Кратко описание:

Този модел приема принципа на ниска температура и високо налягане. Пържената храна е хрупкава отвън и мека отвътре, ярка на цвят. Цялото тяло на машината е конструкция от неръждаема стомана, механичен панел, автоматично управление на температурата. Ефективни и енергийно пестене. Той е лесен за използване и експлоатация, екологичен, ефективен и траен.

 

И така, какво е пърженето на под налягане?

Търговско пържене на наляганеА отвореното пържене са сходни, с изключение на това, че след като храната се постави в горещото масло, капакът се спуска върху тенджерата за пържене и се запечатва, за да се създаде готварска среда под налягане. Пърженето под налягане произвежда най -многопоследователно ароматенпродукт и епо -бързо отколкото всеки друг метод при готвене впо -големи обеми.

 

Защо да изберете фритюрника на под налягане?

С фритюрника под налягане вие ​​гарантирате, че влагата и ароматът ще бъдат запечатани, докато излишното масло за готвене ще бъде запечатано - да се получи aПо -здрави, по -вкусниКраен продукт. Това е идеалният начин за готвенеПрясно панирани, костни предметикато пилешко или други протеини с естествени сокове.