モデル：CG 1.12

ガス式熱風循環器は、パン、ケーキ、鶏肉、ペストリーなど、様々な種類の食品を焼くことができます。食品工場、パン屋、官公庁、部隊、軍隊の食堂、また個人の食品加工工場、ケーキ屋、洋菓子店などの食品の焼き上げにも広く利用されています。

特徴

▶ このオーブンは遠赤外線金属電熱管をエネルギー源として使用しており、加熱速度が速く、温度が均一です。

▶送風式強制熱風循環加熱を採用し、熱伝達効果を利用して加熱時間を短縮し、エネルギーを節約します。

▶温風吹出口に風量調節・加湿装置を設置してください。

▶機械の外観は美しく、本体はステンレス製で、材質は優れています。

▶ 過熱保護装置は、温度が上昇すると自動的に電源を切断します。

▶ 二重強化ガラスドア構造は蛍光灯を内蔵しており直感的で、ベーキングプロセス全体を観察できます。

▶断熱層は断熱性に優れた高温微細綿を使用しています。

仕様