מעצב בצק בגט

דגם: BM 0.5.12

מכונה זו היא תבנית בצק מיוחדת המיועדת לגלגל לחיצה, לרדד ולשפשף בצק לצורת כיכר צרפתי מקל, היא מיושמת גם לעיצוב טוסט ובגט. הדגם BM0.5.12 יכול לענות בצורה מושלמת על הדרישה שלך לגבי עיצוב הלחם שלך על ידי רידוד, לחיצה ושפשוף בצק בהתאם לקוטר ולאורך שלו. ממשקל בצק 50 גרם ועד 1250 גרם, ניתן לייצר איתו בממוצע 1200 חתיכות לשעה, בנוסף קל לתפעול ותחזוקה, דגם BM0.5.12 יעזור לכם במטבח הכנת לחם ביעילות גבוהה.

מִפרָט