أخبار الصناعة
-
ما هو الفرق بين المقلاة الكهربائية العميقة والمقلاة العميقة بالغاز؟
تكمن الاختلافات الرئيسية بين المقالي العميقة الكهربائية والمقالي العميقة بالغاز في مصدر الطاقة وطريقة التسخين ومتطلبات التثبيت وبعض جوانب الأداء. وإليك التفاصيل: 1. مصدر الطاقة: ♦ مقلاة كهربائية عميقة: تعمل...اقرأ المزيد -
لماذا يستخدم كنتاكي فرايد تشيكن مقلاة الضغط؟
لسنوات عديدة، تم استخدام القلي بالضغط في العديد من سلاسل الأغذية في جميع أنحاء العالم. تحب السلاسل العالمية استخدام مقالي الضغط (التي يشار إليها أيضًا باسم أواني الضغط) لأنها تنتج منتجًا لذيذًا وصحيًا وجذابًا للمستهلكين اليوم، بينما في نفس الوقت...اقرأ المزيد -
معرض شنغهاي الدولي الثاني والثلاثون لصناعة الفنادق والمطاعم، HOTELEX
عرض معرض شنغهاي الدولي الثاني والثلاثون لصناعة الفنادق والمطاعم، HOTELEX، الذي انعقد في الفترة من 27 مارس إلى 30 أبريل 2024، مجموعة واسعة من المنتجات والخدمات عبر 12 قسمًا رئيسيًا. من معدات ولوازم المطبخ إلى مكونات تقديم الطعام...اقرأ المزيد -
العلم وراء الدجاج المقلي المقرمش المثالي مع مقلاة الضغط
عندما يتعلق الأمر بالحصول على الدجاج المقلي المقرمش المثالي، تلعب طريقة الطهي والمعدات دورًا حاسمًا. إحدى هذه المعدات المبتكرة التي أحدثت ثورة في فن قلي الدجاج هي مقلاة الضغط. تم تصميم هذا الإصدار الذي يعمل باللمس من مقلاة الضغط لتوفير ...اقرأ المزيد -
أحدث مجموعة من القلايات الكهربائية، الحل الأمثل لجميع احتياجات القلي الخاصة بك.
نقدم لكم مجموعتنا الجديدة من المقالي الكهربائية، الحل الأمثل لجميع احتياجات القلي الخاصة بك. هذه المقالي المفتوحة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة والمخصص للطعام، وهي صغيرة الحجم وموفرة للطاقة وموفرة للوقود، مما يجعلها مثالية للأغراض التجارية. تم تصميم القلايات الكهربائية لدينا بكفاءة و...اقرأ المزيد -
تتمتع كل من مقالي الدجاج ذات الضغط التجاري والمقالي التجارية المفتوحة بمزاياها الخاصة ونطاق تطبيقها.
تتمتع كل من مقالي الدجاج ذات الضغط التجاري والمقالي التجارية المفتوحة بمزاياها الخاصة ونطاق تطبيقها. تشمل مزايا مقالي الدجاج بالضغط التجارية ما يلي: الطبخ السريع: نظرًا لأن الضغط يسرع عملية الطهي، يتم قلي الطعام...اقرأ المزيد -
تساعد مقالي الضغط التجارية صناعة تقديم الطعام على تحسين كفاءة الطهي وجودة الطعام
تستخدم مقالي الضغط التجارية تقنية الطبخ بالضغط المتقدمة لتسريع عملية طهي المكونات من خلال توفير بيئة عالية الضغط. بالمقارنة مع المقالي التقليدية، يمكن لمقالي الضغط التجارية إكمال مهمة القلي بسرعة أكبر مع الحفاظ على ...اقرأ المزيد -
خلاط العجين التجاري: أداة فعالة لإحداث ثورة في صناعة المعجنات
يسعدنا أن نعلن أن خلاط العجين التجاري الجديد موجود هنا! سيساعد هذا الجهاز المبتكر صناعة المعجنات على تحقيق كفاءة خلط العجين ومعالجته، ويوفر تجربة عمل أفضل للخبازين وطهاة المعجنات...اقرأ المزيد -
