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Brève description :

Il existe trois types detorréfacteurs rotatifs: type de chauffage électrique, dieselfour rotatifet du gazfour rotatif, avec mode de rotation du crochet et du fond, qui peut être utilisé pour cuire différents types de pain (pain grillé, pain français, hamburger), gâteaux, gâteaux de lune, biscuits et produits carnés tels que la volaille rôtie.


Détail du produit

Mots clés du produit

Modèle : RE 1.32-M

Il existe trois types derotatifrôtissoires : type de chauffage électrique, type à huile et type à gaz, avec mode de rotation du crochet et du fond, qui peuvent être utilisés pour cuire différents types de pain (pain grillé, pain français, hamburger), gâteaux, gâteaux de lune, biscuits et produits à base de viande tels que le rôti volaille. Il est largement utilisé dans de nombreux endroits, tels que les usines alimentaires, les supermarchés, les boulangeries, les bureaux, les cantines, etc., ainsi que dans les lieux individuels de transformation des aliments et de cuisson des aliments, tels que les pâtisseries et les boulangeries de l'Ouest. Cefourutilise l'électricité, le fioul et le gaz comme énergie de chauffage.

Caractéristiques

▶ Opérez dans et hors de tout le véhicule et faites cuire 32 plaques à la fois, facile à utiliser et économisant du temps et des efforts.

▶ Adoptez un caloduc électrique en acier inoxydable pour économiser de l'énergie.

▶ La température, le temps, le système de rotation et le système de combustion de l'ensemble de la machine sont contrôlés de manière cohérente, ce qui favorise le fonctionnement.

▶ La couche isolante est en coton fin haute densité avec de bonnes performances d'isolation. Bonne étanchéité pour réduire les pertes de chaleur.

▶ Le système de déplacement de pointe peut générer de la vapeur selon les exigences du processus pour répondre aux exigences de qualité du boulanger.

▶ Forte convection du vent, bonne pénétration et uniforme.

▶ Instruments de contrôle et séparation des fours, isolation thermique, peu de pannes.

Spécification

Tension ~3N 380V/50Hz
Pouvoir 48 kW
Plage de température Température ambiante-300 ℃
Énergie Électrique
Chariot 32 plateaux × 1 = 32 plateaux
Taille des plateaux 400×600mm
Dimension 1900x1800x2300mm
Poids net 1300/1350kg

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