ข่าวอุตสาหกรรม
-
เครื่องทอดปริมาณน้ำมันต่ำสามารถช่วยร้านอาหารของคุณได้หลายพันค่าใช้จ่ายในการใช้น้ำมันปรุงอาหาร
ในอุตสาหกรรมร้านอาหารที่มีการแข่งขันในปัจจุบันการควบคุมค่าใช้จ่ายมีความสำคัญต่อการรักษาผลกำไร ค่าใช้จ่ายหนึ่งที่ถูกมองข้ามบ่อยครั้ง? น้ำมันปรุงอาหาร ด้วยราคาสำหรับน้ำมันทอดพุ่งสูงขึ้นและการพัฒนาอย่างยั่งยืนกลายเป็นสิ่งสำคัญผู้ให้บริการหลายรายกำลังค้นหาวิธีการลดของเสียโดยไม่ต้องเสียสละสำหรับ ...อ่านเพิ่มเติม -
ปฏิวัติประสบการณ์การทำอาหารของคุณใน minewe
ในโลกแห่งนวัตกรรมการทำอาหาร Minewe ได้ก้าวกระโดดครั้งใหญ่ด้วยการแนะนำอุปกรณ์ทำอาหารขั้นสูงที่เหมาะกับทั้งพ่อครัวมืออาชีพและพ่อครัวทำอาหารที่บ้านเหมือนกัน เครื่องมือสองอย่างที่ก้าวล้ำที่สุดในกลุ่มผู้เล่นตัวจริงคือหม้อทอดและความดัน ...อ่านเพิ่มเติม -
3 วิธีหม้อทอดในเชิงพาณิชย์ช่วยให้ร้านอาหารรักษาคุณภาพอาหาร
ในโลกการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารการรักษาคุณภาพอาหารที่สอดคล้องกันเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับความสำเร็จของร้านอาหาร หนึ่งในเครื่องมือที่สำคัญที่สุดในการบรรลุเป้าหมายนี้คือหม้อทอดเชิงพาณิชย์ หนึ่งในตัวเลือกอันดับต้น ๆ สำหรับสถานประกอบการหลายแห่งคือ MJG Chicken Pres ...อ่านเพิ่มเติม -
กำลังมองหาการเกษียณหรืออัพเกรดหม้อทอดลึกเชิงพาณิชย์ของคุณหรือไม่? อ่านคู่มือนี้:“ การเลือกหม้อทอดแบบเปิดที่เหมาะสม”
เมื่อพูดถึงการทำงานในครัวเชิงพาณิชย์ที่ประสบความสำเร็จการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการบรรลุทั้งประสิทธิภาพและผลผลิตอาหารคุณภาพสูง สำหรับร้านอาหารร้านกาแฟและร้านอาหารจานด่วนหม้อทอดแบบเปิดมักจะเป็นจุดศูนย์กลางของการทำอาหาร ...อ่านเพิ่มเติม -
สั้นกับพนักงาน? สี่วิธี MJG Open Fryer สามารถเพิ่มทีมของคุณได้
ในอุตสาหกรรมบริการอาหารที่รวดเร็วในปัจจุบันการขาดแคลนแรงงานได้กลายเป็นความท้าทายอย่างต่อเนื่อง ร้านอาหารโซ่ฟาสต์ฟู้ดและแม้แต่บริการจัดเลี้ยงก็พบว่ามันยากที่จะจ้างและรักษาพนักงานซึ่งนำไปสู่แรงกดดันที่เพิ่มขึ้นต่อสมาชิกในทีมที่มีอยู่ เป็นผลให้ fi ...อ่านเพิ่มเติม -
อุปกรณ์ร้านอาหารไก่ทอด: คู่มือสำหรับครัวเชิงพาณิชย์
การใช้ร้านอาหารไก่ทอดต้องใช้มากกว่าแค่สูตรที่ยอดเยี่ยม อุปกรณ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตไก่ทอดกรอบและฉ่ำอย่างสม่ำเสมอ ตั้งแต่หม้อทอดไปจนถึงการแช่แข็งอุปกรณ์ในห้องครัวเชิงพาณิชย์จะต้องมีคุณภาพสูงทนทานและ ...อ่านเพิ่มเติม -
เสิร์ฟไก่? การกรองการทำความสะอาดและการบำรุงรักษาทุกวันเป็นกุญแจสำคัญต่อความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร
เมื่อพูดถึงการเสิร์ฟไก่ที่น่ารับประทานที่ลูกค้าชอบการสร้างความมั่นใจในความปลอดภัยและคุณภาพของอาหารควรเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับร้านอาหารหรืออาหาร เครื่องมือและอุปกรณ์ที่คุณใช้เช่น MJG Pressure Fryers และ Open Fryers มีบทบาทสำคัญใน AC ...อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนง่ายๆในการเพิ่มผลผลิตในครัวเชิงพาณิชย์ของคุณ
การดำเนินการครัวเชิงพาณิชย์มาพร้อมกับความท้าทายที่ไม่เหมือนใครตั้งแต่การจัดการสภาพแวดล้อมที่มีแรงกดดันสูงไปจนถึงการประชุมกำหนดเวลาที่เข้มงวดโดยไม่ลดระดับคุณภาพ ไม่ว่าคุณจะเป็นร้านอาหารที่คึกคักธุรกิจจัดเลี้ยงหรือรถบรรทุกอาหารเล่นได้ดี ...อ่านเพิ่มเติม -
เทรนด์ไก่: 3 เคล็ดลับเพื่อให้ลูกค้าของคุณกลับมาอีก!
ในโลกการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารการอยู่ข้างหน้าแนวโน้มเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาความสนใจและความภักดีของลูกค้า ไก่เป็นหนึ่งในโปรตีนที่หลากหลายและได้รับความนิยมทั่วโลกเสนอโอกาสมากมายสำหรับนวัตกรรมการทำอาหารและธุรกิจ ...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีรักษาหม้อทอดความดันเชิงพาณิชย์ของคุณ: 5 เคล็ดลับสำคัญสำหรับผู้ให้บริการร้านอาหาร
วิธีรักษาหม้อทอดความดันเชิงพาณิชย์ของคุณ: 5 เคล็ดลับสำคัญสำหรับผู้ให้บริการร้านอาหารในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วของห้องครัวร้านอาหารการบำรุงรักษาอุปกรณ์ของคุณเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าทั้งความปลอดภัยและประสิทธิภาพ หม้อทอดความดันเชิงพาณิชย์เป็นเครื่องมือที่มีค่า ...อ่านเพิ่มเติม -
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับหม้อทอดแรงกดดันเชิงพาณิชย์
หม้อทอดความดันเชิงพาณิชย์เป็นวัตถุดิบหลักในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งและบริการอาหารขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทอดเช่นไก่ การทอดความดันเป็นวิธีที่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากการทอดแบบเปิดแบบดั้งเดิมในวิธีการปรุงอาหาร f ...อ่านเพิ่มเติม -
5 วิธีการทอดความดันทำให้ไก่ทอดให้ง่ายขึ้นอย่างมาก
ไก่ทอดเป็นที่ชื่นชอบในอมตะมีความสุขกับหลาย ๆ คนทั่วโลก ไม่ว่าคุณจะใช้ร้านอาหารหรือทำอาหารสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่การบรรลุความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของผิวกรอบและเนื้อฉ่ำอาจเป็นสิ่งที่ท้าทาย การทอดลึกแบบดั้งเดิมในขณะที่มีประสิทธิภาพสามารถเป็น ti ...อ่านเพิ่มเติม -
ความลับของน้ำมันทอดที่ยาวนานขึ้น
ความลับของน้ำมันทอดที่ยาวนานขึ้น: น้ำมันทอดคู่มือใช้เป็นห้องครัวที่จำเป็นสำหรับพ่อครัวพ่อครัวร้านอาหารและผู้ผลิตอาหารเหมือนกัน อย่างไรก็ตามหนึ่งในความท้าทายที่สำคัญในการทอดลึกคือวิธีที่จะทำให้น้ำมันยาวนานขึ้นโดยไม่ลดทอนรสชาติ ...อ่านเพิ่มเติม -
หน้าจอสัมผัส Ofe Fryer: นิยามประสบการณ์ผู้ใช้ใหม่ในครัวเชิงพาณิชย์
ในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วของครัวเชิงพาณิชย์ประสิทธิภาพความสอดคล้องและความปลอดภัยเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับความสำเร็จ การบูรณาการเทคโนโลยีในครัวเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่วิธีที่เทคโนโลยียังคงพัฒนาและกำหนดความสามารถในการปฏิบัติงานใหม่ฉัน ...อ่านเพิ่มเติม -
“ Broasting” กับการทอดความกดดัน: ความแตกต่างคืออะไร?
เมื่อพูดถึงไก่ทอดกรอบหรืออาหารทอดอื่น ๆ วิธีการปรุงอาหารสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในรสชาติเนื้อสัมผัสและการเก็บรักษาความชื้น สองวิธีที่ได้รับความนิยมสองวิธีที่มักจะถูกเปรียบเทียบคือการทอดและการทอดความดัน ในขณะที่พวกเขาทั้งคู่เกี่ยวข้องกับ Fryi ...อ่านเพิ่มเติม -
ทำไมผู้ให้บริการด้านอาหารจึงชอบความช่วยเหลือแรงกดดัน?
อุตสาหกรรมบริการอาหารเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วซึ่งมีประสิทธิภาพความสอดคล้องและความปลอดภัยเป็นสิ่งจำเป็นต่อความสำเร็จ ในบรรดาเครื่องมือต่าง ๆ ที่ปฏิวัติห้องครัวเชิงพาณิชย์เทคโนโลยีช่วยแรงดันได้กลายเป็นที่ชื่นชอบในหมู่อาหาร ...อ่านเพิ่มเติม