Новини от индустрията
-
Сензорният екран на фритюрника OFE: Предефиниране на потребителското изживяване в търговските кухни
В забързаната среда на търговските кухни ефективността, последователността и безопасността са ключови компоненти за успех. Интегрирането на технологиите в тези кухни не е нещо ново, но начинът, по който технологиите продължават да се развиват и предефинират оперативните възможности...Прочетете повече -
„Печене“ срещу пържене под налягане: каква е разликата?
Когато става въпрос за хрупкаво, сочно пържено пиле или други пържени храни, методът на готвене може да направи значителна разлика във вкуса, текстурата и задържането на влага. Два популярни метода, които често се сравняват, са печенето и пърженето под налягане. Докато и двамата включват пържене...Прочетете повече -
Защо операторите на хранителни услуги обичат помощ при налягане?
Индустрията на хранителните услуги е известна със своята бърза среда, където ефективността, последователността и безопасността са от съществено значение за успеха. Сред различните инструменти, които направиха революция в търговските кухни, технологията за подпомагане на налягането се очерта като любима сред сервизите за храна...Прочетете повече -
Как отворените фритюрници MJG с нисък обем масло помагат на ресторантите да спестят пари и да подобрят качеството на храната.
Ресторантската индустрия е силно конкурентна и поддържането на баланс между качеството на храната и ефективността на разходите е от решаващо значение за успеха. Едно от най-необходимите части от оборудването във всяка търговска кухня е фритюрникът, използван за приготвяне на разнообразни п...Прочетете повече -
Как да поддържам моя търговски фритюрник под налягане? 5 съвета за ресторантьорите.
Поддържането на търговски фритюрник под налягане е от съществено значение за операторите на ресторанти, които разчитат на тези машини, за да произвеждат постоянно висококачествени пържени храни. Фритюрниците под налягане обикновено се използват за пържене на пиле, риба и други протеини, като осигуряват хрупкав външен вид, докато се...Прочетете повече -
Как серията отворени фритюрници OFE прави почистването и поддръжката лесно?
Серията отворени фритюрници OFE е проектирана с разнообразие от функции, които опростяват почистването и поддръжката, което ги прави привлекателна опция за търговски кухни. Тези фритюрници са не само ефективни по отношение на готвенето, но също така са проектирани с удобство за употреба и...Прочетете повече -
Какъв тип търговски открит фритюрник е най-подходящ за вас?
Изборът на най-добрия търговски фритюрник за вашия бизнес е решаващо решение, което може да повлияе на ефективността на вашата кухня, качеството на храната и цялостното удовлетворение на клиентите. Правилният фритюрник ще зависи от няколко фактора, включително вашето меню, кухненско пространство, обем хранителни продукти...Прочетете повече -
Как работят фритюрниците под налягане?
Фритюрниците под налягане са специализирани уреди за готвене, използвани предимно в търговски кухни, особено в ресторанти за бързо хранене, за пържене на храни, най-вече пиле. Те работят на същите основни принципи като традиционните фритюрници, но включват елемента на...Прочетете повече -
Колко време пържите пиле в търговски фритюрник под налягане?
Приложим диван 1/2/3/4/L седалков диван Супер пазари 95% полиестер+5% спандекс Сезон Всесезонна MOQ 500 бр. Пространство на стаята Всекидневна, офис Характеристика Високоеластична / удобна за кожата употреба Производство на дивана Поддръжка на цвят/ЛОГО Персонализирано място на произход Китайски стил обикновен ...Прочетете повече -
Как използвате търговски чипс/фритюрник?
Овладяване на търговския фритюрник за чипс: изчерпателно ръководство Използването на търговски фритюрник за чипс е основно умение за всеки, който се занимава с кулинарната индустрия, особено в заведения, специализирани в бързо хранене или пържени ястия. Това ръководство има за цел да предостави...Прочетете повече -
Каква е разликата между фритюрник под налягане и фритюрник?
Основните разлики между фритюрник под налягане и фритюрник се крият в методите им на готвене, скоростта и текстурата, която придават на храната. Ето подробно сравнение: Метод на готвене: 1. Налягане...Прочетете повече -
Могат ли замразените пържени картофи да се пържат дълбоко?
Замразените пържени картофи са основна храна в много домакинства и популярен продукт в ресторантите по целия свят. Те предлагат удобството на готов за готвене продукт, който може да бъде бързо приготвен, за да задоволи желанието за тази любима гарнитура. Един от най-честите въпроси, които възникват...Прочетете повече -
Най-новата серия маслоспестяващи фритюрници на MJG
В бързо развиващата се ресторантьорска индустрия изборът на ефективен, пестящ масло и безопасен фритюрник е от решаващо значение. Като една от най-големите вериги за бързо хранене в света, McDonald's разчита на високоефективно оборудване за пържене, за да гарантира своите високи стандарти за храна...Прочетете повече -
Каква е разликата между въздушен фритюрник и фритюрник?
Основните разлики между въздушен фритюрник и фритюрник се крият в техните методи на готвене, последици за здравето, вкус и текстура на храната, гъвкавост и лекота на използване и почистване. Ето подробно сравнение: 1. Метод на готвене Въздушен фритюрник: Използва технология за бърз въздух за...Прочетете повече -
Каква машина използва KFC?
KFC, известен също като Kentucky Fried Chicken, използва разнообразно специализирано оборудване в своите кухни, за да приготви известното си пържено пиле и други елементи от менюто. Една от най-забележителните машини е фритюрникът под налягане, който е от съществено значение за постигане на характерната текстура и...Прочетете повече -
Кой е най-добрият търговски фритюрник?
Какъв фритюрник McDonald избира? Първо, нека поговорим за предимствата на фритюрниците? Търговските кухни за хранене използват отворени фритюрници вместо фритюрници под налягане за различни елементи от менюто, включително продукти от фризер към фритюрник и храни, които плуват по време на готвене. Т...Прочетете повече
