Zprávy
-
Proč KFC používá tlakový frit?
Po celá léta bylo smažení tlaku využíváno mnoha potravinovými řetězci po celém světě. Globální řetězy milují používání tlakových frit (také označovaných jako tlakové vařiče), protože vytvářejí lahodný a zdravý produkt atraktivní pro dnešní spotřebitele, zatímco na Sam ...Přečtěte si více -
32. Šanghajský mezinárodní hotel a stravovací průmysl, HotelEx
32. Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo, HotelEx, konaná od 27. března do 30. dubna 2024, představila širokou škálu produktů a služeb ve 12 hlavních sekcích. Od kuchyňského vybavení a zásob po stravování ingredienů ...Přečtěte si více -
Věda za dokonalým křupavým smaženým kuřem s tlakovým fritézou
Pokud jde o dosažení perfektního křupavého smaženého kuře, hrají metoda vaření a vybavení klíčovou roli. Jedním takovým inovativním vybavením, které revolucionizovalo umění smažení kuře, je tlakový fritéza. Tato dotyková obrazovka tlakového fritézy je navržena tak, aby poskytovala ...Přečtěte si více -
Nejnovější řada elektrických fritézy, perfektní řešení pro všechny vaše potřeby smažení.
Představujeme naši novou řadu elektrických fritézy, perfektního řešení pro všechny vaše potřeby smažení. Tyto otevřené fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitních potravinových nerezových ocelí a jsou malé, energeticky účinné a palivově efektivní, což je činí ideální pro komerční. Naše elektrické fritézy jsou navrženy s účinností a ...Přečtěte si více -
Komerční tlakové fritézy i komerční otevřené fritézy mají své vlastní výhody a rozsah aplikace.
Komerční tlakové fritézy i komerční otevřené fritézy mají své vlastní výhody a rozsah aplikace. Výhody komerčního tlaku Chicker Frity Mezi: Rychlé vaření: Protože tlak zrychluje proces vaření, jídlo je smaženoPřečtěte si více -
Komerční tlakové fritézy pomáhají odvětví stravování zlepšit efektivitu vaření a kvalitu potravin
Komerční tlakové fritézy používají technologii pokročilého tlaku k urychlení procesu vaření ingrediencí poskytováním vysokotlakého prostředí. Ve srovnání s tradičními fritézami mohou fritéza komerčního tlaku dokončit úkol smažení rychleji při zachování ...Přečtěte si více -
Komerční mixér těsta: Efektivní nástroj k revoluci tvorby pečiva
S potěšením oznamujeme, že je tu nový komerční mixér těsta! Toto inovativní zařízení pomůže pečivovému průmyslu dosáhnout efektivního míchání a zpracování těsta a poskytne lepší pracovní zážitek pro pekaře a kuchař pečivo ...Přečtěte si více -
Odemkněte tajemství dokonale smaženého jídla s fritézou tlaku MJG
Představte: Pokud jste milovník jídla jako já, chápete důležitost křupavých hranolků, šťavnatých smažených kuře a zlatých cibule. Klíčem k dosažení těchto pochoutků zalévání úst je správné vybavení, a tam přichází tlakový fritéza MJG. V tomto blogovém příspěvku budeme ...Přečtěte si více -
Vaření s nejlepšími komerčními fritézami: Průvodce po různých typech komerčních fritézy
Smažené potraviny jsou základem v mnoha restauracích a komerčních kuchyních. Ale s tolika možnostmi na trhu může být výběr nejlepší komerční vzduchové fritézy skličujícím úkolem. V tomto blogu poskytneme přehled o různých typech dostupných komerčních vzduchových frit a jak vybrat BE ...Přečtěte si více -
Jaký je rozdíl mezi plynovým fritéza a elektrickým fritéza?
Jak se postupuje v potravinářských technologiích a potřeby moderní kuchyně, bylo vyvinuto nové kuchyňské vybavení, které tyto potřeby vyhovují. Mezi těmito inovativními spotřebiči se v posledních letech rozrostla na popularitu s dvojitou výložkou volně stojícího fritézy. Pro ty z vás však stále decidi ...Přečtěte si více -
Zázrak tlaku: Co jsou a jak fungují
Jako nadšenec foodie a kuchyně mě vždycky zaujali různé techniky a vybavení kuchaři a domácí kuchaři. Jedním z vybavení, které mě v poslední době upoutalo, je tlakový fritéza. Na co se ptáte tlakový fritéza? No, je to kuchyně ...Přečtěte si více -
Výběr nejkvalitnější palubní trouby pro vaši pekárnu
Pokud jde o pečení, je správná trouba rozhodující pro dosažení lahodných a konzistentních výsledků. Mezi různými typy pecí dostupných na dnešním trhu je palubní pec jednou z nejpopulárnějších pekáren pro pekárny a cukrářské obchody. Ale co je to paluba ...Přečtěte si více -
LPG tlakový fritéza: Co to dělá a proč to potřebujete
Pokud jste doma v potravinářském průmyslu nebo milujete smažení jídla, pravděpodobně jste obeznámeni s tlakovými fritézami. Tlakové smažení je metoda vaření jídla s vyšším teplem a tlakem pro utěsnění šťáv a příchutí jídla. LPG tlakový fritéza je tlakový fritéza poháněná zkapalněnou Petroleu ...Přečtěte si více -
Výhody použití rotační trouby
Hledáte způsoby, jak optimalizovat své výrobní procesy v pekárském průmyslu? Zvažte investování do rotační trouby. Toto inovativní pečení má řadu výhod, díky nimž je vynikající volba pro komerční pečení. Nejprve rotační trouba ...Přečtěte si více -
Znát rozdíl mezi troubou a pražírnou a které podnosy, které se mají použít pro pečení
Pokud jde o vaření a pečení, je zásadní mít pro tuto práci ty správné nástroje. Dvě běžné kuchyňské spotřebiče jsou pece a pece, které se často používají zaměnitelně. Slouží však různým účelům a vědění jejich rozdílů může zlepšit vaše vaření ....Přečtěte si více -
Jaký je rozdíl mezi rotační troubou a palubní troubou?
Rotační pece a palubní pece jsou dva běžné typy pecí používaných v pekárnách a restauracích. Ačkoli se k pečení používají oba typy pečení, mezi nimi existuje zásadní rozdíl. V tomto článku porovnáme a kontrastujeme otočné pece a pece na palubě a zvýrazníme klíčové profesionály a kon ...Přečtěte si více
