Four à grille Chef Essentials Étuve 32 plateaux Four à gaz de boulangerie à air chaud RG 1.32
Caractéristiques
1. CeciRotatiffourest produit parChine Four rotatif,utilisé une large gamme, pourpâtisseriepain de viande gâteau de lune toast biscuit gâteau et ainsi de suite.
2. Le moteur à combustion est importé, peut obtenir de bonnes performances de travail et économiser de l'énergie.
3. Grande capacité de cuisson. 32 plats à chaque fois
4. Panneau mécanique et contrôle intelligent. peut contrôler automatiquement la température, le temps et le système rotatif. économisez beaucoup de temps et de vigueur à l'opérateur.
5. Deux modes de rotation à choisir : rotation inférieure et rotation supérieure suspendue.
6. Avec lampe intérieure et fenêtre en verre pour voir clairement les aliments cuits.
7. Équipé d'une alarme horaire, plus pratique et plus sûre à contrôler pour l'opérateur.
8. équipé d'un matériau en coton haute densité et hyperfin afin de pouvoir maintenir la quantité de chaleur le plus loin possible.
9. Le système Inching peut produire suffisamment de vapeur momentanément en fonction de la demande de l'artisanat, afin de satisfaire la demande de qualité des aliments pour le boulanger.
10. équipé d'un ventilateur, peut équilibrer la température et l'humidité en raison de la forte convection du vent.
11.Le panneau est séparé dufour, peut résister aux méfaits des températures élevées, plus durable.
Énergie | GAZ |
Quantité de gaz | 1,2-2,2 m³/heure |
Plage de température | à température ambiante jusqu'à 300 ℃ |
Chariot | 32 plateaux × 1 = 32 plateaux |
Dimensions | 1900×1800×2130 mm |
Taille du plateau | 400×600mm |
Poids net | 1350 kg |