fornitore di attrezzature da cucina/Vendita diretta dalla fabbrica in Cina/Friggitrice aperta da pavimento/Friggitrice elettrica OFE-H126L
Perché scegliere una friggitrice aperta?
Le friggitrici aperte consentono la cottura di grandi quantità di cibo, ideali per ambienti con volumi elevati come i fast-food. Il loro design consente un rapido accesso, riducendo i tempi di servizio e migliorando la produttività nelle ore di punta.
Il funzionamento semplificato richiede una formazione minima e l'assenza di componenti complessi (ad esempio, coperchi e guarnizioni) semplifica la pulizia. Molti modelli includono sistemi di filtraggio integrati per prolungare la durata dell'olio.
I cuochi possono monitorare visivamente il cibo, regolare i tempi di cottura e manipolare gli ingredienti per una frittura uniforme. Questa supervisione diretta aiuta a prevenire cotture eccessive e garantisce una qualità costante.3. Standard di settore per alcuniAlimenti:Alimenti come le patatine fritte croccanti o la tempura spesso raggiungono una consistenza migliore nelle friggitrici aperte grazie al rapido scambio di calore e al flusso d'aria, che ne aumentano la croccantezza.
| Nome | La nuovissima friggitrice aperta | Modello | OFE-H126L |
| Tensione specificata | 3N~380v/50Hz | Potenza specificata | 14 kW |
| Modalità di riscaldamento | 20-200℃ | Pannello di controllo | Schermo tattile |
| Capacità | 26L | Nord-Ovest | 115 kg |
| Dimensioni | 430x780x1160mm | Menù n. | 10 |
Caratteristiche principali:
• 25% di olio in meno rispetto ad altre friggitrici ad alto volume
• Riscaldamento ad alta efficienza per un rapido recupero
• Pentola per friggere in acciaio inossidabile ad alta resistenza.
•Schermo del computer intelligente, il funzionamento è chiaro a colpo d'occhio.
• Computervisualizzazione sullo schermo, regolazione fine di ± 1°C.
•Visualizzazione accurata della temperatura in tempo reale e dello stato di temporizzazione
•Controllo della versione del computer, può memorizzare 10 menu.
•Temperatura. Intervallo dalla temperatura normale a 200°℃ (392° F)
•Sistema di filtraggio dell'olio integrato, il filtraggio dell'olio è rapido e conveniente
Specifiche tecniche:
◆Costruzione in acciaio inossidabile: corpo in acciaio inossidabile 304
◆Pannello di controllo computerizzato (classificazione IP54)
◆ Controllo intelligente: pannello digitale del computer (±2℃) + programmi preimpostati
◆ Dotato di cestello a strati
◆ Manutenzione: serbatoio dell'olio rimovibile e sistema di filtraggio per una facile pulizia.
Ideale per:
◆ Franchising di pollo fritto Catene QSR
◆Cucine degli hotel
◆Impianti di produzione alimentare
Impegno di servizio:
◆ Garanzia di 1 anno sui componenti principali
◆ Rete di supporto tecnico globale
◆ Guide video passo passo incluse
Il tubo riscaldante a ricircolo ad alta potenza ed efficienza ha una velocità di riscaldamento elevata e uniforme e può tornare rapidamente alla temperatura, ottenendo l'effetto di una superficie del cibo dorata e croccante e impedendo la perdita di umidità interna.
Il sistema di bruciatori di alta qualità distribuisce il calore in modo uniforme all'interno della vasca, generando un'ampia area di trasferimento del calore per uno scambio efficiente e un rapido recupero. Si sono guadagnati una reputazione magica per durata e affidabilità. La sonda di temperatura garantisce temperature precise per un riscaldamento e una cottura efficienti.
La versione touch screen può memorizzare 10 menu, ognuno dei quali può essere impostato per 10 intervalli di tempo. Offre diverse modalità di cottura per mantenere i tuoi prodotti sempre deliziosi!
L'ampia zona fredda e il fondo inclinato in avanti aiutano a raccogliere e rimuovere i sedimenti dalla vasca di frittura, salvaguardando la qualità dell'olio e facilitando la pulizia di routine della vasca. Il tubo riscaldante mobile è più utile per la pulizia.
La friggitrice è dotata di un serbatoio dell'olio ben progettato, un tubo riscaldante a forma di fascia con bassa densità di potenza ed elevata efficienza termica, che può tornare rapidamente alla temperatura, ottenendo l'effetto di cibi dorati e croccanti in superficie e impedendo la perdita di umidità interna.
La versione per computer può memorizzare fino a 10 menu, ha la funzione di sciogliere l'olio e offre una varietà di modalità di cottura, che possono regolare in modo intelligente il processo di cottura, in modo che il prodotto mantenga un sapore costante indipendentemente da come cambiano il tipo e il peso del cibo.
Il sistema di filtraggio dell'olio integrato è in grado di completare il filtraggio dell'olio in 2 minuti, il che non solo consente di risparmiare spazio, ma prolunga anche notevolmente la durata dei prodotti oleosi e riduce i costi operativi, garantendo al contempo che il cibo fritto mantenga un'elevata qualità.
Tenendo pienamente conto delle diverse esigenze dei clienti, offriamo agli utenti più modelli tra cui scegliere in base alla disposizione della cucina e alle esigenze di produzione. Oltre ai tradizionali cilindri singoli, a scanalatura singola e a cilindro singolo e a cilindro doppio, offriamo anche diversi modelli come a cilindro doppio e a quattro cilindri. Senza eccezioni, ogni cilindro può essere realizzato con scanalatura singola o doppia, a seconda delle esigenze del cliente, per soddisfare le diverse esigenze.
Perché scegliere MJG?
◆ Aumenta la produttività in cucina.
◆ Offrono un sapore e una consistenza ineguagliabili.
◆ Risparmia sui costi operativi.
◆ Stupisci i tuoi clienti con risultati sempre deliziosi.
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1. Chi siamo?
MIJIAGAO, con sede a Shanghai dalla sua fondazione nel 2018, gestisce uno stabilimento produttivo verticalmente integrato specializzato in soluzioni per attrezzature per cucine commerciali. Con un'esperienza di oltre due decenni nell'artigianato industriale, il nostro stabilimento di 20.000 metri quadrati coniuga competenza umana e innovazione tecnologica attraverso una forza lavoro di oltre 150 tecnici qualificati, 15 linee di produzione automatizzate e macchinari di precisione potenziati dall'intelligenza artificiale.
2. Come possiamo garantire la qualità?
Protocollo di convalida in 6 fasi + controllo di processo certificato ISO
3. Cosa puoi acquistare da noi?
Friggitrice aperta, friggitrice a immersione, friggitrice da banco, forno a piani, forno rotante, impastatrice ecc.
4. Vantaggio competitivo
Prezzi di fabbrica diretti (vantaggio sui costi del 25%+) + ciclo di evasione degli ordini di 5 giorni.
5. Qual è il metodo di pagamento?
Bonifico bancario con deposito del 30%
6. Informazioni sulla spedizione
Di solito entro 5 giorni lavorativi dal ricevimento del pagamento completo.
7. Quali servizi possiamo fornire?
Servizio OEM | Supporto tecnico a vita | Rete di ricambi | Consulenza per l'integrazione di cucine intelligenti
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