Novaĵoj
-
Komerca Pastomiksilo: Efika Ilo por Revolucii Pastkreadon
Ni ĝojas anonci, ke nova komerca pastomiksilo estas ĉi tie! Ĉi tiu pionira aparato helpos la bakaĵindustrion atingi efikan miksadon kaj prilaboradon de pasto, kaj havigos pli bonan laborsperton por bakistoj kaj kukisto...Legu pli -
Malŝlosu la Sekreton al Perfekte Fritita Manĝaĵo per la Prema Fritilo MJG
enkonduku: Se vi estas manĝamanto kiel mi, tiam vi komprenas la gravecon de kriskaj fritoj, suka fritita kokido kaj oraj cepringoj. La ŝlosilo por atingi ĉi tiujn bongustajn dolĉaĵojn estas la ĝusta ekipaĵo, kaj tie venas la MJG-Prema Fritilo. En ĉi tiu bloga afiŝo, ni ...Legu pli -
Kuirado kun la Plej Bonaj Komercaj Fritiloj: Gvidilo al la Malsamaj Tipoj de Komercaj Fritiloj
Frititaj manĝaĵoj estas bazvaro en multaj restoracioj kaj komercaj kuirejoj. Sed kun tiom da ebloj sur la merkato, elekti la plej bonan komercan aerfritilon povas esti timiga tasko. En ĉi tiu blogo, ni provizos superrigardon de la malsamaj specoj de komercaj aerfritiloj disponeblaj kaj kiel elekti la esti ...Legu pli -
Kio estas la diferenco inter gasa fritilo kaj elektra fritilo?
Dum nutraĵteknologio progresas kaj la bezonoj de la moderna kuirejo evoluas, nova kuira ekipaĵo estis evoluigita por renkonti ĉi tiujn bezonojn. Inter ĉi tiuj novigaj aparatoj, la duoble-fenda elektra memstaranta fritilo kreskis en populareco en la lastaj jaroj. Tamen, por tiuj el vi ankoraŭ decidas...Legu pli -
La Miraklo de Premaj Fritiloj: Kio Ili Estas kaj Kiel Ili Funkcias
Kiel manĝanto kaj kuireja entuziasmulo, mi ĉiam estis fascinita de la malsamaj kuirteknikoj kaj ekipaĵo uzataj de kuiristoj kaj hejmaj kuiristoj. Unu ekipaĵo kiu kaptis mian atenton lastatempe estas la prema fritilo. Kio estas prema fritilo, vi demandas? Nu, ĝi estas kuiristo...Legu pli -
Elektante la Plej Bonan Kvalitan Ferdekan Fornon por Via Bakejo
Kiam temas pri bakado, havi la ĝustan fornon estas kritika por produkti bongustajn kaj konsekvencajn rezultojn. Inter la malsamaj specoj de fornoj disponeblaj en la merkato hodiaŭ, la ferdeka forno estas unu el la plej popularaj fornoj por bakejoj kaj bakejoj. Sed kio estas ferdeko ov...Legu pli -
LPG-Prema Fritilo: Kion Ĝi Faras kaj Kial Vi Bezonas Ĝin
Se vi estas en la manĝaĵkomerco aŭ amas friti manĝaĵojn hejme, vi verŝajne konas premajn fritilojn. Premfritado estas metodo por kuiri manĝaĵon kun pli alta varmo kaj premo por sigeli la sukojn kaj gustojn de la manĝaĵo. LPG-premfritilo estas premfritilo funkciigita per likvigita petrolo...Legu pli -
Avantaĝoj de Uzado de Rotacia Forno
Ĉu vi serĉas manierojn optimumigi viajn produktadajn procezojn en la bakeja industrio? Konsideru investi en rotacia forno. Ĉi tiu pionira baka ekipaĵo havas multajn avantaĝojn, kiuj faras ĝin bonega elekto por komercaj bakaj operacioj. Unue, la rotacianta forno ...Legu pli -
Sciu la Diferencon Inter Forno kaj Rostilo, kaj Kiujn Pletojn Uzi por Baki
Kiam temas pri kuirado kaj bakado, estas grave havi la ĝustajn ilojn por la laboro. Du oftaj kuirejaj aparatoj estas fornoj kaj fornoj, kiuj ofte estas uzataj interŝanĝeble. Tamen, ili servas malsamajn celojn, kaj koni iliajn diferencojn povas plibonigi vian kuiradon....Legu pli -
Kio estas la diferenco inter rotacia forno kaj ferdeka forno?
