Proč zvolit tlakový frit?

Tlakové smažené kuře, často spojené s řetězci rychlého občerstvení, jako je KFC, se připravuje pomocí tlakového fritézy, která kuře rychle vaří pod vysokým tlakem a teplotou. Nyní si promluvme opět nejlepších výhod smažení tlaku:

1. Rychlejší časy vaření.

Jednou z nejlepších výhod přechodu nasmažení tlakuje to, o kolik kratší jsou doba kuchařů. Smažení v prostředí pod tlakem vede k rychlejšímu doba vaření při nižší teplotě oleje než tradiční otevřené smažení. To umožňuje našim zákazníkům zvýšit jejich celkovou produkci více než konvenční fritéza, aby mohli vařit rychleji a sloužit ještě více lidem ve stejném čase.

2. více možností nabídky.

Série PFE/PFG MJG tlakových fritézy mají nejen funkce tradičních fritézy, ale také jsou vybaveny různými inteligentními režimy. Uživatelé si mohou vybrat vhodný režim založený na různých potravinách a zajistit nejlepší efekt smažení pro každý typ potravy.

3. Lepší kvalita potravin.

Díky tlakovému fritéze můžete rychle dosáhnout konzistentních a dokonce smažení. Konstrukce umožňuje efektivní přenos tepla a zajišťuje, aby vaše jídlo pokaždé vařilo rovnoměrně. Tato účinnost může pomoci zefektivnit proces vaření a ušetřit vám čas a energii v kuchyni.

4. Čistší metoda vaření.

S smažením tlaku je vše, co je pára na oleji zachycena a vyčerpána do kapoty nad. To snižuje mastný film a pachy z budování v okolí.

5. Neustále skvělý vkus.

Fritézy MJG používají přesný systém řízení teploty s ± 1 ℃. Tento systém poskytuje zákazníkům přesnou, konzistentní chuť a zajištění optimálních výsledků smažení s minimální spotřebou energie. To nejen zaručuje chuť a kvalitu jídla, ale také výrazně prodlužuje životnost ropy. Pro restaurace, které potřebují smažit velké množství potravin denně, je to podstatná ekonomická výhoda.