مبيعات المصنع مباشرة من الصين مقلاة ضغط الدجاج مقلاة دجاج احترافية
لماذا تختار مقلاة الضغط؟
لسنوات، استُخدم القلي بالضغط في العديد من سلاسل الأغذية حول العالم. تُفضل سلاسل الأغذية العالمية استخدام مقالي الضغط (أو قدر الضغط) لأنها تُنتج منتجات لذيذة وصحية تُناسب مستهلكي اليوم، مع توفيرها في الوقت نفسه لتكاليف الزيت والعمالة.
★ أوقات طهي أسرع
من أهم فوائد التحول إلى القلي تحت الضغط هو قِصر مدة الطهي. فالقلي في بيئة مضغوطة يُسهّل الطهي بدرجة حرارة زيت منخفضة مقارنةً بالقلي المفتوح التقليدي.
★ المزيد من إمكانيات القائمة
على الرغم من أن الدواجن تظل واحدة من المنتجات الأكثر شعبية المصنوعة في مقلاة الضغط MJG، فهي طريقة طهي متعددة الاستخدامات للغاية.
★ جودة طعام أفضل
بهذه الطريقة، يتم الاحتفاظ بمزيد من الرطوبة والعصارة في الطعام، مما يقلل من انكماشه. القلي تحت الضغط يمنح الزبائن منتجًا طريًا ولذيذًا، ما يشجعهم على طلب المزيد.
★ طعم رائع باستمرار
تستخدم مقالي الضغط من MJG تكنولوجيا خدمة الطعام المتقدمة التي تمكن أوقات طهي سريعة ونكهة رائعة باستمرار حيث يتم إغلاق النكهات الطبيعية والعناصر الغذائية للطعام بينما يتم إغلاق أي زيت قلي إضافي.
سمات
▶ جسم مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ، سهل التنظيف والمسح، مع عمر خدمة طويل.
▶ غطاء من الألومنيوم، قوي وخفيف الوزن، وسهل الفتح والإغلاق.
▶ نظام فلتر الزيت الأوتوماتيكي المدمج، سهل الاستخدام، فعال وموفر للطاقة.
▶ تتمتع العجلات الأربع بسعة كبيرة ومجهزة بوظيفة الفرامل، مما يسهل تحريكها وتحديد موقعها.
▶ لوحة التحكم الميكانيكية أكثر ملاءمة وبساطة في التشغيل.
المواصفات
| طاقة | الغاز الطبيعي أو غاز البترول المسال |
| الجهد المحدد | ~220 فولت/50 هرتز |
| الطاقة المحددة | 0.55 كيلو واط |
| نطاق التحكم في درجة الحرارة | 20-200 درجة مئوية |
| أبعاد | 960 × 460 × 1230 ملم |
| حجم التعبئة | 1030 × 510 × 1300 مم |
| سعة | 25 لترًا |
| الوزن الصافي | 135 كجم |
| الوزن الإجمالي | 155 كجم |
| لوحة التحكم | لوحة التحكم الميكانيكية |
لماذا تختار MJG؟
» تعزيز إنتاجية المطبخ.
» تقديم نكهة وملمس لا مثيل له.
»التوفير في تكاليف التشغيل.
» أذهل عملائك بنتائج لذيذة باستمرار.
المواصفات الفنية:
» هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: جسم من الدرجة 304
» لوحة ميكانيكية سهلة الاستخدام (تصنيف IP54)
» التحكم الذكي: لوحة رقمية ميكانيكية (±2 درجة مئوية) + برامج محددة مسبقًا
مثالي لـ:
» امتيازات الدجاج المقلي وسلاسل مطاعم الخدمة السريعة
» مطابخ الفنادق
» مرافق إنتاج الأغذية
الالتزام بالخدمة:
» ضمان لمدة عام واحد على المكونات الأساسية
» شبكة الدعم الفني العالمية
» أدلة فيديو خطوة بخطوة متضمنة
النموذج: PFG-500
تم تجهيز المقلاة بخزان زيت مصمم جيدًا وأنبوب تسخين على شكل شريط بكثافة طاقة منخفضة وكفاءة حرارية عالية، والذي يمكنه العودة بسرعة إلى درجة الحرارة، مما يحقق تأثير الطعام الذهبي والمقرمش على السطح ويحافظ على الرطوبة الداخلية من الخسارة.
تتميز النسخة الميكانيكية بسهولة التشغيل، وضبط عملية الطهي بذكاء، بحيث يتمكن منتجك من الحفاظ على طعم ثابت بغض النظر عن كيفية تغير نوع الطعام ووزنه.
