प्रेशर फ्रायर क्यों चुनें?

प्रेशर-फ्राइड चिकन, जो अक्सर केएफसी जैसी फास्ट-फूड श्रृंखलाओं से जुड़ा होता है, एक प्रेशर फ्रायर का उपयोग करके तैयार किया जाता है, जो उच्च दबाव और तापमान के तहत चिकन को जल्दी से पकाता है। अब बात करते हैंप्रेशर फ्राइंग के शीर्ष पाँच लाभ:

1. तेज़ खाना पकाने का समय।

पर स्विच करने के शीर्ष लाभों में से एकप्रेशर फ्राइंगखाना पकाने का समय कितना कम है। दबाव वाले वातावरण में तलने से पारंपरिक खुले में तलने की तुलना में कम तेल के तापमान पर खाना पकाने का समय तेजी से बढ़ता है। यह हमारे ग्राहकों को पारंपरिक फ्रायर की तुलना में अपने समग्र उत्पादन को अधिक बढ़ाने की अनुमति देता है, ताकि वे तेजी से खाना बना सकें और समान समय में और भी अधिक लोगों को परोस सकें।

2. अधिक मेनू संभावनाएँ।

एमजेजी प्रेशर फ्रायर की पीएफई/पीएफजी श्रृंखला में न केवल पारंपरिक फ्रायर के कार्य हैं बल्कि यह विभिन्न बुद्धिमान मोड से भी सुसज्जित हैं। उपयोगकर्ता विभिन्न खाद्य पदार्थों के आधार पर उपयुक्त मोड का चयन कर सकते हैं, जिससे प्रत्येक प्रकार के भोजन के लिए सर्वोत्तम तलने का प्रभाव सुनिश्चित हो सके।

3. बेहतर भोजन गुणवत्ता।

प्रेशर फ्रायर के साथ, आप जल्दी से लगातार और समान तलने के परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। डिज़ाइन कुशल ताप हस्तांतरण की अनुमति देता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आपका भोजन हर बार समान रूप से पकता है। यह दक्षता आपकी खाना पकाने की प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करने में मदद कर सकती है, जिससे रसोई में आपका समय और ऊर्जा बचती है।

4. स्वच्छ खाना पकाने की विधि।

प्रेशर फ्राइंग के साथ, तेल में डूबी सारी भाप को पकड़ लिया जाता है और ऊपर एक हुड में समाप्त कर दिया जाता है। इससे आस-पास के क्षेत्र में बनने वाली चिपचिपी फिल्म और दुर्गंध कम हो जाती है।

5. लगातार बढ़िया स्वाद.

एमजेजी फ्रायर ±1℃ के साथ एक सटीक तापमान नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करते हैं। यह प्रणाली ग्राहकों को सटीक, सुसंगत स्वाद प्रदान करती है और न्यूनतम ऊर्जा खपत के साथ तलने के इष्टतम परिणाम सुनिश्चित करती है। यह न केवल भोजन के स्वाद और गुणवत्ता की गारंटी देता है बल्कि तेल के जीवनकाल को भी महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है। ऐसे रेस्तरां के लिए जिन्हें प्रतिदिन बड़ी मात्रा में भोजन तलने की आवश्यकता होती है, यह एक बड़ा आर्थिक लाभ है।