Modèle : PM 900 V

La machine à décaper utilise le principe des tambours mécaniques pour masser les viandes marinées afin d'accélérer la pénétration des assaisonnements dans la viande. La machine à décaper est un appareil indispensable dans les supermarchés, les fast-foods et les snacks d'aujourd'hui. Le temps de durcissement peut être ajusté et contrôlé par le client. Le client peut ajuster le temps de durcissement selon sa propre formule. Le temps de prise maximum est de 30 minutes et le réglage d'usine est de 15 minutes. Il convient à la marinade utilisée par la plupart des clients. Il peut être utilisé pour faire mariner une variété de viandes et d'autres aliments, et les aliments conservés ne sont pas déformés.

Caractéristiques

▶ Durcissement sous vide, raccourcissant considérablement le temps de durcissement.

▶ Petite taille et belle apparence.

▶ La vitesse est uniforme, le couple de sortie est important et la capacité est grande.

▶ Bonne étanchéité et durcissement rapide.

Spécification