រោងចក្រ Frryer បើកចំហគឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតដ៏ល្បីល្បាញនៃបើកហ្វ្រេសនិងការដាក់សម្ពាធ fryer ។ ជំងឺរស្មីផ្សំពីរប្រភេទនេះត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានខ្សែសង្វាក់ម្ហូបអាហាររហ័សនិងគ្រឹះស្ថានពាណិជ្ជកម្មផ្សេងទៀតដែលត្រូវការប្រតិបត្តិការចៀនខ្នាតធំ។ ខណៈពេលដែលការច្របាច់បញ្ចូលគ្នាទាំងពីរប្រភេទបម្រើដូចគ្នាមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងការរចនាប្រតិបត្តិការនិងលទ្ធផលរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិភាក្សាពីភាពខុសគ្នារវាងការបើកចំហរនិងការដាក់សម្ពាធលើសម្ពាធនិងរបៀបដែលពួកគេអាចជះឥទ្ធិពលដល់គុណភាពនៃអាហារចៀន។

Fryer បើកចំហត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីចៀនអាហារដែលមាននៅក្នុងកញ្ចប់មួយដែលមាននៅក្នុងប្រេងក្តៅ។ សីតុណ្ហាភាពប្រេងមានចាប់ពី 325 អង្សាសេដល់ 375 អង្សាសេ។ អាហារត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្ត្រកហើយចៀនរហូតដល់វាឈានដល់កម្រិតដែលចង់បាននៃភាពអៀនខ្មាស។ ការរចនា Fryer បើកចំហអនុញ្ញាតឱ្យចរាចរខ្យល់ចូលនិងជុំវិញអាហារដែលបណ្តាលឱ្យមានផ្នែកខាងក្រៅខាងក្រៅនិងខាងក្នុងមានសំណើម។បើកហ្វ្រេសគឺល្អសម្រាប់ការចៀនអាហារជាច្រើនប្រភេទរួមមានស្លាបមាន់ចៀនបំពងសាច់ត្រីត្រីនិងឈីបនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំង។

ម៉្យាងវិញទៀតការចៀននឹងចំណីអាហារចៀនក្នុងសភាពបិទជិតដែលពោរពេញទៅដោយប្រេងប៉ុន្តែពួកគេក៏ប្រើសម្ពាធក្នុងការចំអិនម្ហូបនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ផងដែរ។ សីតុណ្ហាភាពប្រេងរបស់ Fryer មានសម្ពាធពី 250 អង្សាសេដល់ 350 អង្សាសេហើយអាហារជាធម្មតាបាននំប៉័ងមុនពេលចៀន។ ការរចនាស្នាមប្រេះរបស់ Frryer ចំអិនម្ហូបឱ្យលឿនជាងការបើកចំហរនិងសោរសំណើមដែលបណ្តាលឱ្យមានផ្ទៃខាងក្នុង។ ការធ្វើឱ្យមានសម្ពាធគឺសមបំផុតសម្រាប់ការកាត់សាច់យ៉ាងច្រើនដូចជាសាច់មាន់និងសាច់ជ្រូកដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសម្ពាធចម្អិនដើម្បីធានាថាសាច់នៅមានសើមនិងមានជាតិទឹក។

នៅពេលនិយាយដល់ការជ្រើសរើស Fryers បើកចំហ Vs Fryer សម្ពាធវាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាអាហារដែលអ្នកនឹងត្រូវបានជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ហើយលទ្ធផលដែលរំពឹងទុករបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងសម្លឹងរកការចៀនអាហារជាច្រើនប្រភេទហើយត្រូវការភាពបត់បែនក្នុងការចំអិនរបស់អ្នកដែលអ្នកបើកចំហអាចជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកកំពុងចៀនសាច់ធំ ៗ ហើយចង់ធានាថាសាច់នៅតែមានសំណើមនិងមានជាតិទឹកដែលមានសម្ពាធអាចជាជម្រើសត្រឹមត្រូវ។ អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកជ្រើសរើសអាចជាបើក Fryerរោងចក្រមានម៉ូដែលផ្សេងៗដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នកនិងផ្តល់នូវលទ្ធផលដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានិងឆ្ងាញ់។

សរុបសេចក្ដីមកជម្រើសរវាងការបើកចំហរនិងការចៀនសម្ពាធបានចុះមកម៉ឺនុយរបស់អ្នកនិងត្រូវការតំរូវការចៀន។ កមលុងបេលបើកហ្វ្រេសផ្តល់ជូននូវភាពបត់បែននិងសមត្ថភាពក្នុងការចៀនអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលចៀននឹងសម្ពាធផ្តល់ល្បឿនការចាក់សោសំណើមនិងសមត្ថភាពក្នុងការចំអិនសាច់។ នៅឯរោងចក្រ Frryer បានបើករោងចក្រដែលយើងមានជំនាញក្នុងការហ្វ្រេសទាំងពីរប្រភេទហើយអាចផ្តល់ដំបូន្មានដែលល្អបំផុតសម្រាប់អាជីវកម្មរបស់អ្នក។ Fryer របស់យើងត្រូវបានសាងសង់ឡើងដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលចុងក្រោយនិងធានាបាននូវលទ្ធផលដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់គ្រប់ពេល។