Cuptor combinat/ cuptor de pâine/ aprovizionare cu hotel CG 1.12
Model : CG 1.12
Circulatorul de aer cald pe gaz poate fi folosit pentru a coace o varietate de pâine, prăjituri, păsări de curte și produse de patiserie. Este utilizat pe scară largă în cantinele fabricilor de produse alimentare, brutării, birourilor guvernamentale, unităților și trupelor, precum și coacerea alimentară a fabricilor individuale de prelucrare a alimentelor, a magazinelor de prăjituri și a brutarilor occidentali.
Caracteristici
▶ Acest cuptor folosește tubul de încălzire electrică din metal cu infraroșu ca sursă de energie, iar viteza de încălzire este rapidă, iar temperatura este uniformă.
▶ Folosiți încălzirea de circulație forțată a aerului cald, utilizați efectul de transfer de căldură, scurtați timpul de încălzire și economisiți energie.
▶ Setați dispozitivul de reglare a volumului de aer și umidificare la ieșirea de aer cald.
▶ Aspectul mașinii este frumos, corpul este confecționat din oțel inoxidabil, iar materialul este excelent.
▶ Dispozitivul de protecție împotriva supraîncălzirii poate deconecta automat sursa de alimentare la temperatură peste.
▶ Structura ușii de sticlă temperată cu două straturi este intuitivă cu lampa fluorescentă încorporată, care poate observa întregul proces de coacere.
▶ Stratul de izolație este confecționat din bumbac fin la temperatură ridicată, cu o izolare bună.
Specificații
Energie | GPL |
Putere | 0,75kW |
Productivitate | 45 kg/h |
Interval de temperatură | Temperatura camerei-300 ℃ |
Dimensiunea tăvii | 400*600mm |
N/w | 300 kg |
Dimensiune | 1000*1530*1845mm |
Tavă | 12trays |