مقلاة ضغط غازية عالية الحجم بثمانية رؤوس من Minewe، مقلاة دجاج، مقلاة كمبيوترية، مصنع PFG-5910
لماذا تختار مقلاة الضغط؟
لسنوات، استُخدم القلي بالضغط في العديد من سلاسل الأغذية حول العالم. تُفضل سلاسل الأغذية العالمية استخدام مقالي الضغط (أو قدر الضغط) لأنها تُنتج منتجات لذيذة وصحية تُناسب مستهلكي اليوم، مع توفيرها في الوقت نفسه لتكاليف الزيت والعمالة.
★ أوقات طهي أسرع
من أهم فوائد التحول إلى القلي تحت الضغط هو قِصر مدة الطهي. فالقلي في بيئة مضغوطة يُسهّل الطهي بدرجة حرارة زيت منخفضة مقارنةً بالقلي المفتوح التقليدي.
★ المزيد من إمكانيات القائمة
على الرغم من أن الدواجن تظل واحدة من المنتجات الأكثر شعبية المصنوعة في مقلاة الضغط MJG، فهي طريقة طهي متعددة الاستخدامات للغاية.
★ جودة طعام أفضل
بهذه الطريقة، يتم الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة والعصارة في الطعام، مما يقلل من انكماشه. القلي تحت الضغط يمنح الزبائن منتجًا طريًا ولذيذًا، ما يشجعهم على طلب المزيد.
★ طعم رائع باستمرار
تستخدم مقالي الضغط من MJG تكنولوجيا خدمة الطعام المتقدمة التي تمكن أوقات طهي سريعة ونكهة رائعة باستمرار حيث يتم إغلاق النكهات الطبيعية والعناصر الغذائية للطعام بينما يتم إغلاق أي زيت قلي إضافي.


الكفاءة الأساسية:
★ طهي أسرع بنسبة 30% | احصل على قوام مقرمش مطابق لمعايير كنتاكي خلال 5-8 دقائق
★ نظام أمان ثلاثي | التحكم في الضغط وآلية التحرير التلقائي
★ دوران الزيت بزاوية 360 درجة | تسخين متساوٍ مثل معدات سلسلة المطاعم الاحترافية



يريد مشغلو الحجم الكبير شيئين: الإنتاجية والموثوقية.هذه المقلاة الضغطية الجديدة ذات الثمانية رؤوس تُلبي كلا الغرضين. تُوفر مقلاة الضغط OFG-5910 عالية الأداء لدينا، سواءً في الوقت أو العمالة أو زيت القلي أو الطاقة أو الصيانة، توفيرًا كبيرًا في الوقت والجهد والصيانة. تُطهى كميات كبيرة بالتساوي ويُسهل التعامل معها بفضل نظام الرفع التلقائي. بالإضافة إلى ذلك، تتميز كل مقلاة ضغط من MJG بنظام ترشيح مُدمج يُرشح زيت القلي الساخن ويُعيده في دقائق.




مقلاة الضغط عالية الحجم من MJG تزخر بميزات رائعة. عناصر تسخين مغمورة قوية وعالية الكفاءة تُحسّن من استعادة الحرارة بسرعة دون التضحية بتوفير الطاقة. بفضل ميزات التحكم الحاسوبي، يمكنك التشغيل التلقائي، وقائمة التخزين، بالإضافة إلى وظائف توفير الطاقة، والترشيح، وإدارة الطهي. هذا هو طرازنا الرائد، وهو يعمل بنظام التسخين الكهربائي.



تساعد منطقة التبريد الكبيرة والقاع المائل للأمام على جمع الرواسب من قدر القلي وإزالتها، مما يحافظ على جودة الزيت ويدعم التنظيف الدوري للقدر. أنبوب التسخين المتحرك أكثر فائدة للتنظيف.




