업계 뉴스
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전기 튀김기와 가스 튀김기의 차이점은 무엇인가요?
전기 튀김기와 가스 튀김기의 주요 차이점은 전원, 가열 방법, 설치 요구 사항 및 일부 성능 측면에 있습니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다. 1. 전원: ♦ 전기 딥 프라이어: 작동...더 읽어보세요 -
KFC는 왜 압력튀김기를 사용하나요?
수년 동안 압력 튀김은 전 세계의 많은 먹이 사슬에서 활용되었습니다. 글로벌 체인은 오늘날의 소비자에게 매력적인 맛있고 건강한 제품을 만들기 때문에 압력 튀김기(압력솥이라고도 함)를 사용하는 것을 좋아합니다.더 읽어보세요 -
제32회 상하이 국제 호텔 및 케이터링 산업 박람회, HOTELEX
2024년 3월 27일부터 4월 30일까지 개최된 제32회 상하이 국제 호텔 및 케이터링 산업 박람회(HOTELEX)는 12개 주요 섹션에 걸쳐 다양한 제품과 서비스를 선보였습니다. 주방용품부터 식재료까지...더 읽어보세요 -
압력 프라이어를 사용한 완벽한 크리스피 프라이드 치킨의 과학
완벽하고 바삭한 프라이드치킨을 만들기 위해서는 조리 방법과 장비가 중요한 역할을 합니다. 닭고기 튀김 기술에 혁명을 일으킨 혁신적인 장비 중 하나는 압력 튀김기입니다. 이 터치스크린 버전의 압력 프라이어는 다음과 같은 기능을 제공하도록 설계되었습니다.더 읽어보세요 -
최신 전기 프라이어 제품군은 귀하의 모든 튀김 요구 사항을 충족하는 완벽한 솔루션입니다.
모든 튀김 요구 사항을 충족하는 완벽한 솔루션인 새로운 전기 튀김기를 소개합니다. 고품질 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작된 이 개방형 프라이어는 작고 에너지 효율적이며 연료 효율적이므로 상업용으로 이상적입니다. 당사의 전기 프라이어는 효율성과 효율성을 고려하여 설계되었습니다.더 읽어보세요 -
상업용 압력 치킨 프라이어와 상업용 개방형 프라이어 모두 고유한 장점과 적용 범위가 있습니다.
상업용 압력 치킨 프라이어와 상업용 개방형 프라이어 모두 고유한 장점과 적용 범위가 있습니다. 상업용 압력 치킨 프라이어의 장점은 다음과 같습니다. 빠른 요리: 압력이 요리 과정을 가속화하기 때문에 음식이 튀겨집니다.더 읽어보세요 -
상업용 압력 프라이어는 케이터링 산업의 요리 효율성과 식품 품질 향상에 도움이 됩니다.
상업용 압력 튀김기는 고급 압력 조리 기술을 사용하여 고압 환경을 제공함으로써 재료의 조리 과정을 가속화합니다. 기존 프라이어와 비교하여 상업용 압력 프라이어는 온도를 유지하면서 튀김 작업을 더 빠르게 완료할 수 있습니다.더 읽어보세요 -
상업용 반죽 믹서: 페이스트리 제조에 혁명을 일으키는 효율적인 도구
새로운 상업용 반죽 믹서가 출시되었음을 알려드리게 되어 기쁘게 생각합니다! 이 혁신적인 장치는 제과 산업이 효율적인 반죽 혼합 및 처리를 달성하고 제빵사와 제과 요리사에게 더 나은 작업 경험을 제공하는 데 도움이 될 것입니다.더 읽어보세요 -
최고의 상업용 튀김기로 요리하기: 다양한 유형의 상업용 튀김기에 대한 가이드
튀긴 음식은 많은 레스토랑과 상업용 주방에서 필수품입니다. 하지만 시중에는 옵션이 너무 많아서 최고의 상업용 에어프라이어를 선택하는 것은 어려운 일이 될 수 있습니다. 이 블로그에서는 다양한 유형의 상업용 에어프라이어에 대한 개요와 적합한 제품을 선택하는 방법을 제공합니다.더 읽어보세요 -
가스프라이어와 전기프라이어의 차이점은 무엇인가요?
식품 기술이 발전하고 현대식 주방의 요구 사항이 진화함에 따라 이러한 요구 사항을 충족하는 새로운 조리 장비가 개발되었습니다. 이러한 혁신적인 기기 중에서 최근 몇 년간 이중 슬롯 전기 독립형 튀김기가 인기가 높아지고 있습니다. 그러나 아직 결정을 내리신 분들을 위해...더 읽어보세요 -
압력 프라이팬의 기적: 그것이 무엇이며 어떻게 작동하는지
미식가이자 주방 매니아로서 저는 항상 요리사와 가정 요리사가 사용하는 다양한 요리 기술과 장비에 흥미를 느꼈습니다. 최근 내 눈을 사로잡은 장비 중 하나가 바로 압력튀김기이다. 압력 프라이어란 무엇입니까? 뭐, 키치인데...더 읽어보세요 -
귀하의 빵집에 가장 적합한 품질의 데크 오븐 선택
베이킹에 있어서 맛있고 일관된 결과를 얻으려면 올바른 오븐을 사용하는 것이 중요합니다. 오늘날 시중에 판매되는 다양한 유형의 오븐 중에서 데크 오븐은 제과점 및 제과점에서 가장 인기 있는 오븐 중 하나입니다. 그런데 덱오브가 뭐지...더 읽어보세요 -
LPG 압력 프라이어: 기능 및 필요한 이유
식품 사업에 종사하고 있거나 집에서 음식을 튀기는 것을 좋아한다면 아마도 압력 튀김기에 익숙할 것입니다. 압력 튀김은 음식의 육즙과 풍미를 유지하기 위해 더 높은 열과 압력으로 음식을 조리하는 방법입니다. LPG 압력 튀김기는 액화석유를 연료로 사용하는 압력 튀김기입니다.더 읽어보세요 -
회전식 오븐 사용의 이점
베이커리 산업에서 생산 공정을 최적화할 수 있는 방법을 찾고 계십니까? 회전식 오븐에 투자하는 것을 고려해보세요. 이 혁신적인 베이킹 장비는 상업용 베이킹 작업에 탁월한 선택이 될 수 있는 수많은 장점을 가지고 있습니다. 먼저 회전오븐...더 읽어보세요 -
오븐과 로스터의 차이점과 베이킹에 사용할 트레이를 알아보세요
요리와 베이킹에 있어서는 작업에 적합한 도구를 갖추는 것이 중요합니다. 두 가지 일반적인 주방 가전 제품은 오븐과 오븐으로, 종종 같은 의미로 사용됩니다. 그러나 그것들은 서로 다른 목적으로 사용되며, 그 차이점을 알면 요리가 향상될 수 있습니다....더 읽어보세요 -
회전식 오븐과 데크 오븐의 차이점은 무엇입니까?
회전식 오븐과 데크 오븐은 빵집과 레스토랑에서 사용되는 두 가지 일반적인 오븐 유형입니다. 두 가지 유형의 오븐 모두 베이킹에 사용되지만 둘 사이에는 근본적인 차이점이 있습니다. 이 기사에서는 회전식 오븐과 데크 오븐을 비교 및 대조하고 주요 장단점을 강조하겠습니다.더 읽어보세요