الكفاءة الأساسية:
★ طهي أسرع بنسبة 30% | احصل على قوام مقرمش مطابق لمعايير كنتاكي خلال 5-8 دقائق
★ نظام أمان ثلاثي | التحكم في الضغط وآلية التحرير التلقائي
★ دوران الزيت بزاوية 360 درجة | تسخين متساوٍ مثل معدات سلسلة المطاعم الاحترافية
يريد مشغلو الحجم الكبير شيئين: الإنتاجية والموثوقية.مقلاة الضغط رباعية الرؤوس تُلبي كلا الغرضين. تُوفر مقلاة الضغط الغازية PFG-500 الكبيرة لدينا وفورات كبيرة في الوقت والجهد وزيت القلي والطاقة والصيانة. تُطهى كميات كبيرة بالتساوي ويُسهل التعامل معها. بالإضافة إلى ذلك، تتميز كل مقلاة ضغط من MJG بنظام ترشيح مدمج يُرشح زيت القلي الساخن ويُعيده في دقائق.
علاوة على ذلك، تستخدم قلايات MJG نظامًا دقيقًا للتحكم في درجة الحرارة. يوفر هذا النظام للعملاء مذاقًا دقيقًا ومتناسقًا، ويضمن نتائج قلي مثالية بأقل استهلاك للطاقة. هذا لا يضمن فقط مذاق وجودة الطعام، بل يُطيل أيضًا عمر الزيت بشكل ملحوظ. بالنسبة للمطاعم التي تحتاج إلى قلي كميات كبيرة من الطعام يوميًا، يُعد هذا ميزة اقتصادية كبيرة.
يمكن لنظام تصفية الزيت المدمج إكمال تصفية الزيت في دقيقتين، مما لا يوفر المساحة فحسب، بل يطيل أيضًا عمر خدمة المنتجات الزيتية بشكل كبير ويقلل تكاليف التشغيل مع ضمان الحفاظ على جودة عالية للأطعمة المقلية.
اسطوانة داخلية وسلة من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك بدرجة الغذاء.
تأتي المقلاة مع سلة عادية. تتوفر سلة متعددة الطبقات عند الطلب. ← للطلب، تواصل مع فريق خدمة العملاء لدينا لتخصيصها.
تأتي المقلاة بشكل قياسي مع سلة عادية.
دعم العملاء المتميز وخدمة ما بعد البيع
اختيار مقلاة MJG لا يقتصر على اختيار جهاز عالي الأداء فحسب، بل يشمل أيضًا اختيار شريك موثوق. تقدم MJG خدمات ما بعد البيع شاملة، تشمل إرشادات التركيب، والتدريب على الاستخدام، والدعم الفني عبر الإنترنت. مهما كانت المشاكل التي يواجهها العملاء أثناء الاستخدام، يستطيع فريق MJG المحترف تقديم المساعدة في الوقت المناسب لضمان بقاء الجهاز في أفضل حالاته دائمًا.
1. من نحن؟
شركة MIJIAGAO، التي تتخذ من شنغهاي مقرًا لها منذ تأسيسها عام ٢٠١٨، تُدير منشأة تصنيع متكاملة رأسيًا متخصصة في حلول معدات المطابخ التجارية. بخبرة تمتد لأكثر من عقدين في الصناعة الحرفية، يجمع مصنعنا، الذي تبلغ مساحته ٢٠,٠٠٠ متر مربع، بين الخبرة البشرية والابتكار التكنولوجي من خلال قوة عاملة تضم أكثر من ١٥٠ فنيًا ماهرًا، و١٥ خط إنتاج آليًا، وآلات دقيقة مُعززة بالذكاء الاصطناعي.
2. كيف يمكننا ضمان الجودة؟
بروتوكول التحقق من الصحة المكون من 6 مراحل + التحكم في العملية المعتمد من ISO
3. ماذا يمكنك أن تشتري من نحن؟
مقلاة مفتوحة، مقلاة عميقة، مقلاة سطحية، فرن سطح، فرن دوار، خلاط العجين وما إلى ذلك.
4. الميزة التنافسية
تسعير المصنع المباشر (25٪ + ميزة التكلفة) + دورة إنجاز مدتها 5 أيام.
5. ما هي طريقة الدفع؟
T/T مع إيداع 30٪
6. حول الشحنة
عادة في غضون 5 أيام عمل بعد استلام الدفع الكامل.
7. ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
خدمة OEM | دعم فني مدى الحياة | شبكة قطع غيار | استشارات تكامل المطبخ الذكي