دعم العملاء المتميز وخدمة ما بعد البيع
اختيار مقلاة الضغط من MJG لا يقتصر على اختيار جهاز عالي الأداء فحسب، بل يشمل أيضًا اختيار شريك موثوق. تقدم MJG خدمات ما بعد البيع شاملة، تشمل إرشادات التركيب، والتدريب على الاستخدام، والدعم الفني عبر الإنترنت. مهما كانت المشاكل التي يواجهها العملاء أثناء الاستخدام، يستطيع فريق MJG المحترف تقديم المساعدة في الوقت المناسب لضمان بقاء الجهاز في أفضل حالاته دائمًا.
اسم | مقلاة ضغط للدجاج تعمل بالغاز بسعة 8 رؤوس |
نموذج | بي اف جي-5910 |
الجهد االكهربى | 220 فولت 50 هرتز ~ 60 هرتز |
سعة | 60 لترًا |
سعة النفط | 45 لترًا |
طاقة | غاز البترول المسال أو غاز البترول المسال |
الحمل الحراري المقدر | 17.4 كيلو واط |
نطاق درجة الحرارة | 90 درجة مئوية ~ 190 درجة مئوية |
الوزن الصافي | 344 كجم |
▶ اختصارات لحفظ وظيفة الذاكرة، ودرجة الحرارة الثابتة في الوقت، وسهلة الاستخدام.
▶ مزود بعزل حراري، مما يوفر الطاقة ويحسن الكفاءة.
▶ نوع 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ، متين.
▶ 25% زيت أقل من المقالي الأخرى ذات الحجم الكبير
▶ تسخين عالي الكفاءة للتعافي السريع
▶ وعاء قلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي التحمل.
▶ شاشة كمبيوتر دقيقة، ± 1 درجة مئوية للتعديل الدقيق
▶ عرض دقيق لدرجة الحرارة وحالة التوقيت في الوقت الفعلي
▶ درجة الحرارة. تتراوح من درجة الحرارة العادية إلى ٢٠٠ درجة مئوية (٣٩٢ درجة فهرنهايت)
▶ يتم التحكم في انحراف طاقة عنصر التسخين بنسبة ±3%، مما يضمن الناتج الحراري المستقر وكفاءة الطاقة.
▶ إطلاق الضغط تلقائيًا ومراقبة درجة الحرارة.
لماذا تختار MJG؟
◆تعزيز إنتاجية المطبخ.
◆تقديم نكهة وملمس لا مثيل له.
◆توفير في تكاليف التشغيل.
◆أذهل عملائك بنتائج لذيذة باستمرار.
المواصفات الفنية:
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: جسم من الدرجة 304
◆لوحة التحكم المحوسبة (تصنيف IP54)
◆التحكم الذكي: لوحة رقمية للكمبيوتر (±2 درجة مئوية) + برامج محددة مسبقًا
◆مجهزة بسلة متعددة الطبقات
◆الصيانة: خزان زيت قابل للإزالة ونظام فلتر لسهولة التنظيف.
مثالي لـ:
◆امتيازات الدجاج المقلي سلاسل QSR
◆مطابخ الفنادق
◆مرافق إنتاج الأغذية
الالتزام بالخدمة:
◆ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
◆شبكة الدعم الفني العالمية
◆يتضمن دليل فيديو خطوة بخطوة






1. من نحن؟
شركة MIJIAGAO، التي تتخذ من شنغهاي مقرًا لها منذ تأسيسها عام ٢٠١٨، تُدير منشأة تصنيع متكاملة رأسيًا متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. بخبرة تمتد لأكثر من عقدين في الصناعة الحرفية، يجمع مصنعنا، الذي تبلغ مساحته ٢٠,٠٠٠ متر مربع، بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من ١٥٠ فنيًا ماهرًا، و١٥ خط إنتاج آليًا، وآلات دقيقة مُعززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العملية المعتمد من ISO
3. ماذا يمكنك أن تشتري من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطح، فرن دوار، خلاط العجين وما إلى ذلك.
4. الميزة التنافسية
تسعير المصنع المباشر (25٪ + ميزة التكلفة) + دورة إنجاز مدتها 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
T/T مع إيداع 30٪
6. حول الشحنة
عادة في غضون 5 أيام عمل بعد استلام الدفع الكامل.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة OEM | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطبخ الذكي