Piekarnik kombinowany/piec chlebowy/zaopatrzenie hotelowe CG 1.12
Model: CG 1.12
Cyrkulator gorącego powietrza opalany gazem może być używany do pieczenia różnego rodzaju chleba, ciast, drobiu i ciastek. Znajduje szerokie zastosowanie w stołówkach fabryk spożywczych, piekarniach, urzędach, jednostkach i wojsku, a także przy wypieku żywności poszczególnych zakładów przetwórstwa spożywczego, cukierni i zachodnich piekarzy.
Cechy
▶ W tym piekarniku jako źródło energii wykorzystuje się metalową elektryczną rurę grzejną dalekiej podczerwieni, prędkość nagrzewania jest duża, a temperatura jest równa.
▶ Stosuj ogrzewanie z wymuszonym obiegiem gorącego powietrza typu nadmuchowego, wykorzystaj efekt wymiany ciepła, skróć czas nagrzewania i oszczędzaj energię.
▶ Ustawić urządzenie do regulacji ilości powietrza i nawilżania na wylocie gorącego powietrza.
▶ Wygląd maszyny jest piękny, korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej, a materiał jest doskonały.
▶ Urządzenie zabezpieczające przed przegrzaniem może automatycznie odłączyć zasilanie w przypadku nadmiernej temperatury.
▶ Dwuwarstwowa konstrukcja drzwi ze szkła hartowanego jest intuicyjna dzięki wbudowanej świetlówce, która może obserwować cały proces wypieku.
▶ Warstwa izolacyjna wykonana jest z wysokotemperaturowej cienkiej bawełny o dobrej izolacji.
Specyfikacja
Energia | LPG |
Moc | 0,75 kW |
Wydajność | 45 kg/godz |
Zakres temperatur | temperatura pokojowa-300℃ |
Rozmiar tacy | 400*600mm |
N/Z | 300 kg |
Wymiar | 1000*1530*1845mm |
Taca | 12 tac |