ក្នុងនាមជាអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារនិងផ្ទះបាយខ្ញុំតែងតែចាប់អារម្មណ៍នឹងបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបនិងឧបករណ៍ចំអិនផ្សេងៗគ្នាដែលប្រើដោយមេចុងភៅនិងចុងភៅនៅផ្ទះ។ គ្រឿងបរិក្ខារមួយដុំដែលបានចាប់ភ្នែកខ្ញុំនាពេលថ្មីៗនេះគឺជាសម្ពាធនៃសម្ពាធ។

តើអ្នកសួរសម្ពាធអ្វីដែលអ្នកសួរ? ជាការប្រសើរណាស់, វាគឺជាគ្រឿងបរិក្ខារផ្ទះបាយដែលប្រើការចម្អិនម្ហូបខ្ពស់និងការចំអិនសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដើម្បីទទួលបានអាហារចៀនស្រស់បំព្រងរសជាតិខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារនិងការស្រូបយកប្រេង។ ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សប្រើជារឿយៗប្រើfryer សម្ពាធដើម្បីចំអិនសាច់មាន់និងសាច់ផ្សេងទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធភាព។

ដូច្នេះតើសម្ពាធរបស់ Fryer ធ្វើអ្វីខ្លះ? ជំនួសឱ្យការចៀនអាហារនៅក្នុងអាករប្រេងក្តៅមួយដែលមានសម្ពាធ fryer ប្រើចំហាយដែលមានទ្រង់ទ្រាយដើម្បីចំអិនម្ហូបអាហារពីខាងក្នុង។ ដាក់អាហារនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធដែលពោរពេញទៅដោយប្រេងហើយបិទគំរបយ៉ាងតឹងរឹង។ នៅពេលដែលកំដៅប្រេងនិងសម្ពាធនៅក្នុងខ្ទះសាងសង់ចំហាយចំហាយជ្រាបចូលទៅក្នុងអាហារហើយចម្អិនវាខណៈពេលដែលបង្កើតស្រទាប់ខាងក្រៅ។

គុណសម្បត្តិមួយក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិធំបំផុតនៃការប្រើប្រាស់fryer សម្ពាធត្រូវបានកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ។ ដោយសារតែអាហារត្រូវបានចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងសម្ពាធវាត្រូវការពេលតិចជាងវិធីសាស្ត្រចៀនបែបប្រពៃណី។ នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មដែលល្បឿននិងប្រសិទ្ធភាពមានសារៈសំខាន់។ ដូចគ្នានេះផងដែរការចៀនសម្ពាធជាធម្មតាមានភាពរញ៉េរញ៉ៃតិចជាងការចៀនព្រោះអាហារមាននៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃការប្រើ Fryer សម្ពាធគឺមិនសូវស្រូបយកប្រេងទេ។ ដោយសារតែអាហារត្រូវបានចម្អិននៅកំដៅខ្ពស់វាបង្កើតរបាំងការពារមួយនៅខាងក្រៅអាហារដែលរារាំងប្រេងពីការស្រូបយក។ នេះមានន័យថាអាហារដែលមានសម្ពាធគឺជារឿយៗមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីទាបជាងអាហារចៀនជ្រៅ។

ជាការពិតណាស់ដូចជាឧបករណ៍ណាមួយដែរfryer សម្ពាធមានគុណវិបត្តិមួយចំនួន។ ការចំណាយលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការធ្វើឱ្យមានសម្ពាធអាចខ្ពស់បានខ្ពស់ហើយវាក៏អាចមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរប្រសិនបើប្រើមិនត្រឹមត្រូវ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយសារតែសម្ពាធនៃសម្ពាធ fryer ប្រើចំហាយសម្ពាធខ្ពស់ពួកគេតម្រូវឱ្យមានថាមពលច្រើនដើម្បីធ្វើប្រតិបត្តិការដែលមានន័យថាថ្លៃដើមថាមពលខ្ពស់។

ទោះបីជាមានគុណវិបត្តិទាំងនេះក៏ដោយសម្ពាធនៅតែរក្សាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មហើយកំពុងចាប់ផ្តើមក្លាយជារឿងធម្មតានៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការព្យាយាមធ្វើឱ្យមានសម្ពាធជូតនៅផ្ទះមានម៉ូដែលដែលមានតំលៃសមរម្យជាច្រើនដែលមាននៅលើអ៊ីនធឺណិតនិងនៅតាមហាងនានា។ តែងតែអានការណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងប្រុងប្រយ័ត្នអនុវត្តនៅពេលដំណើរការការបង្ខិតបង្ខំរបស់អ្នក។

ទាំងអស់, កfryer សម្ពាធគឺជាប្រដាប់ប្រដារធ្វើម្ហូបតែមួយគត់ដែលផលិតអាហារចៀនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធភាព។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចំអិននៅផ្ទះទេដែលកំពុងព្យាយាមសាកល្បងបច្ចេកទេសថ្មីឬអ្នកជំនាញម្នាក់ដែលកំពុងស្វែងរកការធ្វើឱ្យផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានភាពសាមញ្ញនោះសម្ពាធនឹងមានការពិចារណា។ កុំភ្លេចដាក់សុវត្ថិភាពជាមុនសិនហើយអានការណែនាំដោយយកចិត្តទុកដាក់!