Gadiem ilgi visā pasaulē ir izmantojusi spiediena cepšanu. Globālajām ķēdēm patīk izmantot spiediena mazuļus (ko sauc arī par spiediena katlām), jo tie rada garšīgu, veselīgu produktu, kas ir pievilcīgs mūsdienu patērētājiem, vienlaikus ietaupot naftas un darbaspēka izmaksas. 

Tātad, jums varētu rasties jautājums, kā darbojas spiediena cepšana?Spiediena mazuļiunAtvērti mazuļiPiedāvājiet diezgan līdzīgas ēdiena gatavošanas metodes, bet spiediena cepšana izmanto mazuļu vāku, lai izveidotu spiedienu, pilnīgi aizzīmogotu gatavošanas vidi. Šī gatavošanas metode nodrošina pastāvīgi lielisku garšu un ātrākā tempā var gatavot ceptus ēdienus lielos apjomos.

Tagad apskatīsim spiediena cepšanas sešus labākos ieguvumus:

1) ātrāks gatavošanas laiks

Viens no galvenajiem ieguvumiem, pārejot uz spiediena cepšanu, ir tas, cik daudz īsāku ir pavāra laiki. Cepšana spiediena vidē noved pie ātrāka gatavošanas laikiem zemākā eļļas temperatūrā nekā tradicionālā atklātā cepšana. Tas ļauj mūsu klientiem palielināt kopējo ražošanu vairāk nekā parasto ceptuvju, lai viņi varētu gatavot ātrāk un pasniegt vēl vairāk cilvēku vienā un tajā pašā laika posmā. Tas ir ļoti svarīgi tādam ātrās ēdināšanas restorānam kā KFC, kur ātrums ir būtisks, lai efektīvi apmierinātu klientu pieprasījumu.

2) Mitruma aizture

Spiediena cepšana palīdz aizzīmogot pārtikas mitrumu, kā rezultātā tiek sulīgāka un maigāka cepta vistas gaļa. Spiediens bloķē dabiskās sulas un garšas, radot klientiem garšīgu un apmierinošu produktu. Izmantojot šo vārīšanas metodi, ēdienā tiek saglabātas vairāk mitruma un sulas, kas nozīmē mazāku saraušanos. Spiediena cepšana klientiem dod maigu, garšīgu produktu, kas ļaus viņiem atgriezties vēl vairāk.

3) Konsekventi rezultāti

4) Vairāk ēdienkartes iespēju

Kamēr mājputni joprojām ir viens no populārākajiem produktiem, kas izgatavoti aMJG spiediena cepšana, tā ir ļoti daudzpusīga ēdiena gatavošanas metode. Šī daudzpusība dod mūsu klientiem iespēju izvēlnē izmantot visu veidu iespējas, ieskaitot gaļu, mājputnus, jūras veltes, veggies un vēl daudz ko citu! Tā kā restorāniem būs visdažādākās ēdienkartes, būs iespēja tirgot patērētājiem ar visdažādākajām gaumēm un vēlmēm.

5) Tīrāka gatavošanas metode

Ar spiediena cepšanu viss, kas tiek sagrauts ar eļļu, tiek notverts un izsmelts pārsegā virs. Tas samazina taukainu filmu un smakas, veidojot apkārtni. Ar mazāk tauku un smaku veidošanos, mazāk darba stundu var pavadīt tīrīšanai, un vairāk laika var pavadīt peļņas gūšanai.

6) Pastāvīgi lieliska garša 

MJG spiediena mazuļiIzmantojiet uzlabotu pārtikas pakalpojumu tehnoloģiju, kas ļauj ātri gatavot ēdiena laiku un pastāvīgi lielisku garšu, jo pārtikas dabiskās garšas un barības vielas ir aizzīmogotas, kamēr tiek noslēgta jebkura papildu eļļa. Mūsu klienti pastāvīgi murgo par to, cik lielisks ir viņu produkts ar mūsu aprīkojumu, bet ne tikai ņemiet vērā mūsu vārdu. Pārbaudiet dažus mūsu gadījumu pētījumus.

MJG piedāvā vairāk atšķirīgu spiediena mazuļu variāciju, pirmais ir mūsu flagmanisPFE 800/PFE-1000 sērijas (4 galvu) spiediena fritersApvidū LīdzPFE 600/PFG 800 spiediena cepšanaNodrošina veselīgāku, lielisku garšu produktu, vienlaikus ņemot tikai 20 collas sienas telpas.

Otrā variācija, ko mēs piedāvājam, ir liela apjoma spiediena cepšana. Mūsu liela apjoma spiediena mazuļi nodrošina mūsu operatoriem iespēju droši un ar lielu jaudu gatavot.

Mūsu trešais un pēdējais variants ir mūsu ātruma sērijas spiediena cepšanas ierīce. Velocity Series spiediena cepšanas ierīce ir ajaunizveidots fritersTas ļauj mūsu operatoriem gatavot lielos apjomos par zemākām izmaksām.

Viena no galvenajām iezīmēm, kas mūsu klientiem mīl par MJG spiediena mazuļiem, ir iebūvētās eļļas filtrēšanas sistēmas. Šī automātiskā sistēma palīdz pagarināt eļļas kalpošanas laiku un samazina apkopi, kas nepieciešama, lai jūsu spiediena cepšanas darbība darbotos. Vietnē MJG mēs ticam, ka visefektīvākā sistēma ir iespējama, tāpēc šī iebūvētā eļļas filtrēšanas sistēma ir standarta visiem mūsu spiediena mazuļiem.

Vai jūs meklējat vairāk informācijas par MJG spiediena mazuļiem? Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk, un izpētītu dažādus spiediena mazuļus.