Zprávy
-
Tajemství oleje na smažení s delší životností
Tajemství oleje na smažení s delší životností: Praktický průvodce Olej na smažení je nezbytností pro domácí kuchaře, restaurace a výrobce potravin. Jednou z hlavních výzev hlubokého smažení je však to, jak udržet olej déle vydrží bez kompromisů v chuti...Přečtěte si více -
Dotyková obrazovka fritézy OFE: Nová definice uživatelské zkušenosti v komerčních kuchyních
V rychle se měnícím prostředí komerčních kuchyní jsou klíčovými složkami úspěchu efektivita, konzistence a bezpečnost. Integrace technologie v těchto kuchyních není nová, ale způsob, jakým se technologie neustále vyvíjí a nově definuje provozní schopnosti...Přečtěte si více -
„Pražení“ vs. tlakové smažení: Jaký je rozdíl?
Pokud jde o křupavé, šťavnaté smažené kuře nebo jiná smažená jídla, způsob vaření může mít významný rozdíl v chuti, struktuře a zadržování vlhkosti. Dvě oblíbené metody, které se často porovnávají, jsou opékání a smažení pod tlakem. Zatímco oba zahrnují fryi...Přečtěte si více -
Proč provozovatelé stravovacích služeb milují Pressure Assist?
Odvětví potravinářských služeb je známé svým rychlým prostředím, kde jsou pro úspěch zásadní efektivita, konzistence a bezpečnost. Mezi různými nástroji, které způsobily revoluci v komerčních kuchyních, se technologie tlakového asistenta stala oblíbenou mezi...Přečtěte si více -
Jak otevřené fritézy MJG s nízkým objemem oleje pomáhají restauracím ušetřit peníze a zlepšit kvalitu potravin.
Odvětví restaurací je vysoce konkurenční a udržení rovnováhy mezi kvalitou potravin a nákladovou efektivitou je pro úspěch zásadní. Jedním z nejdůležitějších zařízení v každé komerční kuchyni je fritéza, která se používá k přípravě různých...Přečtěte si více -
Jak mohu udržovat svou komerční tlakovou fritézu? 5 tipů pro provozovatele restaurací.
Údržba komerční tlakové fritézy je nezbytná pro provozovatele restaurací, kteří na tyto stroje spoléhají při výrobě trvale vysoce kvalitních smažených jídel. Tlakové fritézy se běžně používají pro smažení kuřete, ryb a dalších bílkovin, které zajišťují křupavý povrch při smažení...Přečtěte si více -
Jak řada otevřených fritéz OFE dělá čištění a údržbu hračkou?
Otevřené fritézy řady OFE jsou navrženy s řadou funkcí, které zjednodušují čištění a údržbu, což z nich činí atraktivní volbu pro komerční kuchyně. Tyto fritézy jsou nejen efektivní z hlediska vaření, ale jsou také navrženy s uživatelskou přívětivostí a...Přečtěte si více -
Jaké metody mohou fritézy MJG pomoci rozšířit olej?
Udržování kvality oleje na smažení je klíčové jak pro ekonomické, tak pro kulinářské aspekty provozu gastronomie. Životnost oleje na smažení přímo ovlivňuje chuť, texturu a nutriční hodnotu připravovaného jídla a také celkové provozní náklady. M...Přečtěte si více -
Jaký druh komerční otevřené fritézy je pro vás nejlepší?
Výběr nejlepší komerční fritézy pro vaši firmu je zásadní rozhodnutí, které může ovlivnit efektivitu vaší kuchyně, kvalitu potravin a celkovou spokojenost zákazníků. Správná fritéza bude záviset na několika faktorech, včetně vaší nabídky, prostoru kuchyně, objemu potravin...Přečtěte si více -
Jak tlakové fritézy fungují?
Tlakové fritézy jsou specializované kuchyňské spotřebiče používané především v komerčních kuchyních, zejména v restauracích rychlého občerstvení, ke smažení potravin, zejména kuřat. Fungují na stejných základních principech jako tradiční fritézy, ale obsahují prvek...Přečtěte si více -
Jak dlouho smažíte kuře v komerční tlakové fritéze?
Použitelná pohovka 1/2/3/4/L Sedačka Pohovka Super Markets 95% Polyester+5% Spandex Sezóna Celoroční MOQ 500ks Prostor v pokoji Obývací pokoj, Kancelář Funkce Vysoce elastické / šetrné k pokožce Použití Výroba pohovky Barva/LOGO Podpora Vlastní místo Čínský původ ve stylu Plain...Přečtěte si více -
Jak používáte komerční fritézu / fritézu?
Zvládnutí komerční fritézy: Komplexní průvodce Používání komerční fritézy / fritézy je základní dovedností pro každého, kdo pracuje v kulinářském průmyslu, zejména v zařízeních specializovaných na rychlé občerstvení nebo smažená jídla. Tato příručka má za cíl poskytnout...Přečtěte si více -
Jaký je rozdíl mezi tlakovou a fritézou?
Hlavní rozdíly mezi tlakovou fritézou a fritézou spočívají v metodách vaření, rychlosti a struktuře, kterou potravinám dodávají. Zde je podrobné srovnání: Způsob vaření: 1. Tlak...Přečtěte si více -
Mohou být mražené hranolky smažené?
Zmrazené hranolky jsou základem mnoha domácností a oblíbeným zbožím v restauracích po celém světě. Nabízejí pohodlí hotového produktu, který lze rychle připravit, aby uspokojil touhu po této oblíbené příloze. Jedna z nejčastějších otázek...Přečtěte si více -
Nejnovější řada fritéz MJG šetřících olej
V rychle se rozvíjejícím restauračním průmyslu je výběr účinné, olej šetřící a bezpečné fritézy zásadní. Jako jeden z největších světových řetězců rychlého občerstvení se McDonald's spoléhá na vysoce výkonná zařízení na smažení, aby zajistila své vysoké standardy...Přečtěte si více -
Jaký je rozdíl mezi fritézou a fritézou?
Hlavní rozdíly mezi fritézou a fritézou spočívají v metodách vaření, zdravotních důsledcích, chuti a struktuře jídla, všestrannosti a snadném použití a čištění. Zde je podrobné srovnání: 1. Způsob vaření Vzduchová fritéza: Používá technologii rychlého vzduchu,...Přečtěte si více
