Model: CG 1.12

Circulatorul de aer cald pe gaz poate fi folosit pentru a coace o varietate de pâine, prăjituri, carne de pasăre și produse de patiserie. Este utilizat pe scară largă în cantinele fabricilor de alimente, brutăriilor, birourilor guvernamentale, unităților și trupelor, precum și coacerea alimentelor din fabricile individuale de procesare a alimentelor, magazinele de prăjituri și brutarii occidentali.

Caracteristici

▶ Acest cuptor folosește ca sursă de energie un tub de încălzire electric din metal cu infraroșu îndepărtat, iar viteza de încălzire este rapidă și temperatura este uniformă.

▶ Utilizați încălzirea cu circulație forțată a aerului cald de tip explozie, utilizați efectul de transfer de căldură, scurtați timpul de încălzire și economisiți energie.

▶ Setați dispozitivul de reglare a volumului de aer și de umidificare la ieșirea aerului cald.

▶ Aspectul mașinii este frumos, corpul este din oțel inoxidabil, iar materialul este excelent.

▶ Dispozitivul de protecție împotriva supraîncălzirii poate deconecta automat sursa de alimentare la supratemperatură.

▶ Structura ușii din sticlă securizată cu două straturi este intuitivă, cu lampă fluorescentă încorporată, care poate observa întregul proces de coacere.

▶ Stratul de izolație este realizat din bumbac fin la temperatură înaltă, cu o izolare bună.

Caietul de sarcini