Bransjyheter
-
Vitenskapen bak perfekt sprø stekt kylling med trykkfriere
Når det gjelder å oppnå den perfekte sprø stekte kyllingen, spiller tilberedningsmetoden og utstyret en avgjørende rolle. Et slikt innovativt utstyr som har revolusjonert kunsten å steke kylling er trykkfriere. Denne berøringsskjermversjonen av Pressure Fryer er designet for å gi ...Les mer -
Det siste utvalget av elektriske strykere, den perfekte løsningen for alle stekebehovene dine.
Vi introduserer vårt nye utvalg av elektriske strykere, den perfekte løsningen for alle stekebehovene dine. Disse åpne stikkene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, og er små, energieffektive og drivstoffeffektive, noe som gjør dem ideelle for kommersielle. Våre elektriske frityrere er designet med effektivitet og ...Les mer -
Både kommersielle trykktekyllingstrykere og kommersielle åpne strykere har sine egne fordeler og anvendelsesomfang.
Både kommersielle trykktekyllingstrykere og kommersielle åpne strykere har sine egne fordeler og anvendelsesomfang. Fordelene med kommersiell trykk kyllingstrykere inkluderer: rask matlaging: Fordi trykk fremskynder kokeprosessen, er mat stekt f ...Les mer -
Kommersielt trykk Fryers hjelper cateringindustrien med å forbedre kokeffektiviteten og matkvaliteten
Kommersielle trykktrykere bruker avansert trykkledningsteknologi for å fremskynde kokeprosessen med ingredienser ved å gi et høyt trykkmiljø. Sammenlignet med tradisjonelle strykeere, kan kommersielle trykkfritier fullføre stekeoppgaven raskere mens de opprettholder ...Les mer -
Kommersiell deigmikser: Et effektivt verktøy for å revolusjonere konditorering
Vi er glade for å kunngjøre at en ny kommersiell deigmikser er her! Denne innovative enheten vil hjelpe konditorindustrien med å oppnå effektiv deigblanding og prosessering, og gi en bedre arbeidsopplevelse for bakere og konditor ...Les mer -
Matlaging med de beste kommersielle strykerne: En guide til de forskjellige typer kommersielle strykefyrere
Stekt mat er en stift på mange restauranter og kommersielle kjøkken. Men med så mange alternativer på markedet, kan det være en skremmende oppgave å velge den beste kommersielle Air Fryer. I denne bloggen vil vi gi en oversikt over de forskjellige typene kommersielle luftfriere som er tilgjengelige og hvordan du velger å være ...Les mer -
Hva er forskjellen mellom gassfrier og elektrisk frityrkoker?
Etter hvert som matteknologien fremmer og behovene til det moderne kjøkkenet utvikler seg, er nytt matlagingsutstyr utviklet for å imøtekomme disse behovene. Blant disse innovative apparatene har den dobbeltsporet elektriske frittstående frityrgryter vokst i popularitet de siste årene. For de av dere som fremdeles er decidi ...Les mer -
Mirakelet med trykkfrityrer: hva de er og hvordan de fungerer
Som mat- og kjøkkenentusiast har jeg alltid vært fascinert av de forskjellige koketeknikkene og utstyret som brukes av kokker og hjemmekokker. Ett utstyr som har fanget øyet mitt i det siste er presset frityrkokeren. Hva er et trykkfriere du spør? Vel, det er et kjøkken ...Les mer -
Velge dekkovn av beste kvalitet til bakeriet ditt
Når det gjelder baking, er det å ha riktig ovn avgjørende for å gi deilige og konsistente resultater. Blant de forskjellige typene ovner som er tilgjengelige i markedet i dag, er dekkovnen en av de mest populære ovnene for bakerier og konditori. Men hva er en dekk ov ...Les mer -
LPG Trykk Fryer: Hva det gjør og hvorfor du trenger det
Hvis du er i matvirksomheten eller elsker å steke mat hjemme, er du sannsynligvis kjent med trykkfriturer. Trykksteking er en metode for å tilberede mat med høyere varme og trykk for å tette i saftene og smakene på maten. LPG trykkfriere er et trykkfriere drevet av flytende petroleu ...Les mer -
Fordelene med å bruke en roterende ovn
Leter du etter måter å optimalisere produksjonsprosessene dine i bakerindustrien? Vurder å investere i en roterende ovn. Dette innovative bakeutstyret har mange fordeler som gjør det til et utmerket valg for kommersiell bakevirksomhet. Først den roterende ovnen ...Les mer -
Vet forskjellen mellom en ovn og en brenner, og hvilke brett som skal brukes til baking
Når det gjelder matlaging og baking, er det avgjørende å ha de riktige verktøyene for jobben. To vanlige kjøkkenapparater er ovner og ovner, som ofte brukes om hverandre. Imidlertid tjener de forskjellige formål, og å vite forskjellene deres kan forbedre matlagingen din ....Les mer -
Hva er forskjellen mellom rotasjonsovn og dekkovn?
Rotasjonsovner og dekkovner er to vanlige typer ovner som brukes i bakerier og restauranter. Selv om begge typer ovner brukes til baking, er det en grunnleggende forskjell mellom dem. I denne artikkelen vil vi sammenligne og kontrastere rotasjonsovner og dekkovner, og fremheve nøkkelproffene og forholdet ...Les mer -
Hva er forskjellen mellom åpen frityrkoker og trykkfriere?
Open Fryer -fabrikken er en anerkjent produsent av åpne frityrkopier og trykkfriere. Disse to typene strykeere brukes ofte på restauranter, hurtigmatkjeder og andre kommersielle virksomheter som krever steking av stor skala. Mens begge typer frityr ...Les mer -
Kommersiell frityrkokering og bruksveiledning
Hva er de to stekene? 1. Trykkfriere: Ved matlaging er steking av trykk en variasjon på trykklaging der kjøtt og kokeolje bringes til høye temperaturer mens trykket holdes høyt nok til å koke maten raskere. Dette etterlater kjøttet veldig varmt og saftig. En beholderbruk ...Les mer -
Hvilken ovn er best for kommersiell baking?
En roterende ovn er en type ovn som bruker et roterende stativ for å bake brød, kaker og andre bakevarer. Stativet roterer kontinuerlig inne i ovnen, og utsetter alle sider av bakevarene for varmekilden. Dette hjelper til med å sikre at jevn baking og eliminerer behovet for manuell rotasjon av BA ...Les mer