Rotaciaj fornoj kaj ferdekfornoj estas du oftaj specoj de fornoj uzitaj en bakejoj kaj restoracioj. Kvankam ambaŭ specoj de fornoj estas uzataj por bakado, estas fundamenta diferenco inter ili. En ĉi tiu artikolo, ni komparos kaj kontrastos rotaciajn fornojn kaj ferdekajn fornojn, kaj elstarigos la ĉefajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn...Legu pli -
Kio estas la diferenco inter malfermita fritilo kaj prema fritilo?
La Open Fryer Factory estas fama produktanto de malfermaj fritiloj kaj premaj fritiloj. Ĉi tiuj du specoj de fritiloj estas ofte uzataj en restoracioj, rapidmanĝejoj kaj aliaj komercaj establaĵoj, kiuj postulas grandskalajn frititajn operaciojn. Dum ambaŭ specoj de fritiloj ...Legu pli -
Komerca Fritilo Gvidilo pri Aĉetado kaj Uzo
Kio estas la 2 specoj de fritado? 1. Prema fritilo: En kuirado, prema fritado estas variado de prema kuirado kie viando kaj kuiroleo estas alportitaj al altaj temperaturoj dum premo estas tenita sufiĉe alta por kuiri la manĝaĵon pli rapide. Ĉi tio lasas la viandon tre varma kaj suka. Uzo de ujo...Legu pli -
Kiu forno estas plej bona por komerca bakado?
Rotacianta forno estas speco de forno, kiu uzas rotacian rakon por baki panon, bakaĵojn kaj aliajn bakitajn varojn. La rako rotacias senĉese ene de la forno, eksponante ĉiujn flankojn de la bakaĵoj al la varmofonto. Ĉi tio helpas certigi eĉ bakadon kaj forigas la bezonon de mana rotacio de la bako...Legu pli -
Kiel uzi malsamajn fritilojn kaj kiaj manĝaĵoj taŭgas por kuiri
Malferma fritilo estas speco de komerca kuireja ekipaĵo, kiu estas uzata por friti manĝaĵojn kiel francajn fritojn, kokajn flugilojn kaj cepringojn. Ĝi tipe konsistas el profunda, mallarĝa tanko aŭ kuvo kiu estas varmigita per gaso aŭ elektro, kaj korbo aŭ rako por teni la manĝaĵon kiel ...Legu pli -
Ekipu Vian Establecon per la Komerca Forno Plej Taŭga por Viaj Kuirado-Bezonoj
Komerca grada forno estas esenca kuirunuo por iu ajn manĝservo-establo. Havante la taŭgan modelon por via restoracio, bakejo, facilbutiko, fumejo aŭ sandviĉo-butiko, vi povas prepari viajn apetitigaĵojn, flankaĵojn kaj eniraĵojn pli efike. Elektu el kontreto kaj planko vi...Legu pli -
Kokido estas la plej ofta speco de kokaĵo en la mondo. Estas tri oftaj terminoj uzataj por priskribi la specon de kokido vendita en merkatoj.
Tipaj Merkataj Kokidoj 1. Broiler — Ĉiuj kokidoj kiuj estas breditaj kaj breditaj specife por viandoproduktado. La esprimo "broiler" estas plejparte uzita por juna kokido, 6 ĝis 10 semajnojn aĝa, kaj estas interŝanĝebla kaj foje lige kun la esprimo "fritilo", ekzemple "...Legu pli