Μοντέλο: PM 900V

Η μηχανή τουρσί χρησιμοποιεί την αρχή των μηχανικών τυμπάνων για να κάνει μασάζ στα μαριναρισμένα κρέατα για να επιταχύνει τη διείσδυση των καρυκευμάτων στο κρέας. Η μηχανή τουρσί είναι μια απαραίτητη συσκευή στα σημερινά σούπερ μάρκετ, ταχυφαγεία και καταστήματα σνακ. Ο χρόνος σκλήρυνσης μπορεί να ρυθμιστεί και να ελεγχθεί από τον πελάτη. Ο πελάτης μπορεί να προσαρμόσει το χρόνο σκλήρυνσης σύμφωνα με τη δική του φόρμουλα. Ο μέγιστος χρόνος ρύθμισης είναι 30 λεπτά και η εργοστασιακή ρύθμιση είναι 15 λεπτά. Είναι κατάλληλο για τη μαρινάδα που χρησιμοποιούν οι περισσότεροι πελάτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαρινάρετε διάφορα κρέατα και άλλα τρόφιμα και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν παραμορφώνονται.

Χαρακτηριστικά

▶ Πολυμερισμός υπό κενό, μειώνοντας σημαντικά το χρόνο σκλήρυνσης.

▶ Μικρό μέγεθος και όμορφη εμφάνιση.

▶ Η ταχύτητα είναι ομοιόμορφη, η ροπή εξόδου είναι μεγάλη και η χωρητικότητα μεγάλη.

▶ Καλή σφράγιση και γρήγορη σκλήρυνση.

Προσδιορισμός