Uudised

  • Lihtsad sammud äriköögi tootlikkuse suurendamiseks

    Lihtsad sammud äriköögi tootlikkuse suurendamiseks

    Äriköögi pidamisega kaasnevad ainulaadsed väljakutsed alates kõrgsurvekeskkonna haldamisest kuni rangete tähtaegade järgimiseni ilma kvaliteedis järeleandmisi tegemata. Ükskõik, kas juhite elavat restorani, toitlustusettevõtet või toiduautot, mängib produktiivsus ...
    Loe edasi
  • Kanatrendid: 3 näpunäidet, kuidas kliente rohkem tagasi tulla!

    Kanatrendid: 3 näpunäidet, kuidas kliente rohkem tagasi tulla!

    Toiduainetööstuse konkurentsitihedas maailmas on klientide huvi ja lojaalsuse säilitamiseks ülioluline trendidest ees püsimine. Kana, mis on üks mitmekülgsemaid ja populaarsemaid valke kogu maailmas, pakub hulgaliselt võimalusi kulinaarseks innovatsiooniks ja äritegevuseks ...
    Loe edasi
  • Kuidas oma kaubanduslikku survefritti hooldada: 5 olulist nõuannet restoranipidajatele

    Kuidas oma kaubanduslikku survefritti hooldada: 5 olulist nõuannet restoranipidajatele

    Kuidas oma kaubanduslikku survefritti hooldada: 5 olulist nõuannet restoranipidajatele Restoraniköögi kiires elutempos on seadmete hooldamine nii ohutuse kui ka jõudluse tagamiseks ülioluline. Kaubanduslik survefritüür on hindamatu tööriist...
    Loe edasi
  • Mida peate teadma kaubanduslike survefrittide kohta

    Mida peate teadma kaubanduslike survefrittide kohta

    Kaubanduslikud survefritid on paljudes kiirtoidurestoranides ja suuremahulistes toitlustusettevõtetes, eriti nendes, mis on spetsialiseerunud praetud toitudele, nagu kana. Survepraadimine on meetod, mis erineb oluliselt traditsioonilisest lahtisest praadimisest selle poolest, kuidas see küpsetab...
    Loe edasi
  • 5 viisi, kuidas rõhu all praadimine muudab praetud kana serveerimise oluliselt lihtsamaks

    5 viisi, kuidas rõhu all praadimine muudab praetud kana serveerimise oluliselt lihtsamaks

    Praetud kana on ajatu lemmik, mida naudivad paljud üle maailma. Olenemata sellest, kas juhite restorani või valmistate süüa suurele perele, võib krõbeda naha ja mahlase liha täiusliku tasakaalu saavutamine olla väljakutse. Traditsiooniline friteerimine, kuigi tõhus, võib olla ti...
    Loe edasi
  • Kauakestva praadimisõli saladus

    Kauakestva praadimisõli saladus

    Kauakestva praeõli saladus: praktiline juhend Praeõli on kodukokkade, restoranide ja toidutootjate jaoks hädavajalik köök. Üks suuremaid väljakutseid friteerimisel on aga see, kuidas hoida õli kauem säilivusajaks ilma maitset kahjustamata...
    Loe edasi
  • OFE Fryer puuteekraan: äriköökide kasutajakogemuse ümberdefineerimine

    OFE Fryer puuteekraan: äriköökide kasutajakogemuse ümberdefineerimine

    Kiire elutempoga äriköökide keskkonnas on edu võtmetegurid tõhusus, järjepidevus ja ohutus. Tehnoloogia integreerimine nendesse köökidesse ei ole uus asi, kuid see, kuidas tehnoloogia areneb edasi ja määratleb töövõime uuesti...
    Loe edasi
  • Hautamine vs rõhu all praadimine: mis vahe on?

    Hautamine vs rõhu all praadimine: mis vahe on?

    Kui tegemist on krõbeda, mahlase praekana või muude praetud toitude valmistamisega, võib küpsetusmeetod oluliselt muuta maitset, tekstuuri ja niiskuse säilimist. Kaks populaarset meetodit, mida sageli võrreldakse, on praadimine ja rõhu all praadimine. Kuigi mõlemad hõlmavad praepanni...
    Loe edasi
  • Miks toitlustusoperaatorid rõhuassistenti armastavad?