الطبخ باستخدام أفضل المقالي التجارية: دليل للأنواع المختلفة من المقالي التجارية
تعتبر الأطعمة المقلية عنصرًا أساسيًا في العديد من المطاعم والمطابخ التجارية. ولكن مع وجود العديد من الخيارات في السوق، فإن اختيار أفضل مقلاة هوائية تجارية يمكن أن يكون مهمة شاقة. في هذه المدونة، سنقدم نظرة عامة على الأنواع المختلفة للمقالي الهوائية التجارية المتوفرة وكيفية اختيار الأفضل...اقرأ المزيد -
ما الفرق بين المقلاة الغازية والمقلاة الكهربائية؟
مع تقدم تكنولوجيا الأغذية وتطور احتياجات المطبخ الحديث، تم تطوير معدات طهي جديدة لتلبية هذه الاحتياجات. ومن بين هذه الأجهزة المبتكرة، زادت شعبية المقلاة العميقة الكهربائية المستقلة ذات الفتحة المزدوجة في السنوات الأخيرة. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك منكم الذين ما زالوا يقررون...اقرأ المزيد -
معجزة مقالي الضغط: ما هي وكيف تعمل
باعتباري من عشاق الطعام والمطبخ، كنت دائمًا مفتونًا بتقنيات ومعدات الطهي المختلفة التي يستخدمها الطهاة والطهاة المنزليون. إحدى المعدات التي لفتت انتباهي مؤخرًا هي مقلاة الضغط. ما هي مقلاة الضغط التي تسألها؟ حسناً، إنه مطبخ...اقرأ المزيد -
اختيار الفرن ذو السطح الأفضل جودة لمخبزك
عندما يتعلق الأمر بالخبز، فإن وجود الفرن المناسب أمر بالغ الأهمية للحصول على نتائج لذيذة ومتسقة. من بين أنواع الأفران المختلفة المتوفرة في السوق اليوم، يعد فرن السطح أحد الأفران الأكثر شعبية للمخابز ومحلات المعجنات. ولكن ما هو سطح السفينة ...اقرأ المزيد -
مقلاة ضغط غاز البترول المسال: ماذا تفعل ولماذا تحتاج إليها
إذا كنت تعمل في مجال الأغذية أو تحب قلي الطعام في المنزل، فمن المحتمل أنك على دراية بمقلاة الضغط. القلي بالضغط هو طريقة لطهي الطعام بدرجة حرارة وضغط أعلى للحفاظ على عصير ونكهات الطعام. مقلاة الضغط بغاز البترول المسال هي مقلاة ضغط تعمل بالبنزين المسال...اقرأ المزيد -
فوائد استخدام الفرن الدوار
هل تبحث عن طرق لتحسين عمليات الإنتاج الخاصة بك في صناعة المخابز؟ فكر في الاستثمار في فرن دوار. تتميز معدات الخبز المبتكرة هذه بالعديد من المزايا التي تجعلها خيارًا ممتازًا لعمليات الخبز التجارية. أولا الفرن الدوار..اقرأ المزيد -
تعرف على الفرق بين الفرن والمحمصة، وأي الصواني تستخدم للخبز
عندما يتعلق الأمر بالطهي والخبز، فمن الضروري أن يكون لديك الأدوات المناسبة لهذه المهمة. اثنان من أجهزة المطبخ الشائعة هما الأفران والأفران، والتي غالبا ما تستخدم بالتبادل. ومع ذلك، فهي تخدم أغراضًا مختلفة، ومعرفة الاختلافات بينها يمكن أن تحسن طهيك....اقرأ المزيد -
ما هو الفرق بين الفرن الدوار وفرن السطح؟
الأفران الدوارة وأفران السطح نوعان شائعان من الأفران المستخدمة في المخابز والمطاعم. على الرغم من استخدام كلا النوعين من الأفران للخبز، إلا أن هناك فرقًا جوهريًا بينهما. في هذه المقالة، سنقوم بمقارنة الأفران الدوارة وأفران السطح، وتسليط الضوء على الإيجابيات والسلبيات الرئيسية...اقرأ المزيد
