Four à grille Chef Essentials Étuve 32 plateaux Four à gaz de boulangerie à air chaud RG 1.32

Brève description :

Modèle:Four rotatif à gaz RG 1.32

Le air chaud 32 plaquesfour de cuisson rotatifest divisé en trois types : le chauffage électrique, le chauffage au fioul et le chauffage au gaz. Il peut être utilisé pour cuire divers pains (pain grillé, pain français, burgers), gâteaux, gâteaux de lune. , des biscuits et des produits carnés comme la volaille rôtie.

Il est largement utilisé dansusines alimentaires, supermarchés, boulangeries, institutions, cantines et autres lieux. Il convient également aux lieux individuels de transformation des aliments et de cuisson des aliments tels que les pâtisseries et les pâtisseries. Lerotatif fourutilise l'électricité, le fioul et le gaz comme énergie de chauffage. La structure globale est assemblée. La façade et l'intérieur grillé sont constitués d'un matériau en plaque d'acier inoxydable, d'un gril de table mobile en acier inoxydable, détachable, pratique pour le transport, utilisant la rotation du crochet ou la rotation du roulement inférieur, un chauffage à circulation d'air chaud forcé de type souffle, améliorant considérablement l'efficacité du transfert de chaleur et le raccourcissement. Temps de chauffage, afin de réaliser davantage d'économies d'énergie, en raison de la rotation de l'air chaud et de la rotation du chariot, le chauffage est absolument uniforme et les aliments cuits n'ont aucune différence de couleur.


Détail du produit

Mots clés du produit

Caractéristiques

1. CeciRotatiffourest produit parChine Four rotatif,utilisé une large gamme, pourpâtisseriepain de viande gâteau de lune toast biscuit gâteau et ainsi de suite.
2. Le moteur à combustion est importé, peut obtenir de bonnes performances de travail et économiser de l'énergie.
3. Grande capacité de cuisson. 32 plats à chaque fois
4. Panneau mécanique et contrôle intelligent. peut contrôler automatiquement la température, le temps et le système rotatif. économisez beaucoup de temps et de vigueur à l'opérateur.
5. Deux modes de rotation à choisir : rotation inférieure et rotation supérieure suspendue.
6. Avec lampe intérieure et fenêtre en verre pour voir clairement les aliments cuits.
7. Équipé d'une alarme horaire, plus pratique et plus sûre à contrôler pour l'opérateur.
8. équipé d'un matériau en coton haute densité et hyperfin afin de pouvoir maintenir la quantité de chaleur le plus loin possible.
9. Le système Inching peut produire suffisamment de vapeur momentanément en fonction de la demande de l'artisanat, afin de satisfaire la demande de qualité des aliments pour le boulanger.
10. équipé d'un ventilateur, peut équilibrer la température et l'humidité en raison de la forte convection du vent.
11.Le panneau est séparé dufour, peut résister aux méfaits des températures élevées, plus durable.

Énergie GAZ
Quantité de gaz 1,2-2,2 m³/heure
Plage de température à température ambiante jusqu'à 300 ℃
Chariot 32 plateaux × 1 = 32 plateaux
Dimensions 1900×1800×2130 mm
Taille du plateau 400×600mm
Poids net 1350 kg

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