    Miks toitlustusoperaatorid rõhuassistenti armastavad?

    Toitlustustööstus on tuntud oma kiire keskkonna poolest, kus tõhusus, järjepidevus ja ohutus on edu saavutamiseks olulised. Erinevate kommertsköökide revolutsiooni teinud tööriistade hulgas on surveabitehnoloogia tõusnud lemmikuks toitlustusteenuste hulgas...
    Loe edasi
  • Kuidas MJG väikese õlimahuga avatud fritüürid aitavad restoranidel raha säästa ja toidu kvaliteeti parandada.

    Kuidas MJG väikese õlimahuga avatud fritüürid aitavad restoranidel raha säästa ja toidu kvaliteeti parandada.

    Restoranitööstus on väga konkurentsivõimeline ning toidu kvaliteedi ja kulutõhususe vahelise tasakaalu säilitamine on edu saavutamiseks ülioluline. Üks olulisemaid seadmeid igas kommertsköögis on fritüür, mida kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks...
    Loe edasi
  • Kuidas ma oma kaubanduslikku survefritti hooldan? 5 näpunäidet restoranipidajatele.

    Kuidas ma oma kaubanduslikku survefritti hooldan? 5 näpunäidet restoranipidajatele.

    Kaubandusliku survefritüüri hooldamine on oluline restoranipidajate jaoks, kes toetuvad nendele masinatele, et toota pidevalt kvaliteetseid praetud toite. Survefrite kasutatakse tavaliselt kana, kala ja muude valkude praadimiseks, mis tagab krõbeda välisilme.
    Loe edasi
  • Kuidas OFE seeria avatud fritüür teeb puhastamise ja hoolduse imelihtsaks?

    Kuidas OFE seeria avatud fritüür teeb puhastamise ja hoolduse imelihtsaks?

    OFE-seeria avatud fritüürid on disainitud mitmesuguste funktsioonidega, mis lihtsustavad puhastamist ja hooldamist, muutes need atraktiivseks valikuks kommertsköökides. Need fritüürid pole mitte ainult tõhusad toiduvalmistamise osas, vaid ka kasutajasõbralikud ja...
    Loe edasi
  • Milliste meetoditega MJG fritüürid aitavad õli pikendada?

    Milliste meetoditega MJG fritüürid aitavad õli pikendada?

    Praeõli kvaliteedi säilitamine on ülioluline nii toitlustusteenuse majanduslike kui ka kulinaarsete aspektide jaoks. Praeõli eluiga mõjutab otseselt valmistatud toidu maitset, tekstuuri ja toiteväärtust ning üldisi tegevuskulusid. M...
    Loe edasi
  • Milline kaubanduslik avatud fritüür on teie jaoks parim?

    Milline kaubanduslik avatud fritüür on teie jaoks parim?

    Ettevõtte jaoks parima kaubandusliku praepanni valimine on ülioluline otsus, mis võib mõjutada teie köögi tõhusust, toidu kvaliteeti ja üldist klientide rahulolu. Õige fritüür sõltub mitmest tegurist, sealhulgas teie menüüst, köögiruumist, toiduainete mahust...
    Loe edasi
  • Kuidas survefritid töötavad?

    Kuidas survefritid töötavad?

    Survefritid on spetsiaalsed toiduvalmistamisseadmed, mida kasutatakse peamiselt kommertsköökides, eriti kiirtoidurestoranides, et praadida toiduaineid, eelkõige kana. Need töötavad samadel aluspõhimõtetel nagu traditsioonilised fritüürid, kuid sisaldavad...
    Loe edasi
  • Kui kaua praadite kana kaubanduslikus survefritüüris?

    Kui kaua praadite kana kaubanduslikus survefritüüris?

    Kohaldatav diivan 1/2/3/4/l istumisdiivan Super Markets 95% polüester + 5% spandex hooajal kogu hooaeg MOQ 500 tk ruumi ruum elutuba, kontori funktsioon Kõrge elastsus / nahasõbralik kasutus Diivani tootmisvärv / LOGO tugi kohandatud koht Päritolu Hiina stiilis tavaline ...
    Loe edasi
WhatsAppi veebivestlus!