Industri -nyheder
-
Videnskaben bag perfekt sprød stegt kylling med pressfriter
Når det kommer til at opnå den perfekte sprøde stegt kylling, spiller madlavningsmetoden og udstyret en afgørende rolle. Et sådant innovativt udstyr, der har revolutioneret kunsten at stege kylling, er trykfriteren. Denne berøringsskærmsversion af The Pressure Fryer er designet til at give ...Læs mere -
Den seneste række af elektriske friturer, den perfekte løsning til alle dine stegningsbehov.
Introduktion af vores nye sortiment af elektriske friturer, den perfekte løsning til alle dine stegningsbehov. Disse åbne fryers er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og er små, energieffektive og brændstofeffektive, hvilket gør dem ideelle til kommerciel. Vores elektriske friturer er designet med effektivitet og ...Læs mere -
Både kommercielle pres kyllingfryrier og kommercielle åbne friturer har deres egne fordele og anvendelsesomfang.
Både kommercielle pres kyllingfryrier og kommercielle åbne friturer har deres egne fordele og anvendelsesomfang. Fordelene ved kommercielle pres kyllingfryrer inkluderer: Hurtig madlavning: Fordi tryk fremskynder madlavningsprocessen, er mad stegt f ...Læs mere -
Kommercielle trykfryers hjælper cateringindustrien med at forbedre madlavningseffektiviteten og fødevarekvaliteten
Kommercielle trykfryers bruger avanceret trykkogningsteknologi til at fremskynde kogeprocessen for ingredienser ved at tilvejebringe et højtryksmiljø. Sammenlignet med traditionelle friturer kan kommercielle trykfryere fuldføre stegningsopgaven hurtigere, samtidig med at de opretholder ...Læs mere -
Kommerciel dejblander: Et effektivt værktøj til at revolutionere wienerbrød
Vi er glade for at meddele, at en ny kommerciel dejmikser er her! Denne innovative enhed vil hjælpe konditorindustrien med at opnå effektiv dejblanding og forarbejdning og give en bedre arbejdserfaring for bagere og konditor ...Læs mere -
Madlavning med de bedste kommercielle fryere: En guide til de forskellige typer kommercielle fryere
Stegte fødevarer er en hæfteklam i mange restauranter og kommercielle køkkener. Men med så mange muligheder på markedet kan det være en skræmmende opgave at vælge den bedste kommercielle luftfrityer. I denne blog giver vi en oversigt over de forskellige typer kommercielle luftfryere tilgængelige, og hvordan man vælger at være ...Læs mere -
Hvad er forskellen mellem gasfriter og elektrisk friturel?
Efterhånden som fødevareteknologien skrider frem og behovene i det moderne køkken udvikler sig, er der udviklet nyt madlavningsudstyr til at imødekomme disse behov. Blandt disse innovative apparater er den dobbelte-slot elektriske fritstående frityrer vokset i popularitet i de senere år. Men for dem af jer stadig Decidi ...Læs mere -
Miraklet af presfryers: hvad de er, og hvordan de fungerer
Som foodie- og køkkenentusiast har jeg altid været fascineret af de forskellige madlavningsteknikker og udstyr, der bruges af kokke og hjemmekokke. Et udstyr, der har fanget mit øje for nylig, er pressfriteren. Hvad er en pressfrityer, du spørger? Det er et køkken ...Læs mere -
Valg af ovn af bedste dæk til dit bageri
Når det kommer til bagning, er det at have den rigtige ovn afgørende for at producere lækre og konsistente resultater. Blandt de forskellige typer ovne, der er tilgængelige på markedet i dag, er dækovnen en af de mest populære ovne til bagerier og konditorier. Men hvad er et dæk ov ...Læs mere -
LPG Pressure Fryer: Hvad det gør, og hvorfor du har brug for det
Hvis du er i fødevarebranchen eller elsker at stege mad derhjemme, er du sandsynligvis bekendt med presfryers. Trykstegning er en metode til madlavning af mad med højere varme og tryk for at forsegle juicerne og smagene i maden. LPG Pressure Fryer er en trykfriter drevet af Liquefied Petroleu ...Læs mere -
Fordelene ved at bruge en roterende ovn
Leder du efter måder at optimere dine produktionsprocesser i bageriindustrien på? Overvej at investere i en roterende ovn. Dette innovative bageudstyr har adskillige fordele, der gør det til et fremragende valg til kommercielle bagningsoperationer. Først den roterende ovn ...Læs mere -
Kend forskellen mellem en ovn og en brænder, og hvilke bakker der skal bruges til bagning
Når det kommer til madlavning og bagning, er det vigtigt at have de rigtige værktøjer til jobbet. To almindelige køkkenapparater er ovne og ovne, som ofte bruges om hverandre. De tjener dog forskellige formål, og at kende deres forskelle kan forbedre din madlavning ....Læs mere -
Hvad er forskellen mellem roterende ovn og dækovn?
Rotationsovne og dækovne er to almindelige typer ovne, der bruges i bagerier og restauranter. Selvom begge typer ovne bruges til bagning, er der en grundlæggende forskel mellem dem. I denne artikel sammenligner vi og kontrasterer roterende ovne og dækovne og fremhæver de vigtigste fordele og con ...Læs mere -
Hvad er forskellen mellem åben friturel og trykfrity?
Open Fryer Factory er en berømt producent af Open Fryers og Pressure Fryers. Disse to typer fryers bruges ofte i restauranter, fastfoodkæder og andre kommercielle virksomheder, der kræver stegningsoperationer i stor skala. Mens begge typer friturer ...Læs mere -
Kommerciel frit
Hvad er de 2 typer stegning? 1. Trykfrity: Ved madlavning er stegning af tryk en variation på tryk madlavning, hvor kød og madolie bringes til høje temperaturer, mens trykket holdes højt til at tilberede maden hurtigere. Dette efterlader kødet meget varmt og saftigt. En beholderbrug ...Læs mere -
Hvilken ovn er bedst til kommerciel bagning?
En roterende ovn er en type ovn, der bruger et roterende rack til at bage brød, kager og andre bagværk. Rack roterer kontinuerligt inde i ovnen og udsætter alle sider af de bagte varer for varmekilden. Dette hjælper med at sikre selv bagning og eliminerer behovet for manuel rotation af BA ...Læs mere
