Forno combinato/Forno per il pane/Fornitura alberghiera CG 1.12

Breve descrizione:

Il circolatore d'aria calda del forno a gas può essere utilizzato per cuocere una varietà di pane, torte, pollame e pasticcini. È ampiamente utilizzato nelle mense di fabbriche alimentari, panifici, uffici governativi, unità e truppe, nonché nella cottura di alimenti di singole fabbriche di trasformazione alimentare, pasticcerie e panifici occidentali.


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Modello:CG 1.12

Il circolatore d'aria calda a gas può essere utilizzato per cuocere una varietà di pane, torte, pollame e pasticcini. È ampiamente utilizzato nelle mense di fabbriche alimentari, panifici, uffici governativi, unità e truppe, nonché nella cottura di alimenti di singole fabbriche di trasformazione alimentare, pasticcerie e panifici occidentali.

Caratteristiche

▶ Questo forno utilizza un tubo di riscaldamento elettrico in metallo a infrarossi lontani come fonte di energia, la velocità di riscaldamento è elevata e la temperatura è uniforme.

▶ Utilizzare il riscaldamento a circolazione forzata di aria calda di tipo blast, utilizzare l'effetto di trasferimento del calore, ridurre i tempi di riscaldamento e risparmiare energia.

▶ Impostare il dispositivo di regolazione della quantità d'aria e di umidificazione sull'uscita dell'aria calda.

▶ L'aspetto della macchina è bellissimo, il corpo è in acciaio inossidabile e il materiale è eccellente.

▶ Il dispositivo di protezione dal surriscaldamento può disconnettere automaticamente l'alimentazione in caso di surriscaldamento.

▶ La struttura della porta in vetro temperato a doppio strato è intuitiva con lampada fluorescente incorporata, che può osservare l'intero processo di cottura.

▶ Lo strato isolante è realizzato in cotone pregiato ad alta temperatura con un buon isolamento.

Specifica

Energia GPL
Energia 0,75 kW
Produttività 45 kg/ora
Intervallo di temperatura temperatura ambiente-300 ℃
Dimensioni vassoio 400*600 mm
N/O 300 kg
Dimensione 1000*1530*1845 mm
Vassoio 12 vassoi

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