انڊسٽري نيوز
-
فرائيڊ چکن ريسٽورنٽ جو سامان: ڪمرشل ڪچين لاءِ هڪ گائيڊ
فرائيڊ چکن ريسٽورنٽ هلائڻ لاءِ صرف هڪ بهترين ترڪيب کان وڌيڪ گهربل آهي. مسلسل ڪڪڙ، رسيل ڀريل ڪڪڙ پيدا ڪرڻ لاء صحيح سامان ضروري آهي. فرائيرز کان ريفريجريشن تائين، تجارتي باورچی خانه ۾ سامان اعلي معيار، پائيدار، ۽ ...وڌيڪ پڙهو -
ڪڪڙ جي خدمت ڪندي؟ فلٽرنگ، صفائي، ۽ روزاني سار سنڀال کاڌي جي حفاظت ۽ معيار جي ڪنجي آهن
جڏهن وات ۾ پاڻي ڀرڻ واري ڪڪڙ جي خدمت ڪرڻ جي ڳالهه اچي ٿي ته گراهڪ پسند ڪن ٿا، کاڌي جي حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ ڪنهن به ريسٽورنٽ يا فوڊ اسٽيبلشمينٽ لاءِ اولين ترجيح هجڻ گهرجي. اوزار ۽ سامان جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، جهڙوڪ MJG پريشر فرائير ۽ اوپن فرائير، هڪ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا...وڌيڪ پڙهو -
توهان جي تجارتي باورچی خانه ۾ پيداوار وڌائڻ لاء سادي قدم
هڪ تجارتي باورچی خانه کي هلائڻ هڪ منفرد چئلينجن جي سيٽ سان گڏ اچي ٿو، اعلي دٻاء واري ماحول کي منظم ڪرڻ کان بغير معيار تي سمجهوتو ڪرڻ کان سواء سخت ڊيڊ لائنن کي پورا ڪرڻ تائين. ڇا توھان ھلندڙ ريسٽورنٽ ھلائي رھيا آھيو، ڪيٽرنگ جو ڪاروبار ھجي، يا فوڊ ٽرڪ ھلائي رھيا آھيو، پيداواري ڪردار ادا ڪري ٿو ...وڌيڪ پڙهو -
ڪڪڙ جا رجحان: 3 ٽوٽڪا توهان جي گراهڪن کي وڌيڪ لاءِ واپس اچڻ لاءِ!
کاڌي جي صنعت جي مقابلي واري دنيا ۾، رجحانات جي اڳيان رهڻ، گراهڪ جي دلچسپي ۽ وفاداري کي برقرار رکڻ لاء اهم آهي. ڪڪڙ، عالمي سطح تي سڀ کان وڌيڪ ورسٽائل ۽ مشهور پروٽين مان هڪ آهي، پيش ڪري ٿو بيشمار موقعا کاڌن جي جدت ۽ ڪاروبار لاءِ ...وڌيڪ پڙهو -
توهان جي ڪمرشل پريشر فرائير کي ڪيئن برقرار رکڻو آهي: ريسٽورنٽ آپريٽرز لاءِ 5 ضروري صلاحون
پنهنجو ڪمرشل پريشر فرائير ڪيئن برقرار رکجي: ريسٽورنٽ آپريٽرز لاءِ 5 ضروري طريقا ريسٽورنٽ جي باورچی خانه جي تيز رفتار ماحول ۾، حفاظت ۽ ڪارڪردگي ٻنهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ توهان جي سامان کي برقرار رکڻ انتهائي اهم آهي. هڪ تجارتي پريشر فريئر هڪ انمول اوزار آهي ...وڌيڪ پڙهو -
ڇا توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي تجارتي پريشر فريئرز بابت
ڪمرشل پريشر فرائير ڪيترن ئي فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ ۽ وڏي پئماني تي فوڊ سروس آپريشنز ۾ اهم آهن، خاص طور تي جيڪي تريل کاڌي ۾ ماهر آهن جهڙوڪ ڪڪڙ. پريشر فرائنگ هڪ طريقو آهي جيڪو روايتي اوپن فرائينگ کان تمام گهڻو مختلف آهي ان لحاظ سان ته اهو ڪيئن پچي ٿو...وڌيڪ پڙهو -
5 طريقا پريشر فرائينگ فرائيڊ چکن جي خدمت ڪرڻ کي انتهائي آسان بڻائي ٿو
فرائيڊ چکن هڪ لازوال پسنديده آهي، دنيا جي ڪيترن ئي ماڻهن طرفان لطف اندوز ٿيو. ڇا توهان هڪ ريسٽورنٽ هلائي رهيا آهيو يا هڪ وڏي خاندان لاءِ کائي رهيا آهيو، ڪڪڙ چمڙي ۽ رسيل گوشت جو پورو توازن حاصل ڪرڻ هڪ چئلينج ٿي سگهي ٿو. روايتي ڊيپ فرائينگ، جڏهن ته اثرائتو، ٿي سگهي ٿو ...وڌيڪ پڙهو -
گهڻي وقت تائين ترڻ جو راز
گهڻي وقت تائين فرائينگ آئل جو راز: هڪ عملي گائيڊ فرائنگ آئل هڪ باورچی خانه آهي جيڪو گهر جي ڪڪ، ريسٽورنٽ، ۽ کاڌو ٺاهيندڙن لاءِ هڪجهڙو آهي. تنهن هوندي به، ڊيپ فرائينگ ۾ هڪ اهم چئلينج اهو آهي ته تيل کي ڪيئن برقرار رکيو وڃي ذائقي سان سمجهوتو ڪرڻ کان سواءِ.وڌيڪ پڙهو -
