počítače, automaticky řídí teplotu a výfukový tlak. Je vybaven automatickým systémem olejového filtru, snadno použitelný, účinný a energeticky úsporný. Snadno se používá a obsluhuje, je ekologický, účinný a odolný.
Vlastnosti
▶ Celonerezové tělo, snadno se čistí a otírá, s dlouhou životností.
▶ Hliníkové víko, robustní a lehké, snadno se otevírá a zavírá.
▶ Vestavěný automatický systém olejového filtru, snadno použitelný, účinný a energeticky úsporný.
▶ Čtyři kolečka mají velkou kapacitu a jsou vybavena funkcí brzdy, kterou lze snadno přemístit a umístit.
▶ Ovládací panel digitálního displeje je přesnější a krásnější.
▶ Stroj je vybaven 10-0 úložnými klíči pro 10 kategorií smažení potravin.
Specifikace
Specifikované napětí | 3N~380V/50Hz (3N~220V/60Hz) |
Specifikovaný výkon | 13,5 kW |
Teplotní rozsah | 20-200 ℃ |
Rozměry | 1000 x 460 x 1210 mm |
Velikost balení | 1030 x 510 x 1300 mm |
Kapacita | 24 l |
Čistá hmotnost | 135 kg |
Hrubá hmotnost | 155 kg |
Ovládací panel | Ovládací panel počítače |