Μηχανή του Pickling PM900
Μοντέλο: PM 900
Η μηχανή του pickling χρησιμοποιεί την αρχή των μηχανικών τύμπανων για να μασάζ τα μαριναρισμένα κρέατα για να επιταχύνει τη διείσδυση των καρυκευμάτων στο κρέας. Ο χρόνος σκλήρυνσης μπορεί να ρυθμιστεί και να ελεγχθεί από τον πελάτη. Ο πελάτης μπορεί να προσαρμόσει τον χρόνο σκλήρυνσης σύμφωνα με τη δική του φόρμουλα. Ο μέγιστος χρόνος ρύθμισης είναι 30 λεπτά και η ρύθμιση του εργοστασίου είναι 15 λεπτά. Είναι κατάλληλο για τη μαρινάδα που χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους πελάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαριναριστεί μια ποικιλία από κρέατα και άλλα τρόφιμα και τα διατηρημένα τρόφιμα δεν παραμορφώνονται. Διαβεβαίωση ποιότητας, καλύτερη τιμή. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, κύλινδρος με άκρη από καουτσούκ από απόσταση διαρροών, με τέσσερις τροχούς για εύκολη κίνηση. Το ηλεκτρικό τμήμα διαθέτει αδιάβροχη συσκευή. Κάθε παραγωγή είναι 5-10 κιλά φτερούγες κοτόπουλου.
Χαρακτηριστικά
▶ Λογική δομή και βολική λειτουργία.
▶ Μικρό μέγεθος και όμορφη εμφάνιση.
▶ Η ταχύτητα είναι ομοιόμορφη, η ροπή εξόδου είναι μεγάλη και η χωρητικότητα είναι μεγάλη.
▶ Καλή σφράγιση και γρήγορη σκλήρυνση.
Προσδιορισμός
Ονομαστική τάση | ~ 220V-240V/50Hz |
Ονομαστική ισχύος | 0,18kW |
Ανάμειξη ταχύτητας τυμπάνου | 32R/λεπτό |
Διαστάσεις | 953 × 660 × 914mm |
Μέγεθος συσκευασίας | 1000 × 685 × 975mm |
Καθαρό βάρος | 59 κιλά |