Chef Essentials Rack Cour Répèvre 32-Trays Rotary Diesel Four pour l'équipement de boulangerie RO 1.32
▶ Opérez dans et hors de l'ensemble du véhicule et cuire 32 plaques à la fois, faciles à utiliser et à économiser du temps et des efforts.
▶ Adoptez des calotations à chaleur électriques en acier inoxydable pour économiser de l'énergie.
▶ La température, le temps, le système rotatif et le système de combustion de toute la machine sont contrôlés de manière cohérente, ce qui est bon pour le fonctionnement.
▶ La couche d'isolation est en coton fin à haute densité avec de bonnes performances d'isolation. Bonne étanchéité pour réduire la perte de chaleur.
▶ Le système de déplacement de points peut générer de la vapeur en fonction des exigences du processus pour répondre aux exigences de qualité du Baker.
▶ Convection de vent forte, bonne pénétration et uniforme.
▶ Contrôle des instruments et séparation des fournais, isolation thermique, quelques échecs.
Spécification
Énergie | Diesel |
Capacité de carburant | 2,5 à 3 kg / h |
Plage de température | à température ambiante à 300 ℃ |
Chariot | 32TRAYS × 1 = 32TRAYS |
Dimensions | 1900 × 1800 × 2130 mm |
Taille du plateau | 400 × 600 mm |
Poids net | 1350 kg |