Forn combinat/ forn de pa/ hotel CG 1.12
Model : CG 1.12
El circulador d'aire calent a gas es pot utilitzar per coure una varietat de pa, pastissos, aus i pastisseria. S’utilitza àmpliament en els menjadors de fàbriques d’aliments, fleques, oficines governamentals, unitats i tropes, així com la cocció alimentària de fàbriques de processament d’aliments individuals, botigues de pastissos i forns occidentals.
Funcions
▶ Aquest forn utilitza el tub de calefacció elèctrica de metall llunyà com a font d’energia i la velocitat de calefacció és ràpida i la temperatura és uniforme.
▶ Utilitzeu la escalfament de la circulació d'aire calent forçat de tipus Blast, utilitzeu l'efecte de transferència de calor, reduïu el temps de calefacció i estalvieu energia.
▶ Estableix el dispositiu d’ajust i d’humidificació del volum d’aire a la sortida d’aire calent.
▶ L’aspecte de la màquina és bonic, el cos està fabricat en acer inoxidable i el material és excel·lent.
▶ El dispositiu de protecció de sobreescalfament pot desconnectar automàticament l'alimentació a la temperatura.
▶ L'estructura de la porta de vidre temperada de doble capa és intuïtiva amb la làmpada fluorescent integrada, que pot observar tot el procés de cocció.
▶ La capa d’aïllament està feta de cotó fi d’alta temperatura amb un bon aïllament.
Especificació
Energia | MB |
Força | 0,75kW |
Productivitat | 45kg/h |
Rang de temperatura | temperatura ambient-300 ℃ |
Mida de la safata | 400*600mm |
N/W | 300kg |
Dimensió | 1000*1530*1845mm |
Safata | 12trays |