Sektör haberleri
-
Basınçlı fritöz ile mükemmel gevrek kızarmış tavuk arkasındaki bilim
Mükemmel çıtır kızarmış tavuk elde etmek söz konusu olduğunda, pişirme yöntemi ve ekipmanı önemli bir rol oynar. Tavuk kızartma sanatında devrim yaratan bu tür yenilikçi ekipmanlar basınç friteridir. Basınçlı fritözün bu dokunmatik ekran versiyonu ...Devamını oku -
En son elektrikli fritör yelpazesi, tüm kızartma ihtiyaçlarınız için mükemmel bir çözüm.
Tüm kızartma ihtiyaçlarınız için mükemmel bir çözüm olan yeni elektrikli fryer serimizi tanıtmak. Yüksek kaliteli gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmış bu açık fritörler küçük, enerji tasarruflu ve yakıt tasarrufludur, bu da onları ticari için ideal hale getirir. Elektrikli fritörlerimiz verimlilikle tasarlanmıştır ...Devamını oku -
Hem ticari basınçlı tavuk fritörleri hem de ticari açık fritörlerin kendi avantajları ve uygulama kapsamı vardır.
Hem ticari basınçlı tavuk fritörleri hem de ticari açık fritörlerin kendi avantajları ve uygulama kapsamı vardır. Ticari basınçlı tavuk fritörlerinin avantajları şunları içerir: Hızlı pişirme: Basınç pişirme işlemini hızlandırdığı için yiyecekler kızartılır ...Devamını oku -
Ticari Basınçlı Fritözler, catering endüstrisinin pişirme verimliliğini ve gıda kalitesini artırmasına yardımcı olur
Ticari basınçlı fritörler, yüksek basınçlı bir ortam sağlayarak malzemelerin pişirme sürecini hızlandırmak için gelişmiş basınç pişirme teknolojisi kullanır. Geleneksel fritörlerle karşılaştırıldığında, ticari basınçlı fritörler kızartma görevini daha hızlı bir şekilde tamamlayabilirken ...Devamını oku -
Ticari Hamur Mikseri: Hamur işini devrim yapmak için etkili bir araç
Yeni bir ticari hamur mikserinin burada olduğunu duyurmaktan mutluluk duyuyoruz! Bu yenilikçi cihaz, pasta endüstrisinin verimli hamur karıştırma ve işleme elde etmesine yardımcı olacak ve fırıncılar ve pasta şefi için daha iyi bir çalışma deneyimi sağlayacak ...Devamını oku -
En İyi Ticari Fritözler ile Yemek Yemek: Farklı Ticari Fritöz Türleri Kılavuzu
Kızarmış yiyecekler birçok restoranda ve ticari mutfakta bir elyaftır. Ancak piyasadaki pek çok seçenekle, en iyi ticari hava fritözünü seçmek göz korkutucu bir görev olabilir. Bu blogda, mevcut farklı ticari hava fryer türlerine ve nasıl seçileceğine genel bir bakış sunacağız ...Devamını oku -
Gaz fritözü ve elektrik fritözü arasındaki fark nedir?
Gıda teknolojisi ilerledikçe ve modern mutfağın ihtiyaçları geliştikçe, bu ihtiyaçları karşılamak için yeni pişirme ekipmanı geliştirilmiştir. Bu yenilikçi cihazlar arasında, çift yuvalı elektrik bağımsız derin fritöz son yıllarda popülerlik kazandı. Ancak, hala Decidi için ...Devamını oku -
Basınçlı fritörlerin mucizesi: ne oldukları ve nasıl çalıştıkları
Bir foodie ve mutfak tutkunu olarak, her zaman şefler ve ev aşçıları tarafından kullanılan farklı pişirme teknikleri ve ekipmanları tarafından ilgimi çektim. Son zamanlarda gözüme çarpan bir ekipman, basınç friteri. Sorduğunuz basınç friteri nedir? Peki, bu bir mutfak ...Devamını oku -
Fırınınız için en kaliteli güverte fırını seçmek
Pişirme söz konusu olduğunda, doğru fırına sahip olmak lezzetli ve tutarlı sonuçlar üretmek için kritik öneme sahiptir. Bugün piyasada bulunan farklı fırın türleri arasında, güverte fırını fırınlar ve pasta dükkanları için en popüler fırınlardan biridir. Ama güverte nedir ov ...Devamını oku -
LPG Basınçlı Fritöz: Ne yapar ve neden ihtiyacınız vardır
Yemek işindeyseniz veya evde yemek kızartmayı seviyorsanız, muhtemelen basınç fryer'larına aşinadırsınız. Basınçlı kızartma, yiyeceklerin meyve sularında ve lezzetlerini sızdırmaz hale getirmek için daha yüksek ısı ve basınçlı yiyecek pişirme yöntemidir. LPG basınç friteri, sıvılaştırılmış petrole ile güçlendirilmiş bir basınç friteridir ...Devamını oku -
Döner fırın kullanmanın faydaları
Fırın endüstrisindeki üretim süreçlerinizi optimize etmenin yollarını mı arıyorsunuz? Döner bir fırına yatırım yapmayı düşünün. Bu yenilikçi pişirme ekipmanı, ticari pişirme operasyonları için mükemmel bir seçim haline getiren birçok avantaja sahiptir. İlk olarak, döner fırın ...Devamını oku -
Bir fırın ve kavurma arasındaki farkı bilin ve pişirme için hangi tepsiler kullanılacak
Yemek pişirme ve pişirme söz konusu olduğunda, iş için doğru araçlara sahip olmak çok önemlidir. İki yaygın mutfak aleti fırın ve fırınlardır, bu da genellikle birbirinin yerine kullanılır. Bununla birlikte, farklı amaçlara hizmet ederler ve farklılıklarının yemek pişirmenizi geliştirebileceğini bilmek ...Devamını oku -
Döner fırın ve güverte fırını arasındaki fark nedir?
Döner fırınlar ve güverte fırınları, fırınlarda ve restoranlarda kullanılan iki yaygın fırın türüdür. Her iki fırın türü de pişirme için kullanılsa da, aralarında temel bir fark vardır. Bu makalede, döner fırınları ve güverte fırınlarını karşılaştıracağız ve karşılaştıracağız ve anahtar profesyonelleri ve con ...Devamını oku -
Açık fritöz ve basınç friteri arasındaki fark nedir?
Open Fritöz Fabrikası, açık fryerlar ve basınç fryerlerinin ünlü bir üreticisidir. Bu iki tür fryer, restoranlarda, fast-food zincirlerinde ve büyük ölçekli kızartma operasyonları gerektiren diğer ticari kuruluşlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Her iki fritör türü de ...Devamını oku -
Ticari Derin Fritöz Satın Alma ve Kullanım Kılavuzu
2 kızartma türü nedir? 1. Basınçlı fritöz: Pişirmede, basınç kızartması, et ve yemek yağının yüksek sıcaklıklara getirildiği basınç pişirmede bir varyasyondur. Bu eti çok sıcak ve sulu bırakır. Bir priz kullanımı ...Devamını oku -
Ticari pişirme için hangi fırın en iyisidir?
Döner fırın, ekmek, hamur işleri ve diğer pişmiş malları pişirmek için dönen bir raf kullanan bir fırın türüdür. Raf, fırın içinde sürekli olarak döner ve pişmiş malların tüm taraflarını ısı kaynağına maruz bırakır. Bu, pişirmenin bile sağlanmasına yardımcı olur ve BA'nın manuel rotasyonu ihtiyacını ortadan kaldırır ...Devamını oku
