Forno combinato/Forno per il pane/Fornitura alberghiera CG 1.12
Modello:CG 1.12
Il circolatore d'aria calda a gas può essere utilizzato per cuocere una varietà di pane, torte, pollame e pasticcini. È ampiamente utilizzato nelle mense di fabbriche alimentari, panifici, uffici governativi, unità e truppe, nonché nella cottura di alimenti di singole fabbriche di trasformazione alimentare, pasticcerie e panifici occidentali.
Caratteristiche
▶ Questo forno utilizza un tubo di riscaldamento elettrico in metallo a infrarossi lontani come fonte di energia, la velocità di riscaldamento è elevata e la temperatura è uniforme.
▶ Utilizzare il riscaldamento a circolazione forzata di aria calda di tipo blast, utilizzare l'effetto di trasferimento del calore, ridurre i tempi di riscaldamento e risparmiare energia.
▶ Impostare il dispositivo di regolazione della quantità d'aria e di umidificazione sull'uscita dell'aria calda.
▶ L'aspetto della macchina è bellissimo, il corpo è in acciaio inossidabile e il materiale è eccellente.
▶ Il dispositivo di protezione dal surriscaldamento può disconnettere automaticamente l'alimentazione in caso di surriscaldamento.
▶ La struttura della porta in vetro temperato a doppio strato è intuitiva con lampada fluorescente incorporata, che può osservare l'intero processo di cottura.
▶ Lo strato isolante è realizzato in cotone pregiato ad alta temperatura con un buon isolamento.
Specifica
Energia | GPL |
Energia | 0,75 kW |
Produttività | 45 kg/ora |
Intervallo di temperatura | temperatura ambiente-300 ℃ |
Dimensioni vassoio | 400*600 mm |
N/O | 300 kg |
Dimensione | 1000*1530*1845 mm |
Vassoio | 12 vassoi |