OFE فرائير ٽچ اسڪرين: ڪمرشل ڪچين ۾ استعمال ڪندڙ جي تجربي کي ٻيهر بيان ڪرڻ
تجارتي باورچی خانه جي تيز رفتار ماحول ۾، ڪارڪردگي، استحڪام، ۽ حفاظت ڪاميابي لاء اهم اجزاء آهن. انهن باورچی خانن ۾ ٽيڪنالاجي جو انضمام نئون ناهي، پر ٽيڪنالاجي جو طريقو جاري آهي ۽ آپريشنل صلاحيتن کي ٻيهر بيان ڪري ٿو ...وڌيڪ پڙهو -
”بروسٽنگ“ بمقابلہ پريشر فرائنگ: فرق ڇا آهي؟
جڏهن اهو ڪڪڙ، رسيل ڀريل ڪڪڙ يا ٻين تريل کاڌي تي اچي ٿو، پچائڻ جو طريقو ذائق، بناوت، ۽ نمي جي برقرار رکڻ ۾ اهم فرق آڻي سگهي ٿو. ٻه مشهور طريقا جيڪي اڪثر مقابلي ۾ ايندا آهن برسٽنگ ۽ پريشر فرائينگ. جڏهن ته اهي ٻئي شامل آهن فرائي ...وڌيڪ پڙهو -
فوڊ سروس آپريٽرز پريشر اسسٽ کي ڇو پسند ڪندا آهن؟
فوڊ سروس انڊسٽري پنهنجي تيز رفتار ماحول لاءِ سڃاتي وڃي ٿي، جتي ڪارڪردگي، استحڪام ۽ حفاظت ڪاميابي لاءِ ضروري آهي. مختلف اوزارن مان جن تجارتي باورچی خانه ۾ انقلاب آڻي ڇڏيو آهي، پريشر اسسٽنٽ ٽيڪنالاجي فوڊ سرو جي وچ ۾ پسنديده طور سامهون آئي آهي.وڌيڪ پڙهو -
ڪيئن MJG لو آئل حجم اوپن فرائيرز ريسٽورنٽ کي پئسا بچائڻ ۽ کاڌي جي معيار کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
ريسٽورنٽ جي صنعت انتهائي مقابلي واري آهي، ۽ کاڌي جي معيار ۽ قيمت جي ڪارڪردگي جي وچ ۾ توازن برقرار رکڻ ڪاميابي لاء اهم آهي. ڪنهن به ڪمرشل باورچی خانه ۾ سامان جو هڪ تمام ضروري ٽڪرو فرائير آهي، جيڪو مختلف قسم جي پاپيو تيار ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندو آهي...وڌيڪ پڙهو -
مان پنهنجي تجارتي پريشر فريئر کي ڪيئن برقرار رکان؟ ريسٽورنٽ آپريٽرز لاءِ 5 طريقا.
ريسٽورنٽ آپريٽرز لاءِ ڪمرشل پريشر فرائير کي برقرار رکڻ ضروري آهي جيڪي مسلسل اعليٰ معيار وارا تريل کاڌو پيدا ڪرڻ لاءِ انهن مشينن تي ڀروسو ڪن ٿا. پريشر فرائير عام طور تي ڪڪڙ، مڇي ۽ ٻين پروٽينن کي فرائي ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن، ان کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته ٻاهران ڪڪڙ کي يقيني بڻائيندي جڏهن ته...وڌيڪ پڙهو -
اوپن فرائير جو OFE سيريز ڪيئن صفائي ۽ سار سنڀال کي هوا بڻائي ٿو؟
اوپن فرائيرز جي OFE سيريز مختلف خاصيتن سان ٺهيل آهي جيڪي صفائي ۽ سار سنڀال کي آسان بڻائي ٿي، انهن کي تجارتي باورچی خانه لاء هڪ پرڪشش اختيار بڻائي ٿو. اهي فرائيئر نه رڳو پچائڻ جي لحاظ کان ڪارآمد آهن پر ان سان گڏ استعمال ڪندڙ دوستي ۽ سي...وڌيڪ پڙهو -
ڪهڙي قسم جو ڪمرشل اوپن فرائير توهان لاءِ بهترين آهي؟
توهان جي ڪاروبار لاءِ بهترين تجارتي فرائير چونڊڻ هڪ اهم فيصلو آهي جيڪو توهان جي باورچی خانه جي ڪارڪردگي، کاڌي جي معيار، ۽ مجموعي طور تي گراهڪ جي اطمينان کي متاثر ڪري سگهي ٿو. صحيح فرائير ڪيترن ئي عنصرن تي ڀاڙيندو، بشمول توهان جي مينيو، باورچی خانه جي جاء، کاڌي جي پيداوار جو مقدار ...وڌيڪ پڙهو -
پريشر فريزر ڪيئن ڪم ڪندا آهن؟
پريشر فرائير خاص طور تي ڪڪڙ جا سامان آهن جيڪي بنيادي طور تي ڪمرشل ڪچين ۾ استعمال ٿيندا آهن، خاص طور تي فاسٽ فوڊ ريسٽورنٽ ۾، کاڌي کي ترڻ لاءِ، خاص طور تي ڪڪڙ. اهي ساڳيا بنيادي اصولن تي هلن ٿا جيئن روايتي ڊيپ فرائيئرز پر ان ۾ شامل آهن...وڌيڪ پڙهو
