Panadeiros a mellor elección.

O que fai que o FORNO MIG sexa tan único

Cociñando no seu mellor momento.

Xerador de vapor de alto rendemento e o seu fluxo de aire intelixente, ofrece resultados de cocción de alta calidade e brillo ideal cun volume óptimo desde o principio. Así que estarás encantado de ver que a súa porta dáche unha visión clara da cámara de cocción, o que significa que podes ver a calidade da órbita MIG en acción. Grazas ao panel de control de ángulo ergonómico, sempre tes o ordenador do sistema de control á vista e todos os procesos controlados.

Adáptase ao teu sistema

No que se refire aos fornos de convección, existe un sistema de uso habitual no mundo da cocción: o tipo de placa xiratoria onde o carro se move sobre unha plataforma que xira durante o proceso de cocción. A versión con placa xiratoria é o modelo estándar. Hai outra opción para o carro. É dicir, tipo colgante.

O funcionamento é unha brisa

A interface de usuario estándar MIG classic. interface que foi tomada da gama de estacións de cocción. Fácil operación para o usuario para introducir directamente os valores de temperatura, tempo e vapor. Deste xeito, cada usuario pode obter os resultados desexados sen ningún problema.

Seguro e eficiente ao mesmo tempo

Podes probar por ti mesmo como optimizamos o illamento do material e o grosor. Menos perdas de enerxía e un uso óptimo da enerxía tradúcense nunha excelente eficiencia de combustión e, polo tanto, en menores custos enerxéticos.

As superficies lisas (mesmo no interior da porta) son un bo comezo para unha perfecta hixiene do forno. O revestimento do chan engade un nivel extra de limpeza xa que está feito dunha soa peza. O forno tamén é a proba de salpicaduras no exterior.

Características

1. Adopta o modo de funcionamento de todo o vehículo dentro e fóra, 32 bandexas por cocción, que é fácil de operar, aforra tempo e esforzo.

2, o uso de tubos de calefacción eléctrico de aceiro inoxidable, ao tempo que garante o uso de calidade e máis aforro de enerxía, para maximizar o custo de uso.

3. O control intelixente, a temperatura, o tempo e o sistema de rotación de toda a máquina e o sistema de combustión adoptan un modo de control intelixente coherente para facilitar a operación.

4. A capa de illamento está feita de algodón ultrafino de alta densidade con boas propiedades de illamento térmico. Ten un selado axustado, minimiza a perda de calor e ten un bo efecto de illamento térmico.

5, o sistema de jog pode xerar suficiente vapor en calquera momento segundo os requisitos do proceso, para cumprir cos requisitos de calidade do panadeiro.

6, uniformidade: forte convección do vento, boa penetración, máis uniforme.

Poderíamos proporcionar un conxunto completo de equipos de panadería.