Ştiri
-
Secretul uleiului de prăjit de durată mai lungă
Secretul uleiului de prăjit de durată mai lungă: un ghid practic Uleiul de prăjit este o bucătărie esențială pentru bucătarii de acasă, restaurantele și producătorii de alimente deopotrivă. Cu toate acestea, una dintre provocările majore ale prăjirii în adâncime este cum să păstrați uleiul să reziste mai mult, fără a compromite gustul...Citeşte mai mult -
Ecranul tactil OFE Fryer: redefinirea experienței utilizatorului în bucătăriile comerciale
În mediul rapid al bucătăriilor comerciale, eficiența, consistența și siguranța sunt componente cheie pentru succes. Integrarea tehnologiei în aceste bucătării nu este nouă, dar modul în care tehnologia continuă să evolueze și să redefinească capacitățile operaționale în...Citeşte mai mult -
„Prăjire” vs. prăjire sub presiune: Care este diferența?
Când vine vorba de pui prăjit crocant și suculent sau de alte alimente prăjite, metoda de gătit poate face o diferență semnificativă în ceea ce privește aromă, textura și reținerea umidității. Două metode populare care sunt adesea comparate sunt prăjirea și prăjirea sub presiune. În timp ce ambele implică prăjiți...Citeşte mai mult -
De ce operatorii de servicii alimentare iubesc Pressure Assist?
Industria serviciilor alimentare este cunoscută pentru mediul său rapid, în care eficiența, consecvența și siguranța sunt esențiale pentru succes. Printre diversele unelte care au revoluționat bucătăriile comerciale, tehnologia de asistare a presiunii a apărut ca favorită în rândul serviciilor alimentare...Citeşte mai mult -
Cum friteuzele deschise cu volum redus de ulei MJG ajută restaurantele să economisească bani și să îmbunătățească calitatea alimentelor.
Industria restaurantelor este extrem de competitivă, iar menținerea unui echilibru între calitatea alimentelor și eficiența costurilor este esențială pentru succes. Una dintre cele mai esențiale echipamente din orice bucătărie comercială este friteuza, folosită pentru prepararea unei varietăți de...Citeşte mai mult -
Cum îmi întrețin friteuza sub presiune comercială? 5 sfaturi pentru operatorii de restaurante.
Menținerea unei friteuze sub presiune comercială este esențială pentru operatorii de restaurante care se bazează pe aceste mașini pentru a produce prăjite constant de înaltă calitate. Friteuzele sub presiune sunt utilizate în mod obișnuit pentru prăjirea puiului, a peștelui și a altor proteine, asigurând un exterior crocant în timp ce...Citeşte mai mult -
Cum seria OFE de friteuze deschise face curățarea și întreținerea ușoare?
Seria de friteuze deschise OFE este proiectată cu o varietate de caracteristici care simplifică curățarea și întreținerea, făcându-le o opțiune atractivă pentru bucătăriile comerciale. Aceste friteuze nu sunt numai eficiente în ceea ce privește gătitul, ci și proiectate cu ușurință în utilizare și...Citeşte mai mult -
Ce metode pot ajuta friteuțele MJG să extindă uleiul?
Menținerea calității uleiului de prăjit este crucială atât pentru aspectele economice, cât și pentru cele culinare ale unei operațiuni de alimentație. Durata de viață a uleiului de prăjit influențează direct gustul, textura și valoarea nutritivă a alimentelor preparate, precum și costurile operaționale generale. M...Citeşte mai mult -
Ce fel de friteuză comercială deschisă este cel mai bun pentru tine?
Alegerea celei mai bune friteuze comerciale pentru afacerea dvs. este o decizie crucială care poate afecta eficiența bucătăriei dvs., calitatea alimentelor și satisfacția generală a clienților. Friteuza potrivită va depinde de mai mulți factori, inclusiv meniul dvs., spațiul din bucătărie, volumul produselor alimentare...Citeşte mai mult -
Cum funcționează friteutoarele sub presiune?
Friteuzele sub presiune sunt aparate de gătit specializate utilizate în principal în bucătăriile comerciale, în special în restaurantele fast-food, pentru a prăji alimente, în special pui. Acestea funcționează pe aceleași principii de bază ca și friteuturile tradiționale, dar încorporează elementul de...Citeşte mai mult -
Cât timp prăjiți pui într-o friteuză sub presiune comercială?
Canapea aplicabilă Canapea cu locuri 1/2/3/4/L Super piețe 95% poliester+5% spandex Sezon MOQ pentru toate anotimpurile 500 buc Spațiu cameră Camera de zi, birou Caracteristică Elastic ridicat / Utilizare prietenoasă cu pielea Canapea Producție Culoare/LOGO Suport Loc personalizat de origine China Style Simplu...Citeşte mai mult -
Cum folosești un chip comercial/friteuză?
Stăpânirea friteuzei comerciale cu chips: un ghid cuprinzător Utilizarea unui chip comercial/friteuză este o abilitate esențială pentru oricine implicat în industria culinară, în special în unitățile specializate în fast-food sau mâncăruri prăjite. Acest ghid își propune să ofere...Citeşte mai mult -
Care este diferența dintre o friteuză sub presiune și o friteuză?
Principalele diferențe dintre o friteuză sub presiune și o friteuză constă în metodele lor de gătit, viteza și textura pe care o conferă alimentelor. Iată o comparație detaliată: Metoda de gătire: 1. Presiunea...Citeşte mai mult -
Cartofii prăjiți congelați pot fi prăjiți?
Cartofii prăjiți congelați sunt un produs de bază în multe gospodării și un produs popular în restaurantele din întreaga lume. Ele oferă confortul unui produs gata de gătit, care poate fi pregătit rapid pentru a satisface pofta de această îndrăgită garnitură. Una dintre cele mai frecvente întrebări care apar...Citeşte mai mult -
Cea mai recentă serie de friteuze care economisesc ulei de la MJG
În industria restaurantelor cu ritm rapid, alegerea unei friteuze eficiente, care economisește ulei și sigur este esențială. Fiind unul dintre cele mai mari lanțuri de fast-food din lume, McDonald's se bazează pe echipamente de prăjire de înaltă performanță pentru a-și asigura standardele înalte de mâncare...Citeşte mai mult -
Care este diferența dintre o friteuză cu aer și o friteuză?
Principalele diferențe dintre o friteuză cu aer și o friteuză constă în metodele lor de gătit, implicațiile asupra sănătății, gustul și textura alimentelor, versatilitatea și ușurința în utilizare și curățare. Iată o comparație detaliată: 1. Metoda de gătire Friteuza cu aer: Utilizează tehnologia rapidă a aerului t...Citeşte mai mult
